第120章 下厨
送走石猛，紫色玉简和地图的馈赠让陈长青感激之余，也觉得应该为部落做点什么。閒来无事他便会去寒石部落转转，偶尔也会和大家一起外出狩猎探险，关係好不融洽。
正巧这日，寒石部落刚组织了一次成功的狩猎，带回了几头颇为肥硕，但肉质紧实坚韧不易处理的“冰甲角羊”。这种妖兽防御力强，肉质蕴含冰寒灵气，普通烹飪方法难以去腥入味，且不易消化吸收其中灵气。
石猛正和几个经验丰富的猎手对著那几头冰甲角羊发愁，看到陈长青过来，眼睛一亮：“陈兄弟来得正好！你见多识广，可知道这冰甲角羊怎么弄好吃？以往我们大多是简单烤烤或者燉得稀烂，总感觉糟蹋了东西。”
陈长青上前查看，燃灵目扫过羊肉纹理，又凑近闻了闻腥膻中带著冰灵气的味道，心中已有了计较。他想起自己面板上那几乎被遗忘的【初阶灵厨师（12/100）】，流浪许久，確实没有好好做一顿饭了。
“石兄，若信得过我，让我来试试？”陈长青笑道，“不敢说多美味，但或许能让这羊肉的灵气更好地释放，也更容易入口些。”
“那敢情好！”石猛大喜，“需要什么，儘管说！”
陈长青也不客气，立刻吩咐起来。他需要一些北州特有的、能去腥增香、调和冰寒灵气的香料和辅材，如“暖姜根”、“雪地胡椒”、“少量烈阳草籽”，还需要一些性温的“地薯”和能吸收油脂的“干蕨菜”。石猛立刻让人去取。
部落聚居地的中央，已经垒起了几处公共的石灶。陈长青选了最大的一处，亲自清理。他没有使用法术，而是像凡人厨师一样，用部落提供的厚重石刀，开始处理羊肉。
他的动作並不花哨，但极其精准、稳定。燃灵目能清晰看到羊肉的筋膜纹理和灵气走向，他下刀如风，顺著纹理將羊肉分割成適合不同烹飪方法的部位：適合长时间燉煮的腿肉、適合快速炙烤的里脊、適合爆炒的薄片……
《熔金锻灵诀》带来的对火候的极致掌控力，在此刻被他转化为了对食材处理的精细控制。他甚至下意识地將一丝微不可察的温和法力注入刀刃和手掌，不是去破坏肉质，而是以一种极其柔和的方式，微微震盪、鬆弛那些坚韧的肌肉纤维，引导其中冰寒灵气分布得更均匀。
这一手，让旁边围观的、包括石猛在內的几个老猎手都看得嘖嘖称奇。他们常年与妖兽打交道，深知处理这种富含灵气的兽肉有多难，陈长青的手法看似简单，却透著一种他们难以理解的、对食材本质的洞察与掌控。
“陈大哥，我来帮你！”一个清脆的声音响起。一个穿著部落常见皮袄，面容清秀，眼睛明亮的年轻女修跑了过来，她是石猛的远房表妹，名叫石小月，炼气中期修为，性格活泼，在部落里负责部分內务和採集。她早就对这位来自远方的，沉稳又本领高强的炼丹师充满好奇。
“好，麻烦小月姑娘帮我把这些『暖姜根』和『雪地胡椒』研磨成粗末，还有『地薯』去皮切滚刀块。”陈长青没有推辞，分派了简单的任务。
石小月手脚麻利地干了起来，眼睛却不时瞟向专注处理食材的陈长青，眼神亮晶晶的。
准备工作就绪，陈长青开始正式烹飪。
他先取来部落最大的厚底石锅，置於灶上。不用柴火，他指尖微弹，一缕极其细微、温度控制得恰到好处的熔金真火在锅底燃起，均匀加热。倒入部落自製的，带著淡淡果木香的动物油脂，待油脂微热，放入拍松的暖姜根和一部分研磨好的香料，小火煸炒出浓郁的辛香。
接著，他將切好的，带著些许肥膘的羊肉块放入锅中，大火快速翻炒。滋啦声中，羊肉表面迅速变色，锁住內部汁水和灵气。他加入少量烈阳草籽粉末继续翻炒，这种调料量需精確，过多则会燥热，进一步激发羊肉的香气並中和部分冰寒。
然后，他注入早已准备好的，用雪水煮沸又冷却的清水，水量刚好没过羊肉。放入切好的地薯块和干蕨菜。盖上厚重的木盖，转为小火慢燉。
另一边，他让石小月帮忙，將適合炙烤的里脊肉用特製的酱料醃製，这种酱料是部落里几个手艺颇为老道的厨娘用野果酱、雪盐和几种香料混合而成醃製的，味道甚是不错。同时，他亲自动手，用削尖的木籤，將切得极薄的羊肉片与一些爽脆的冰原野菜穿在一起，做成简单的肉串。
慢燉需要时间。陈长青利用这个间隙，开始处理肉串和醃製好的里脊。他让部落的年轻人生起另一堆篝火，架上简易的铁网。他將肉串和里脊放在铁网上，双手虚按，並不直接接触火焰，而是以精妙的御火术，控制著篝火不同区域的温度。肉串需要快速锁住汁水，里脊则需要外焦里嫩，火候各不相同。
只见他双手翻飞，如同在弹奏无形的乐器，肉串和里脊在铁网上均匀受热，滋滋作响，油脂滴落，香气混合著果木烟燻味四散开来，引得周围越来越多的部落族人驻足围观，吞咽口水的声音此起彼伏。
石小月看得眼花繚乱，一边帮忙递送食材，一边忍不住低声问道：“陈大哥，你这手艺也太厉害了！比我们部落最好的猎手烤的肉还香！你以前是不是经常做饭啊？”
陈长青笑了笑，手中动作不停：“略懂一些。炼丹和烹飪，有些道理是相通的，无非是对材料、火候、时机的把握。”
“哦……”石小月似懂非懂地点点头，犹豫了一下，又小声问，“陈大哥，你这么厉害，人又好……是不是……已经成家了呀？”问完，她的脸颊微微有些泛红。
陈长青手上翻动肉串的动作微不可察地顿了一下，脑海中瞬间闪过沈远沁抱著虎儿逃亡的艰险，还有苏婉苏晴陪伴他一路走来的身影。他神色如常，语气平静却带著一种不容置疑的肯定：“嗯，已有心爱之人。”
石小月眼中闪过一丝明显的失落，但很快又被好奇取代：“是……是和你一起来的那两位漂亮的姐姐吗？她们都好美，修为也好高！”
正巧这日，寒石部落刚组织了一次成功的狩猎，带回了几头颇为肥硕，但肉质紧实坚韧不易处理的“冰甲角羊”。这种妖兽防御力强，肉质蕴含冰寒灵气，普通烹飪方法难以去腥入味，且不易消化吸收其中灵气。
石猛正和几个经验丰富的猎手对著那几头冰甲角羊发愁，看到陈长青过来，眼睛一亮：“陈兄弟来得正好！你见多识广，可知道这冰甲角羊怎么弄好吃？以往我们大多是简单烤烤或者燉得稀烂，总感觉糟蹋了东西。”
陈长青上前查看，燃灵目扫过羊肉纹理，又凑近闻了闻腥膻中带著冰灵气的味道，心中已有了计较。他想起自己面板上那几乎被遗忘的【初阶灵厨师（12/100）】，流浪许久，確实没有好好做一顿饭了。
“石兄，若信得过我，让我来试试？”陈长青笑道，“不敢说多美味，但或许能让这羊肉的灵气更好地释放，也更容易入口些。”
“那敢情好！”石猛大喜，“需要什么，儘管说！”
陈长青也不客气，立刻吩咐起来。他需要一些北州特有的、能去腥增香、调和冰寒灵气的香料和辅材，如“暖姜根”、“雪地胡椒”、“少量烈阳草籽”，还需要一些性温的“地薯”和能吸收油脂的“干蕨菜”。石猛立刻让人去取。
部落聚居地的中央，已经垒起了几处公共的石灶。陈长青选了最大的一处，亲自清理。他没有使用法术，而是像凡人厨师一样，用部落提供的厚重石刀，开始处理羊肉。
他的动作並不花哨，但极其精准、稳定。燃灵目能清晰看到羊肉的筋膜纹理和灵气走向，他下刀如风，顺著纹理將羊肉分割成適合不同烹飪方法的部位：適合长时间燉煮的腿肉、適合快速炙烤的里脊、適合爆炒的薄片……
《熔金锻灵诀》带来的对火候的极致掌控力，在此刻被他转化为了对食材处理的精细控制。他甚至下意识地將一丝微不可察的温和法力注入刀刃和手掌，不是去破坏肉质，而是以一种极其柔和的方式，微微震盪、鬆弛那些坚韧的肌肉纤维，引导其中冰寒灵气分布得更均匀。
这一手，让旁边围观的、包括石猛在內的几个老猎手都看得嘖嘖称奇。他们常年与妖兽打交道，深知处理这种富含灵气的兽肉有多难，陈长青的手法看似简单，却透著一种他们难以理解的、对食材本质的洞察与掌控。
“陈大哥，我来帮你！”一个清脆的声音响起。一个穿著部落常见皮袄，面容清秀，眼睛明亮的年轻女修跑了过来，她是石猛的远房表妹，名叫石小月，炼气中期修为，性格活泼，在部落里负责部分內务和採集。她早就对这位来自远方的，沉稳又本领高强的炼丹师充满好奇。
“好，麻烦小月姑娘帮我把这些『暖姜根』和『雪地胡椒』研磨成粗末，还有『地薯』去皮切滚刀块。”陈长青没有推辞，分派了简单的任务。
石小月手脚麻利地干了起来，眼睛却不时瞟向专注处理食材的陈长青，眼神亮晶晶的。
准备工作就绪，陈长青开始正式烹飪。
他先取来部落最大的厚底石锅，置於灶上。不用柴火，他指尖微弹，一缕极其细微、温度控制得恰到好处的熔金真火在锅底燃起，均匀加热。倒入部落自製的，带著淡淡果木香的动物油脂，待油脂微热，放入拍松的暖姜根和一部分研磨好的香料，小火煸炒出浓郁的辛香。
接著，他將切好的，带著些许肥膘的羊肉块放入锅中，大火快速翻炒。滋啦声中，羊肉表面迅速变色，锁住內部汁水和灵气。他加入少量烈阳草籽粉末继续翻炒，这种调料量需精確，过多则会燥热，进一步激发羊肉的香气並中和部分冰寒。
然后，他注入早已准备好的，用雪水煮沸又冷却的清水，水量刚好没过羊肉。放入切好的地薯块和干蕨菜。盖上厚重的木盖，转为小火慢燉。
另一边，他让石小月帮忙，將適合炙烤的里脊肉用特製的酱料醃製，这种酱料是部落里几个手艺颇为老道的厨娘用野果酱、雪盐和几种香料混合而成醃製的，味道甚是不错。同时，他亲自动手，用削尖的木籤，將切得极薄的羊肉片与一些爽脆的冰原野菜穿在一起，做成简单的肉串。
慢燉需要时间。陈长青利用这个间隙，开始处理肉串和醃製好的里脊。他让部落的年轻人生起另一堆篝火，架上简易的铁网。他將肉串和里脊放在铁网上，双手虚按，並不直接接触火焰，而是以精妙的御火术，控制著篝火不同区域的温度。肉串需要快速锁住汁水，里脊则需要外焦里嫩，火候各不相同。
只见他双手翻飞，如同在弹奏无形的乐器，肉串和里脊在铁网上均匀受热，滋滋作响，油脂滴落，香气混合著果木烟燻味四散开来，引得周围越来越多的部落族人驻足围观，吞咽口水的声音此起彼伏。
石小月看得眼花繚乱，一边帮忙递送食材，一边忍不住低声问道：“陈大哥，你这手艺也太厉害了！比我们部落最好的猎手烤的肉还香！你以前是不是经常做饭啊？”
陈长青笑了笑，手中动作不停：“略懂一些。炼丹和烹飪，有些道理是相通的，无非是对材料、火候、时机的把握。”
“哦……”石小月似懂非懂地点点头，犹豫了一下，又小声问，“陈大哥，你这么厉害，人又好……是不是……已经成家了呀？”问完，她的脸颊微微有些泛红。
陈长青手上翻动肉串的动作微不可察地顿了一下，脑海中瞬间闪过沈远沁抱著虎儿逃亡的艰险，还有苏婉苏晴陪伴他一路走来的身影。他神色如常，语气平静却带著一种不容置疑的肯定：“嗯，已有心爱之人。”
石小月眼中闪过一丝明显的失落，但很快又被好奇取代：“是……是和你一起来的那两位漂亮的姐姐吗？她们都好美，修为也好高！”