第479章 初见

    从解放前夕开始的四合院 作者:佚名
    第479章 初见
    滷煮用的火烧,不用油,直接在锅里熥就行了。
    周天华烧著锅,林源做著火烧。
    林源把做好的火烧和炸豆腐放到锅里,然后就等著吧。
    周天华问道:“林源,我有小道消息,可能年后,后勤部的领导还得来咱们这一趟。
    据说是药膳的事情,在野战医院验证过,效果还不错,估计这次你还得是头功。”
    林源惊奇的问道:“这才多长时间,一个来月就能验证出效果。
    只能说明咱们国家的中医太厉害了,至於头不头功的,无所谓了,我又不想当官。”
    周天华听了林源的话都想抽他,这说的是人话吗,还无所谓,真当立功是过家家呢。
    多少人出生入死的都不见得能得到一枚军功章,今儿让他碰到一个不在乎的了。
    很快厨房的大锅里就冒出了香味。
    这会都已经一点多了,两个人都还没有吃饭,闻著锅里的味道,肚子都咕咕直叫。
    周天华问道:“林源,这还得多大会,没闻著味的时候,还感觉不出来什么,这闻著味,有点受不了了。”
    “叔儿,別说你了,我也饿的难受,我是咋想起来做滷煮的,换成其他的菜,早就吃过饭了。”
    “不过不得不说,你这滷煮闻起来是不错,跟京城的那些店里比起来,也丝毫不差,这还得多长时间能好。”
    “叔儿,你別急啊,心急吃不了热豆腐,等都等了,还差这点时间,多煮一会,味道更好。”
    林源一边调著料,一边说道。
    周天华:“你瞧我这个脑子,你婶子让我交代你,晚上除了杀猪菜,在烧一个上次在我家做的那个红燜羊肉。
    羊肉家里还有吗,没有吃完饭我去买点,就是不知道这下午还有没有卖的。”
    林源:“不是我说你,你可是真行,这个点你上哪买肉去。
    不过我家里有,上次从草原带回来的肉,我都放在外面冻著呢。
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    我婶子想吃红燜羊肉,这个必须给安排上,吃完饭我就把羊肉拿出来化冻,顺便晚上在给你们做一个手把肉,上次没做。”
    周天华:“有就行,也不是你婶子想吃,而是人家姑娘想吃。”
    林源疑惑的看著周天华,心想这姑娘什么时候吃过我做的饭。
    周天华看出林源的疑惑,接著说道:“上次你做的红燜羊肉,不是没吃完吗,第二天你婶子就带到单位去了,不过因为味道太香了,被他们科室的人给分了。
    这姑娘就尝了一口,就讚不绝口,你婶子不是想著你和人姑娘相亲,来家吃饭吗,所以让你做一份。”
    林源这才明白是咋回事:“放心吧,指定给安排的明白的。”
    当时间都快到两点的时候,这锅滷煮才算做好,这滷煮难做倒是不难做,但是比较费工夫。
    林源拿出两个大碗出来,依次从锅里捞出大肠,猪肺,五花肉,炸豆腐,火烧,该切片切片,该切块切块。
    加入腐乳汁,蒜泥,浇上热汤,一碗热气腾腾的滷煮就好了。
    已经饿了一两个小时的二人,端著碗,就在厨房里吃了起来。
    周天华边吃边称讚道:“这两个小时没白等,这味道真是绝了,我感觉比在京城吃的还要好吃。”
    林源也吃的头也不抬:“味道和人家店里比肯定比不过,但是咱们份量足啊,咱们自己吃肯定是怎么扎实怎么来。
    自己吃要是还抠抠搜搜的,那还有什么劲。”
    两人每人一碗下肚,林源问道:“叔儿,再来一碗不,我没吃饱,得再来一碗。”
    周天华回道:“给我也再来一碗,我也没吃饱。”
    林源又抄起菜刀,麻溜的又整出两碗出来。
    这样二人才慢悠悠的品尝美味。
    就在二人专心的对付碗里的美食时,方田也带著他徒弟来到林源家。
    因为是白天,所以林源家的大门是半开的状態。
    方田带著刘珊珊直接就进了院。
    闻著院里的香味,方田对著刘珊珊说道:“我说的没错吧,这两个老爷们,指定在家里偷摸的做了好吃的。”
    “老周,林源,我们来了。”
    在屋里吃饭的林源和周天听到方田的声音,抬头对视一眼。
    林源问道:“叔儿我婶子不是下午才来的吗,这才几点,就过来了。”
    周天华说道:“我哪知道,不过人姑娘来都来了,你得出去招呼啊,別傻愣愣的在这乾饭了。”
    还没等两人说完,厨房的门就被顺著味过来的方田给推开了。
    “我说怎么不见你们爷俩呢,原来是躲在厨房偷吃呢。”
    方田进入厨房,露出了身后的姑娘。