第44章 撒年糕
我克夫，你克妻 作者:佚名
第44章 撒年糕
过完小年，腊月二十四，难得杨统山和杨统川两兄弟都在家。
就把扫尘收尾的活今天都干完了。
两个大男人干活就是快。
午饭前，就打扫乾净了。
“娘，下午没什么事，我想陪相喜出去走走。”杨统川觉得相喜好几天没出门了，肯定憋坏了。
杨统山刚从外边回来，就不出去了。下午搂著媳妇在家补觉。
“去吧，顺便买点糯米粉回来，明天蒸年糕。”杨母带著燕子在收拾库房，这活灰尘多，呛人的很，也不敢让相喜干。
“知道了。”
杨统川牵著相喜慢悠悠的往城西的市集走，正好可以顺路去看看相强的摊子。
城西的集市上，下午的人没有上午那么多。
杨统川小心的把相喜护在身边，碰到巡逻的同僚打招呼，杨统川也不忘牵紧相喜的手。
来到相强的摊子上时，正好过了饭点，摊子上不忙，相强两口子也刚吃完饭。
“坐这边，靠著炉子，暖和。”大嫂这相喜让出一个好位置。
“谢谢大嫂，宝儿和贵儿最近怎么样。”
“好著呢？贵儿长得快，宝儿小时候留著的那些衣服，他穿著正好。”
提起两个孩子，大嫂再苦都不觉得 累。
“我听夫君说，大哥大嫂要换房子了，找到合適的了吗？”
“还没有，牙子带我看了几个，不是位置不好，就是价格高的离谱。我们也不著急了，慢慢找吧。”大嫂的脸上也有点肉了，不像之前那么乾巴瘦了。
前店后院的房子是紧缺货，確实不是那么容易碰到合適的。
“我让夫君也帮忙留意著了，有合適的就过来通知你们。”相喜在摊位上坐了一会，就走了。
因为他闻到刚出炉的枣糕味了，馋了。
相强给相喜装了一兜刚烤好的栗子。
杨统川也不推拒，都给相喜拿上了。
走到枣糕店跟前，杨统川就发现相喜的小鼻子一个劲的动了，馋的直咽口水。
“你现在就跟个小猪似的，吃完就饿。”杨统川嘴上这么说，但是买枣糕的动作是一点也没耽误。
“我也不知道怎么回事，前段时间馋辣的，这段时间就馋甜的，大夫又不让我多吃。”说起这个相喜就委屈。
“少吃点没事。”杨统川看相喜真不高兴了，也不逗他了。拿了一块枣糕就递到了他嘴边。
“我帮你拿著，有点烫。你慢点吃。”
一口香甜的枣糕进嘴里，相喜也忘了委屈了，还想再吃第二口。
“等等，我给你吹吹，烫。”杨统川怕里面的烫到相喜，不吹凉不敢餵到相喜嘴边。
幸好这会集市上人少，不然还怪尷尬的。
俩人路过一个小摊的时候，相喜看中了这家的一个荷包，很適合杨统川的捕快服。
就拿起来放杨统川身上比量。
“给我买？”
“嗯，好看吗？”
“不要。”
“为什么，那这个呢？”相喜又拿起了另一个。
“不要，別人家男人的荷包都是媳妇亲手绣的，我也要你给我绣一个，不要买的。”
“我不会啊。”
“不会可以学啊，大嫂的女工就不错，改天让她教你。”杨统川惦记这事好久了。
大哥的荷包隔段时间就换一个，甚至不同的衣服还要搭配不同的款式，都是大嫂给他做的。
杨统川眼馋这个好久了，今天逮著机会了，说什么也要从相喜这预定一个。
为此，还要带相喜去买布料。
“做荷包不用买布料，家里有。”相喜心想，自己那个手艺就別浪费好布了。
改天去大嫂那里先找点裁下来的布头子练练手再说吧。
买完东西回家，正好碰见明乐在找相喜。
“这是给孩子做的包被。你看看厚薄合適吗。”明乐做了一厚一薄两床包被。
料子和棉花都是婆婆给的，明乐就是出个手工，很快的。
“谢谢大嫂，太漂亮 。”相喜摸著小包被，顺便跟明乐提了想要点布头练习做荷包。
明乐听了事情的经过了，乐的捂嘴直笑。
“行，我这就给你找点去。明天蒸完年糕，我就教你怎么做荷包，这个简单，有手就行。”
【我的好大嫂，你可別这么说。】相喜心里苦笑。
腊月二十五
今天杨母亲自教相喜蒸年糕。
“咱婆婆蒸的年糕是这附近最好吃的，你可要好好学。”明乐在一边煮豆子。
这个红豆是提前泡过一夜的。
“就你嘴甜，我做什么都说好吃。”杨母笑著对明乐说。
相喜以前没做过年糕，確实很感兴趣。
家里最大的锅上已经放好了篦子。
只看杨母熟练的把煮好的红豆先散了一层上去，然后就让燕子看好火。
自己教相喜怎么搓粉。
“咱家每年都蒸两种，统山爱吃糯米的，统川爱吃大黄米的。做法都一样，你看著。“
先把温热的糖水倒一点在麵粉中，一边倒水一边搓。
直到整盆粉的湿度变成捏成一个可以一搓就散的球，就行了。
正好大锅也开始上汽了。
相喜跟著杨母一块撒第一层麵粉。
肚子里的孩子可能是感受到了肚皮外传来的热量不安的踢蹬了几下。
相喜一手撒著麵粉，一手轻抚著肚皮，安抚著肚子里的孩子。
第一层撒完后就要盖上盖子，等再次上气了，再撒第二层。
“第二层用大枣碎，这都是提前剪好的。铺上一层大枣后，就再撒一层粉，咱家这个大锅可以撒三层。”
直到第三层顶上又撒上一层厚厚的红豆，这个年糕才算做完了。
盖上盖子蒸半个时辰。
“看明白了吗？”
“明白了。”
“行，你先歇歇，下一锅是统川爱吃的大黄米的，你来给他做。”
“好的，娘。”
等 年糕的时间，明乐把找好的可以 做荷包的布头拿出来给相喜挑。
相喜选了一块深蓝色的。
“你眼光好，这块確实適合二弟。”明乐又拿出另外一块布头，在上面教相喜如何裁布，如何走针。
相喜都听明白了，就是一上手，这针就像故意跟他作对一样，针脚歪歪扭扭的跟蜈蚣腿似的。
“这比撒年糕难多了。”相喜的话把大家都逗乐了。
第44章 撒年糕
过完小年，腊月二十四，难得杨统山和杨统川两兄弟都在家。
就把扫尘收尾的活今天都干完了。
两个大男人干活就是快。
午饭前，就打扫乾净了。
“娘，下午没什么事，我想陪相喜出去走走。”杨统川觉得相喜好几天没出门了，肯定憋坏了。
杨统山刚从外边回来，就不出去了。下午搂著媳妇在家补觉。
“去吧，顺便买点糯米粉回来，明天蒸年糕。”杨母带著燕子在收拾库房，这活灰尘多，呛人的很，也不敢让相喜干。
“知道了。”
杨统川牵著相喜慢悠悠的往城西的市集走，正好可以顺路去看看相强的摊子。
城西的集市上，下午的人没有上午那么多。
杨统川小心的把相喜护在身边，碰到巡逻的同僚打招呼，杨统川也不忘牵紧相喜的手。
来到相强的摊子上时，正好过了饭点，摊子上不忙，相强两口子也刚吃完饭。
“坐这边，靠著炉子，暖和。”大嫂这相喜让出一个好位置。
“谢谢大嫂，宝儿和贵儿最近怎么样。”
“好著呢？贵儿长得快，宝儿小时候留著的那些衣服，他穿著正好。”
提起两个孩子，大嫂再苦都不觉得 累。
“我听夫君说，大哥大嫂要换房子了，找到合適的了吗？”
“还没有，牙子带我看了几个，不是位置不好，就是价格高的离谱。我们也不著急了，慢慢找吧。”大嫂的脸上也有点肉了，不像之前那么乾巴瘦了。
前店后院的房子是紧缺货，確实不是那么容易碰到合適的。
“我让夫君也帮忙留意著了，有合適的就过来通知你们。”相喜在摊位上坐了一会，就走了。
因为他闻到刚出炉的枣糕味了，馋了。
相强给相喜装了一兜刚烤好的栗子。
杨统川也不推拒，都给相喜拿上了。
走到枣糕店跟前，杨统川就发现相喜的小鼻子一个劲的动了，馋的直咽口水。
“你现在就跟个小猪似的，吃完就饿。”杨统川嘴上这么说，但是买枣糕的动作是一点也没耽误。
“我也不知道怎么回事，前段时间馋辣的，这段时间就馋甜的，大夫又不让我多吃。”说起这个相喜就委屈。
“少吃点没事。”杨统川看相喜真不高兴了，也不逗他了。拿了一块枣糕就递到了他嘴边。
“我帮你拿著，有点烫。你慢点吃。”
一口香甜的枣糕进嘴里，相喜也忘了委屈了，还想再吃第二口。
“等等，我给你吹吹，烫。”杨统川怕里面的烫到相喜，不吹凉不敢餵到相喜嘴边。
幸好这会集市上人少，不然还怪尷尬的。
俩人路过一个小摊的时候，相喜看中了这家的一个荷包，很適合杨统川的捕快服。
就拿起来放杨统川身上比量。
“给我买？”
“嗯，好看吗？”
“不要。”
“为什么，那这个呢？”相喜又拿起了另一个。
“不要，別人家男人的荷包都是媳妇亲手绣的，我也要你给我绣一个，不要买的。”
“我不会啊。”
“不会可以学啊，大嫂的女工就不错，改天让她教你。”杨统川惦记这事好久了。
大哥的荷包隔段时间就换一个，甚至不同的衣服还要搭配不同的款式，都是大嫂给他做的。
杨统川眼馋这个好久了，今天逮著机会了，说什么也要从相喜这预定一个。
为此，还要带相喜去买布料。
“做荷包不用买布料，家里有。”相喜心想，自己那个手艺就別浪费好布了。
改天去大嫂那里先找点裁下来的布头子练练手再说吧。
买完东西回家，正好碰见明乐在找相喜。
“这是给孩子做的包被。你看看厚薄合適吗。”明乐做了一厚一薄两床包被。
料子和棉花都是婆婆给的，明乐就是出个手工，很快的。
“谢谢大嫂，太漂亮 。”相喜摸著小包被，顺便跟明乐提了想要点布头练习做荷包。
明乐听了事情的经过了，乐的捂嘴直笑。
“行，我这就给你找点去。明天蒸完年糕，我就教你怎么做荷包，这个简单，有手就行。”
【我的好大嫂，你可別这么说。】相喜心里苦笑。
腊月二十五
今天杨母亲自教相喜蒸年糕。
“咱婆婆蒸的年糕是这附近最好吃的，你可要好好学。”明乐在一边煮豆子。
这个红豆是提前泡过一夜的。
“就你嘴甜，我做什么都说好吃。”杨母笑著对明乐说。
相喜以前没做过年糕，確实很感兴趣。
家里最大的锅上已经放好了篦子。
只看杨母熟练的把煮好的红豆先散了一层上去，然后就让燕子看好火。
自己教相喜怎么搓粉。
“咱家每年都蒸两种，统山爱吃糯米的，统川爱吃大黄米的。做法都一样，你看著。“
先把温热的糖水倒一点在麵粉中，一边倒水一边搓。
直到整盆粉的湿度变成捏成一个可以一搓就散的球，就行了。
正好大锅也开始上汽了。
相喜跟著杨母一块撒第一层麵粉。
肚子里的孩子可能是感受到了肚皮外传来的热量不安的踢蹬了几下。
相喜一手撒著麵粉，一手轻抚著肚皮，安抚著肚子里的孩子。
第一层撒完后就要盖上盖子，等再次上气了，再撒第二层。
“第二层用大枣碎，这都是提前剪好的。铺上一层大枣后，就再撒一层粉，咱家这个大锅可以撒三层。”
直到第三层顶上又撒上一层厚厚的红豆，这个年糕才算做完了。
盖上盖子蒸半个时辰。
“看明白了吗？”
“明白了。”
“行，你先歇歇，下一锅是统川爱吃的大黄米的，你来给他做。”
“好的，娘。”
等 年糕的时间，明乐把找好的可以 做荷包的布头拿出来给相喜挑。
相喜选了一块深蓝色的。
“你眼光好，这块確实適合二弟。”明乐又拿出另外一块布头，在上面教相喜如何裁布，如何走针。
相喜都听明白了，就是一上手，这针就像故意跟他作对一样，针脚歪歪扭扭的跟蜈蚣腿似的。
“这比撒年糕难多了。”相喜的话把大家都逗乐了。