第47章
他脑子乱乱的,盯着林霜降安静的睡颜看了许久,直到湿漉漉的触感弄得他实在难以忍受,才悄无声息地坐起身,动作极轻地掀开锦被下床。
摸黑寻了条干净的亵裤,又拿起方才换下的,溜到院中井边,就着冰凉的井水胡乱搓洗起来。
待到将所有罪证销毁完毕,李修然这才做贼似的回到屋内,重新和林霜降躺在一起。
或许是刚从外头进来,身上沾了夜露的湿凉,又或许是因着那个光怪陆离的梦,总之这回李修然没再像往常那样搂着林霜降一起睡,规规矩矩地平躺下,老老实实将双臂放在身体两侧。
只是没过多久就又搂了上去。
翌日清晨,林霜降先醒了过来。
他对昨晚上发生的一切浑然不知,只是觉得李修然昨晚上可能没睡好,睡懒觉的时间比往常都长。
他以为对方是昨日在学里累着了,便没有惊动,给他掖了掖被角便悄悄起身,穿衣洗漱。
出门瞧见院内衣架上晾着的亵裤,林霜降有些疑惑,似乎昨晚睡觉之前还没出现,但又觉着大约是自己记错了,摇摇头往厨院去了。
李修然旬休这日的吃食向来都是林霜降置备的,他盘算了一下厨里现有的食材,想着春日里韭黄正鲜嫩,虾子也肥美,便决定做韭黄鲜虾春卷。
宋代的韭黄正式叫法是黄芽韭,是用囤韭覆糠的法子捂出来的。
深秋时将肥嫩的韭菜根株移入盆瓮,埋进暖房,覆上细糠遮光避寒,只留微温,让韭菜不见日光地抽芽,长出来的韭叶嫩白如玉,茎秆鹅黄,故名黄芽韭。
国公府后厨常年备着,春日里吃来正好。
做韭黄鲜虾春卷的虾是青虾,江南水乡、汴京汴河盛产,若是晒成的虾干便叫金钩虾。
春卷馅不用虾干,得用鲜活河虾,后厨每日都有送来,在清水里养着吐尽泥沙,能随取随用。
掐住虾头一拧,扯出虾线,再剥去壳子切作虾丁,林霜降还留了少许虾籽混在其中,吃起来更鲜。
之后便是添佐料,让料味渗进虾肉,韭黄也切作寸许细段,生拌进虾泥。
如此热油烹炸后刚好断生,汁水全都锁在春卷皮子里,脆嫩清甜。
案上摊着一张张薄面皮,是麦粉调糊做的,林霜降取一张在手心铺平,舀一勺韭黄虾馅搁在一角,按住皮边顺势卷起,捏紧封口,一枚粗细匀整的春卷便成了。
脆嫩的韭黄和弹润虾仁都圆满地裹在皮中。
卷好的春卷顺入油中小火慢炸,不多时外皮便如同被吹起一般,变得饱满鼓胀,颜色也从浅黄转为诱人的金黄。
焦酥香气与馅料甜鲜一缕缕飘出,萦绕不散。
李修然便是在这股子香气中醒来的。
昨夜的梦境依然清晰,但一夜过去,他已经找到了说法。
他与林霜降稚龄相伴,一同长大,生命中大部分第一次都与对方紧密相连,既然如此,他第一次做这种梦到林霜降也是顺理成章的事。
李修然如是告诉自己。
尽管如此,他在饭桌上见到林霜降时还是有些别扭,觉着对方那截在自己梦中反复出现的细白脖颈很有些扎眼,努力不让自己去瞧。
林霜降没察觉他的异样,只瞧见他眼下的淡淡青影,关切询问:“二哥儿,你昨夜没睡好吗?”
“……嗯。”李修然胡乱找了个理由,“有蚊子,吵得睡不着。”
蚊子?
林霜降疑惑地眨了眨眼。
刚春天就有蚊子了么?
但他向来对李修然的话深信不疑,疑惑了一瞬便信了,只是小声嘀咕:“我好像没有听到蚊子叫。”
李修然幽幽道:“因为蚊子都来咬我了。”
可不是,他大半夜勤勤恳恳洗裤子的时候,林霜降睡得香甜极了。
林霜降闻言顿时有些担忧:“啊?咬得很严重吗?”
说罢便作势要过来看。
李修然身上一个蚊子包都没有,干净得很,于是连忙转移话题:“无事,已经消了——你今日做了什么?闻着好香。”
林霜降的注意力果然被引开,回答道:“是韭黄鲜虾春饼。”
“春饼”便是此时对春卷的称呼,除了这类皮包带馅的,立春时吃的五辛盘也是春卷的一种,将葱、蒜、韭、蓼、蒿等香辛菜蔬卷在薄面皮里,取“辛味发散”之意,宋人认为食之可驱寒祛病,助阳气生发。
林霜降吃过,觉着还是有菜肉馅儿的更好吃。
他将刚炸好的春卷盛入盘中,一只只春卷个头周正匀称,颜色金黄,落在盘子里能听到细微的声响,听着便极酥脆。
这下李修然不是转移话题了,是真的想吃。
于是便和林霜降对坐吃起春卷。
春卷皮子炸得火候正好,吃起来油香酥脆,因着是刚出锅的,内里的馅料有些烫口,却极鲜美,鲜汁涌出,便是被烫到了也舍不得吐。
韭黄嫩甜,虾仁弹牙,汁水丰盈,几口下去便满嘴留香。
品尝着美味的吃食,李修然纠结了一晚上的复杂心情这才平复下来。
他一连吃了十几个才堪堪放下筷子,看着对面小口吃春饼的林霜降,心中一动,忍不住问道:“你有没有做过什么……很特别的梦?”
他说得语焉不详,林霜降没听明白,投来茫然的目光,疑惑道:“二哥儿说的是什么?”
看着那双纯然好奇又黑白分明的眼睛,李修然忽然不愿问了。
他还小呢。
李修然想,这些事,他肯定还没经历过,也不懂,还是不要教坏他了。
这种让人心烦意乱的坏事,他自己一个人先坏着就可以了。
半夜一个人起来洗亵裤实在太冷,他不想让林霜降做这种事。
如果林霜降不小心也遇着了这种事,那他就帮林霜降把裤子洗了。
这念头一直持续到李修然转天坐马车来到国子监。
他心不在焉地来到斋厅,就见以齐书均为首的几个少年正围着一块大木板玩九射格。
九射格是此时流行的投射酒令游戏,融合射礼与投壶之趣,在一块厚木板上画出九宫格,正中央是熊,上格为虎,下格为鹿,右边依次是雕、雉、猿,左边则是雁、兔、鱼。
旁边竹筒里插着刻有这九种动物的小筹签,每人抽一支,抽中哪支便要用竹矢去投射靶上对应的动物格,中则同乐共饮,不中则自罚一杯。
当然,国子监不让喝酒,这群少年便喝茶代替。
游戏似乎刚进行到抽筹,齐书均眼尖,瞧见李修然进来便笑着招呼:“李二,你来得正好,快来快来!”
这么多年过去,李修然兴趣爱好依旧挑剔,但也扩展了些。
因着自小便是投壶好手,长大后他对这些需要眼力与准头的投射类游戏,乃至蹴鞠、马球,轻而易举便能上手。
只是依旧不爱与人同玩,唯有林霜降除外。
今日他本也无意参与,但想着可能是因为精力太旺盛才会发生那天晚上那种事,便想着转移一下注意力也好。
于是极为难得地走了过去。
此时,齐书均正巧抽了一支筹,低头一看,是鹿。
这可把他高兴坏了,射鹿的格子位置居中偏下,不算难中,这把定能赢个大的!
正高兴时,就听李修然对着他淡淡开口:“换一支。”
“啊?为何?”齐书均不解,大胆发问。
李修然没说话,心里却在想,林霜降那双眼睛黑白分明,湿漉漉望着人时温顺安静,就像林间小鹿。
所以这些人不能射小鹿。
虽然没得到李修然的回答,但齐书均深知他的脾气,违逆不得,便只好悻悻地将鹿筹放回,重新抽了一支。
这回抽到的是“兔”。
李修然看了一眼,再次开口:“再换。”
林霜降笑起来时,抿着唇脸颊鼓起的样子软乎乎的,就像只毛茸茸的小兔子。
所以也不行。
齐书均无语,却也只得照做。
第三次,他抽到了虎筹。
齐书均眼睛一亮,老虎总行了吧!
威风凛凛,凶猛霸道的,和温顺可爱的鹿和兔子根本沾不上边!
他满怀期待地看向李修然,就见对方目光在虎筹上停留半刻,依旧摇头。
“不行。”
“……”齐书均彻底无言,“老虎也不行啊?”
李修然心想,当然不行了。
林霜降脾气好,但极少数时也会使性子,瞪圆眼睛生气的模样和小老虎一模一样。
自然也不能射。
齐书均看着手中接连被否的三支筹,陷入了有生以来最无语的时刻。
别叫九射格了,干脆改名叫“九不射”算了!
作者有话说:
齐书均:家人们谁懂啊
第38章 肉松
在李修然这番不讲道理的阻挠之下, 一行人最终成功没能玩成九射格。
摸黑寻了条干净的亵裤,又拿起方才换下的,溜到院中井边,就着冰凉的井水胡乱搓洗起来。
待到将所有罪证销毁完毕,李修然这才做贼似的回到屋内,重新和林霜降躺在一起。
或许是刚从外头进来,身上沾了夜露的湿凉,又或许是因着那个光怪陆离的梦,总之这回李修然没再像往常那样搂着林霜降一起睡,规规矩矩地平躺下,老老实实将双臂放在身体两侧。
只是没过多久就又搂了上去。
翌日清晨,林霜降先醒了过来。
他对昨晚上发生的一切浑然不知,只是觉得李修然昨晚上可能没睡好,睡懒觉的时间比往常都长。
他以为对方是昨日在学里累着了,便没有惊动,给他掖了掖被角便悄悄起身,穿衣洗漱。
出门瞧见院内衣架上晾着的亵裤,林霜降有些疑惑,似乎昨晚睡觉之前还没出现,但又觉着大约是自己记错了,摇摇头往厨院去了。
李修然旬休这日的吃食向来都是林霜降置备的,他盘算了一下厨里现有的食材,想着春日里韭黄正鲜嫩,虾子也肥美,便决定做韭黄鲜虾春卷。
宋代的韭黄正式叫法是黄芽韭,是用囤韭覆糠的法子捂出来的。
深秋时将肥嫩的韭菜根株移入盆瓮,埋进暖房,覆上细糠遮光避寒,只留微温,让韭菜不见日光地抽芽,长出来的韭叶嫩白如玉,茎秆鹅黄,故名黄芽韭。
国公府后厨常年备着,春日里吃来正好。
做韭黄鲜虾春卷的虾是青虾,江南水乡、汴京汴河盛产,若是晒成的虾干便叫金钩虾。
春卷馅不用虾干,得用鲜活河虾,后厨每日都有送来,在清水里养着吐尽泥沙,能随取随用。
掐住虾头一拧,扯出虾线,再剥去壳子切作虾丁,林霜降还留了少许虾籽混在其中,吃起来更鲜。
之后便是添佐料,让料味渗进虾肉,韭黄也切作寸许细段,生拌进虾泥。
如此热油烹炸后刚好断生,汁水全都锁在春卷皮子里,脆嫩清甜。
案上摊着一张张薄面皮,是麦粉调糊做的,林霜降取一张在手心铺平,舀一勺韭黄虾馅搁在一角,按住皮边顺势卷起,捏紧封口,一枚粗细匀整的春卷便成了。
脆嫩的韭黄和弹润虾仁都圆满地裹在皮中。
卷好的春卷顺入油中小火慢炸,不多时外皮便如同被吹起一般,变得饱满鼓胀,颜色也从浅黄转为诱人的金黄。
焦酥香气与馅料甜鲜一缕缕飘出,萦绕不散。
李修然便是在这股子香气中醒来的。
昨夜的梦境依然清晰,但一夜过去,他已经找到了说法。
他与林霜降稚龄相伴,一同长大,生命中大部分第一次都与对方紧密相连,既然如此,他第一次做这种梦到林霜降也是顺理成章的事。
李修然如是告诉自己。
尽管如此,他在饭桌上见到林霜降时还是有些别扭,觉着对方那截在自己梦中反复出现的细白脖颈很有些扎眼,努力不让自己去瞧。
林霜降没察觉他的异样,只瞧见他眼下的淡淡青影,关切询问:“二哥儿,你昨夜没睡好吗?”
“……嗯。”李修然胡乱找了个理由,“有蚊子,吵得睡不着。”
蚊子?
林霜降疑惑地眨了眨眼。
刚春天就有蚊子了么?
但他向来对李修然的话深信不疑,疑惑了一瞬便信了,只是小声嘀咕:“我好像没有听到蚊子叫。”
李修然幽幽道:“因为蚊子都来咬我了。”
可不是,他大半夜勤勤恳恳洗裤子的时候,林霜降睡得香甜极了。
林霜降闻言顿时有些担忧:“啊?咬得很严重吗?”
说罢便作势要过来看。
李修然身上一个蚊子包都没有,干净得很,于是连忙转移话题:“无事,已经消了——你今日做了什么?闻着好香。”
林霜降的注意力果然被引开,回答道:“是韭黄鲜虾春饼。”
“春饼”便是此时对春卷的称呼,除了这类皮包带馅的,立春时吃的五辛盘也是春卷的一种,将葱、蒜、韭、蓼、蒿等香辛菜蔬卷在薄面皮里,取“辛味发散”之意,宋人认为食之可驱寒祛病,助阳气生发。
林霜降吃过,觉着还是有菜肉馅儿的更好吃。
他将刚炸好的春卷盛入盘中,一只只春卷个头周正匀称,颜色金黄,落在盘子里能听到细微的声响,听着便极酥脆。
这下李修然不是转移话题了,是真的想吃。
于是便和林霜降对坐吃起春卷。
春卷皮子炸得火候正好,吃起来油香酥脆,因着是刚出锅的,内里的馅料有些烫口,却极鲜美,鲜汁涌出,便是被烫到了也舍不得吐。
韭黄嫩甜,虾仁弹牙,汁水丰盈,几口下去便满嘴留香。
品尝着美味的吃食,李修然纠结了一晚上的复杂心情这才平复下来。
他一连吃了十几个才堪堪放下筷子,看着对面小口吃春饼的林霜降,心中一动,忍不住问道:“你有没有做过什么……很特别的梦?”
他说得语焉不详,林霜降没听明白,投来茫然的目光,疑惑道:“二哥儿说的是什么?”
看着那双纯然好奇又黑白分明的眼睛,李修然忽然不愿问了。
他还小呢。
李修然想,这些事,他肯定还没经历过,也不懂,还是不要教坏他了。
这种让人心烦意乱的坏事,他自己一个人先坏着就可以了。
半夜一个人起来洗亵裤实在太冷,他不想让林霜降做这种事。
如果林霜降不小心也遇着了这种事,那他就帮林霜降把裤子洗了。
这念头一直持续到李修然转天坐马车来到国子监。
他心不在焉地来到斋厅,就见以齐书均为首的几个少年正围着一块大木板玩九射格。
九射格是此时流行的投射酒令游戏,融合射礼与投壶之趣,在一块厚木板上画出九宫格,正中央是熊,上格为虎,下格为鹿,右边依次是雕、雉、猿,左边则是雁、兔、鱼。
旁边竹筒里插着刻有这九种动物的小筹签,每人抽一支,抽中哪支便要用竹矢去投射靶上对应的动物格,中则同乐共饮,不中则自罚一杯。
当然,国子监不让喝酒,这群少年便喝茶代替。
游戏似乎刚进行到抽筹,齐书均眼尖,瞧见李修然进来便笑着招呼:“李二,你来得正好,快来快来!”
这么多年过去,李修然兴趣爱好依旧挑剔,但也扩展了些。
因着自小便是投壶好手,长大后他对这些需要眼力与准头的投射类游戏,乃至蹴鞠、马球,轻而易举便能上手。
只是依旧不爱与人同玩,唯有林霜降除外。
今日他本也无意参与,但想着可能是因为精力太旺盛才会发生那天晚上那种事,便想着转移一下注意力也好。
于是极为难得地走了过去。
此时,齐书均正巧抽了一支筹,低头一看,是鹿。
这可把他高兴坏了,射鹿的格子位置居中偏下,不算难中,这把定能赢个大的!
正高兴时,就听李修然对着他淡淡开口:“换一支。”
“啊?为何?”齐书均不解,大胆发问。
李修然没说话,心里却在想,林霜降那双眼睛黑白分明,湿漉漉望着人时温顺安静,就像林间小鹿。
所以这些人不能射小鹿。
虽然没得到李修然的回答,但齐书均深知他的脾气,违逆不得,便只好悻悻地将鹿筹放回,重新抽了一支。
这回抽到的是“兔”。
李修然看了一眼,再次开口:“再换。”
林霜降笑起来时,抿着唇脸颊鼓起的样子软乎乎的,就像只毛茸茸的小兔子。
所以也不行。
齐书均无语,却也只得照做。
第三次,他抽到了虎筹。
齐书均眼睛一亮,老虎总行了吧!
威风凛凛,凶猛霸道的,和温顺可爱的鹿和兔子根本沾不上边!
他满怀期待地看向李修然,就见对方目光在虎筹上停留半刻,依旧摇头。
“不行。”
“……”齐书均彻底无言,“老虎也不行啊?”
李修然心想,当然不行了。
林霜降脾气好,但极少数时也会使性子,瞪圆眼睛生气的模样和小老虎一模一样。
自然也不能射。
齐书均看着手中接连被否的三支筹,陷入了有生以来最无语的时刻。
别叫九射格了,干脆改名叫“九不射”算了!
作者有话说:
齐书均:家人们谁懂啊
第38章 肉松
在李修然这番不讲道理的阻挠之下, 一行人最终成功没能玩成九射格。