第98章
真到那时候他要真想住也不是不行，反正两间房，如果不够住她还能在旁边再盖一个，饭馆一直经营下去就能一直盈利。
“既然都参观完了，你们也可以说说自己的想法，刚刚邓一珩说自己想养羊，你们其他人呢，有没有什么想养的或者想种的？”
凌越让几人随意提出想法，她打算让每个人都负责一个项目，而她以后的营业时间，也要再缩短一个小时，只要系统不再要求每月的营业额的时候，就是她更改营业时间的时候。
“我想种一些水果，比如樱桃、水蜜桃、橘子等，我的拿手项是法餐嘛，法餐很多都有用水果做菜，而且我看你也喜欢榨果汁，到时候水果也不用再和其他供应商合作，自产自销。”
“水果这一类不错，但你要考虑的因素很多，有些水果长海的气候并不适宜，你自行回去做功课，争取出个方案给我，我给你批预算和地，怎么样？”凌越认真说。
她也开店差不多三个月了，自己也存了些钱，用来农场的短期规划是够的。
“可以！我这两天内就可以出方案。”唐怀远同样认真回答。
这件事算是暂时敲定下来了，凌越视线看向其他人：“你们呢？”
白安悄悄看了一眼其他人，他们都还在思考中，于是第二个说：“我想种一些可食用的花，比如说金盏花、栀子花、玫瑰花等，再养几箱蜂蜜采蜜，都是我做点心经常会用到的食材。”
“可以，跟他一样先给出方案，我看过没问题之后就给你们批预算。”
“我想养鸡鸭鹅，大部分的汤都离不开这几种肉类食材，可以吗？”牧向晓接着说。
“只要是能养的能种的，都可以搞，但我必须跟你们说清楚一点，我批预算，给你们提供养殖种植的地方，但这些东西的所有权还是在我，一切都是以真好吃的食材供给为出发点，知道不？”
“当然，我现在已经把真好吃当做我自己的家了，恨不得住在真好吃呢。”
“住在我这儿就别想了，不过你们可以考虑把周边的房子给买下来，这样每天无痛上班，你们还能随叫随到。”凌越笑着说。
牧向晓摇摇头：“你周边的房价多贵你又不是不知道，我还是住在酒店吧，至少是免费的呢。”
“小牧，你还是这么节俭，你又不是买不起周边的房子。”
“但是我不想浪费这钱嘛，等我在长海稳定下来再说。”
白安和牧向晓你一言我一语，殊不知他们隔壁的唐怀远默默勾起嘴角。
他已经买了凌隔壁的房子，前几天刚全款拿下，以后长海就是他第二个家。、
凌越见其他几人还在纠结，也不着急。
农场参观完了，几人并没有各回各家，因为今天为了庆祝番茄初到新家，凌越决定亲自做一桌子好吃的，正好唐怀远三人的入职欢迎饭她还没做过呢，一起补了。
先去菜市场买菜，十个人和番茄风风火火地出现在菜市场，又风风火火地离开菜市场。
摊主们不解，“现在年轻人都这么爱逛菜市场了？”
“哎，你没看见吗，刚才里面有位短头发姑娘，是咱们菜市场的常客，经常来这买菜，这或许都是她的朋友呢，而且我听说那姑娘是开饭店的，规模可大了！生意还红火！我看没多久啊，都要火遍全国咯。”
“你怎么知道的咧？”
“老李给她们饭店送海鲜，就之前在我隔壁卖海鲜那人，好久都不见他来卖海鲜咯，估计是发财咯，当时那姑娘在他们家买了海参，一买就是一千八，而且还说以后再有可以联系她，可有钱了。”
“这么厉害？人还这么年轻，估计跟我儿子差不多大，我儿子现在还只会每天在家打游戏啃老呢。”真是人比人气死人，阿姨心想。
“哎，你说那姑娘的饭馆开在哪里？我有时间带我儿子去看看，说不定啊，还能让他改邪归正！别整日在家什么事情都不做，真是惹得街坊邻居说闲话。”黄文娟说。
“好像是叫什么，好吃……”黄花猛地一拍脑袋，“对！就是叫真好吃，在春熙路，我听老李说过的，你要是不着急，我待会发个信息问问老李那家店的具体位置，你等这两天周末过去了再带你儿子过去，说实话，我也想去那饭店吃呢。”
“行！咱可以一起去！”
“没问题！”
两个阿姨在不知不觉间达成了共识，而被讨论对象凌越，此时已经回到了真好吃。放下食材后，看了眼正在和番茄玩耍的白安，脑海里闪过一个想法。
“白安，你做个小狗能吃的蛋糕，尽量把番茄的样子画出来，我要把今天当做番茄的生日。”虽然知道番茄两个月大，但吧知道她的具体出生日期，为了每年能给她仪式感，凌越就选在今天当做番茄的生日。
“行，放心交给我，这我可太擅长了，不会画画的点心师不是好厨师。”
凌越点点头，白安的实力她知道，所以不带任何质疑。她平时做自己吃的饭菜都还是在院子内的露天厨房，所以这次允许番茄在一旁监工。
“两位大厨师，你们也小露一手？我想喝竹笋鸭汤，还想吃束法鸡。”凌越点的都是二人擅长的菜系。
只见他们不知道从哪里掏出来一件围裙和厨师帽，打了个响指：“等着，这就煮，包君满意。”
凌越重重地点了点头，这才开始准备自己今天要烧的菜。
第一道是非常简单的葱烧豆腐，焦香入味，吸收葱香，爱吃葱的小女孩有福了。
做法非常简单，首先先做一个调料碗，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐以及半碗清水搅拌均匀。大葱切片，小葱切丁，豆腐凌越选用的是老豆腐，豆香味浓郁，口感扎实。一厘米厚度的豆腐裹上玉米淀粉，这是防止豆腐爆油的妙招。
准备好以上的食材，就可以热油，先煎豆腐，直到豆腐定型后再翻面，这样豆腐才不容易变烂。期间另一口锅将大葱煸香后倒入豆腐中，不用等，直接加入调料碗，为了防止糊底，凌越将火调小了些，因为酱汁比较多，所以加些水淀粉勾芡，最后在出锅前撒上葱花和小米椒，辣味有了葱香味也有了，既开胃又好吃。
第二道菜是茄子肉卷，她已经事先打将肉给剁碎，选的是瘦肉，吃起来不会有肥肉的油腻感觉，茄子切成长片，将肉末均匀抹在茄子片上，再朝肉末的方向往里卷，这样就能很好的包住肉末。还是同样裹上一层玉米淀粉后再入锅炸，外酥里嫩，下饭神器。
但茄子光炸后直接吃的话肯定没有那么入味，于是凌越灵机一动，将炸好的茄子再倒入由芝麻、生抽、蚝油、盐、清水及水淀粉制作的调料中煮到表面附着酱汁的颜色，这样裹上汤汁的茄子肉卷看起来异常香甜，一口下去满嘴的肉馅儿，肉食爱好者吃了还想吃。
第85章 竹笋鸭汤 除夕快乐~
凌越和厨师三人在认真做菜，其余几人在认真搓麻将。自打从川省回来桌子后，凌越就爱上了打麻将，于是斥巨资在网上买了一台全自动麻将机放在院子里，闲的时候就喊人切磋一番。
可是当饭菜的香味从厨房传出来后，麻将的声音戛然而止，一道道视线锁定凌越所在的区域。
“不打了，饿了，我要守着饭桌。”路仁说。
邓一珩碰一把前面的牌，“你守着也没用，菜做好才能吃，你不打就让阿良代替，桃子到你摸牌啦！”
“哦哦哦。”陶庆英是麻将新手，还有着新手保护期，虽然打得很懵，但还是无缘无故地赢了好多把。于是邓一珩发誓要将她的新手保护期打破！
凌越在厨房内将几人的动作看在眼里，她实在想不通，那天为什么能让邓一珩赢她这么多钱，见鬼。看来她也得精进一下牌术。
路仁没听邓一珩的话，她执意要来厨房帮忙，但其实真正的目的是偷吃。
被凌越抓个正着：“想吃就光明正大吃，我又不会骂你咯，剩下的菜还要再等一个小时左右，别吃太多，否则后面好吃的菜你就都吃不下了。”
别看路仁爱吃，其实她的胃小得很，根本多吃不了一点，但每次又是那个最喜欢偷吃的。
“知道啦，我就吃一块，解解馋先咯。”
在她吃葱炒豆腐的时候，正巧与邓一珩的视线对上，他气得打错了牌。
“老大！不是你说没煮好之前不能吃吗！为什么路仁可以吃呢？”他气鼓鼓地走来，连周锐良偷看他的牌都顾不上阻止了。
凌越一点没有被抓包的紧迫感，而是非常公平的说了句：“那你也吃一块不就行了，别吵吵。”
“好的~”
牧向晓拿着锅勺，在凌越的隔壁歪头看，“你这员工招得好，每天不用花钱就能看小品。”
“你小子有点幽默啊，我的竹笋鸭汤好了吗？”
“还差一会儿，放心，绝对让你满意。”
竹笋鸭汤是潮汕名汤，虽然没有潮汕牛肉丸那么出名，但在众多粤省人的心中，这汤是白月光。也是凌越最喜欢的汤，上辈子她们一家三口，只有她自己不会煲竹笋鸭汤，不是学不会，单纯不想学。
“既然都参观完了，你们也可以说说自己的想法，刚刚邓一珩说自己想养羊，你们其他人呢，有没有什么想养的或者想种的？”
凌越让几人随意提出想法，她打算让每个人都负责一个项目，而她以后的营业时间，也要再缩短一个小时，只要系统不再要求每月的营业额的时候，就是她更改营业时间的时候。
“我想种一些水果，比如樱桃、水蜜桃、橘子等，我的拿手项是法餐嘛，法餐很多都有用水果做菜，而且我看你也喜欢榨果汁，到时候水果也不用再和其他供应商合作，自产自销。”
“水果这一类不错，但你要考虑的因素很多，有些水果长海的气候并不适宜，你自行回去做功课，争取出个方案给我，我给你批预算和地，怎么样？”凌越认真说。
她也开店差不多三个月了，自己也存了些钱，用来农场的短期规划是够的。
“可以！我这两天内就可以出方案。”唐怀远同样认真回答。
这件事算是暂时敲定下来了，凌越视线看向其他人：“你们呢？”
白安悄悄看了一眼其他人，他们都还在思考中，于是第二个说：“我想种一些可食用的花，比如说金盏花、栀子花、玫瑰花等，再养几箱蜂蜜采蜜，都是我做点心经常会用到的食材。”
“可以，跟他一样先给出方案，我看过没问题之后就给你们批预算。”
“我想养鸡鸭鹅，大部分的汤都离不开这几种肉类食材，可以吗？”牧向晓接着说。
“只要是能养的能种的，都可以搞，但我必须跟你们说清楚一点，我批预算，给你们提供养殖种植的地方，但这些东西的所有权还是在我，一切都是以真好吃的食材供给为出发点，知道不？”
“当然，我现在已经把真好吃当做我自己的家了，恨不得住在真好吃呢。”
“住在我这儿就别想了，不过你们可以考虑把周边的房子给买下来，这样每天无痛上班，你们还能随叫随到。”凌越笑着说。
牧向晓摇摇头：“你周边的房价多贵你又不是不知道，我还是住在酒店吧，至少是免费的呢。”
“小牧，你还是这么节俭，你又不是买不起周边的房子。”
“但是我不想浪费这钱嘛，等我在长海稳定下来再说。”
白安和牧向晓你一言我一语，殊不知他们隔壁的唐怀远默默勾起嘴角。
他已经买了凌隔壁的房子，前几天刚全款拿下，以后长海就是他第二个家。、
凌越见其他几人还在纠结，也不着急。
农场参观完了，几人并没有各回各家，因为今天为了庆祝番茄初到新家，凌越决定亲自做一桌子好吃的，正好唐怀远三人的入职欢迎饭她还没做过呢，一起补了。
先去菜市场买菜，十个人和番茄风风火火地出现在菜市场，又风风火火地离开菜市场。
摊主们不解，“现在年轻人都这么爱逛菜市场了？”
“哎，你没看见吗，刚才里面有位短头发姑娘，是咱们菜市场的常客，经常来这买菜，这或许都是她的朋友呢，而且我听说那姑娘是开饭店的，规模可大了！生意还红火！我看没多久啊，都要火遍全国咯。”
“你怎么知道的咧？”
“老李给她们饭店送海鲜，就之前在我隔壁卖海鲜那人，好久都不见他来卖海鲜咯，估计是发财咯，当时那姑娘在他们家买了海参，一买就是一千八，而且还说以后再有可以联系她，可有钱了。”
“这么厉害？人还这么年轻，估计跟我儿子差不多大，我儿子现在还只会每天在家打游戏啃老呢。”真是人比人气死人，阿姨心想。
“哎，你说那姑娘的饭馆开在哪里？我有时间带我儿子去看看，说不定啊，还能让他改邪归正！别整日在家什么事情都不做，真是惹得街坊邻居说闲话。”黄文娟说。
“好像是叫什么，好吃……”黄花猛地一拍脑袋，“对！就是叫真好吃，在春熙路，我听老李说过的，你要是不着急，我待会发个信息问问老李那家店的具体位置，你等这两天周末过去了再带你儿子过去，说实话，我也想去那饭店吃呢。”
“行！咱可以一起去！”
“没问题！”
两个阿姨在不知不觉间达成了共识，而被讨论对象凌越，此时已经回到了真好吃。放下食材后，看了眼正在和番茄玩耍的白安，脑海里闪过一个想法。
“白安，你做个小狗能吃的蛋糕，尽量把番茄的样子画出来，我要把今天当做番茄的生日。”虽然知道番茄两个月大，但吧知道她的具体出生日期，为了每年能给她仪式感，凌越就选在今天当做番茄的生日。
“行，放心交给我，这我可太擅长了，不会画画的点心师不是好厨师。”
凌越点点头，白安的实力她知道，所以不带任何质疑。她平时做自己吃的饭菜都还是在院子内的露天厨房，所以这次允许番茄在一旁监工。
“两位大厨师，你们也小露一手？我想喝竹笋鸭汤，还想吃束法鸡。”凌越点的都是二人擅长的菜系。
只见他们不知道从哪里掏出来一件围裙和厨师帽，打了个响指：“等着，这就煮，包君满意。”
凌越重重地点了点头，这才开始准备自己今天要烧的菜。
第一道是非常简单的葱烧豆腐，焦香入味，吸收葱香，爱吃葱的小女孩有福了。
做法非常简单，首先先做一个调料碗，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐以及半碗清水搅拌均匀。大葱切片，小葱切丁，豆腐凌越选用的是老豆腐，豆香味浓郁，口感扎实。一厘米厚度的豆腐裹上玉米淀粉，这是防止豆腐爆油的妙招。
准备好以上的食材，就可以热油，先煎豆腐，直到豆腐定型后再翻面，这样豆腐才不容易变烂。期间另一口锅将大葱煸香后倒入豆腐中，不用等，直接加入调料碗，为了防止糊底，凌越将火调小了些，因为酱汁比较多，所以加些水淀粉勾芡，最后在出锅前撒上葱花和小米椒，辣味有了葱香味也有了，既开胃又好吃。
第二道菜是茄子肉卷，她已经事先打将肉给剁碎，选的是瘦肉，吃起来不会有肥肉的油腻感觉，茄子切成长片，将肉末均匀抹在茄子片上，再朝肉末的方向往里卷，这样就能很好的包住肉末。还是同样裹上一层玉米淀粉后再入锅炸，外酥里嫩，下饭神器。
但茄子光炸后直接吃的话肯定没有那么入味，于是凌越灵机一动，将炸好的茄子再倒入由芝麻、生抽、蚝油、盐、清水及水淀粉制作的调料中煮到表面附着酱汁的颜色，这样裹上汤汁的茄子肉卷看起来异常香甜，一口下去满嘴的肉馅儿，肉食爱好者吃了还想吃。
第85章 竹笋鸭汤 除夕快乐~
凌越和厨师三人在认真做菜，其余几人在认真搓麻将。自打从川省回来桌子后，凌越就爱上了打麻将，于是斥巨资在网上买了一台全自动麻将机放在院子里，闲的时候就喊人切磋一番。
可是当饭菜的香味从厨房传出来后，麻将的声音戛然而止，一道道视线锁定凌越所在的区域。
“不打了，饿了，我要守着饭桌。”路仁说。
邓一珩碰一把前面的牌，“你守着也没用，菜做好才能吃，你不打就让阿良代替，桃子到你摸牌啦！”
“哦哦哦。”陶庆英是麻将新手，还有着新手保护期，虽然打得很懵，但还是无缘无故地赢了好多把。于是邓一珩发誓要将她的新手保护期打破！
凌越在厨房内将几人的动作看在眼里，她实在想不通，那天为什么能让邓一珩赢她这么多钱，见鬼。看来她也得精进一下牌术。
路仁没听邓一珩的话，她执意要来厨房帮忙，但其实真正的目的是偷吃。
被凌越抓个正着：“想吃就光明正大吃，我又不会骂你咯，剩下的菜还要再等一个小时左右，别吃太多，否则后面好吃的菜你就都吃不下了。”
别看路仁爱吃，其实她的胃小得很，根本多吃不了一点，但每次又是那个最喜欢偷吃的。
“知道啦，我就吃一块，解解馋先咯。”
在她吃葱炒豆腐的时候，正巧与邓一珩的视线对上，他气得打错了牌。
“老大！不是你说没煮好之前不能吃吗！为什么路仁可以吃呢？”他气鼓鼓地走来，连周锐良偷看他的牌都顾不上阻止了。
凌越一点没有被抓包的紧迫感，而是非常公平的说了句：“那你也吃一块不就行了，别吵吵。”
“好的~”
牧向晓拿着锅勺，在凌越的隔壁歪头看，“你这员工招得好，每天不用花钱就能看小品。”
“你小子有点幽默啊，我的竹笋鸭汤好了吗？”
“还差一会儿，放心，绝对让你满意。”
竹笋鸭汤是潮汕名汤，虽然没有潮汕牛肉丸那么出名，但在众多粤省人的心中，这汤是白月光。也是凌越最喜欢的汤，上辈子她们一家三口，只有她自己不会煲竹笋鸭汤，不是学不会，单纯不想学。