第七十一章 十几秒出沙是认真的吗?!

    问大家一个问题……
    记不记得前两天的时候,陈澄回家,陈妈说给陈澄在楼下雪糕店批了一批雪糕回来?
    当时陈澄回来就叼了一包东方不能没有的“雪莲”。
    而那一批雪糕里,不同种类、不同口味的雪糕还有很多。
    陈澄从小就爱吃这种绿豆味儿的雪糕,夏天天气热,吃点儿绿豆做的东西也解暑,因此这种绿豆味儿的“绿色心情”雪糕陈妈多买了几根。
    好像是2块钱一根,在雪糕店买10根以上打8折,也就是一块五六一根这样。
    当时的观眾们,想过那时候批的雪糕,也特么是一个“伏笔”,並在现在发挥了作用吗?!
    打亖都特么没想过啊好吧!
    【他他他……他这是要用来吃吧?】
    【是直接吃的吧?】
    【是吃来解暑的吧?!】
    【不是扔进绿豆汤里熬的吧?】
    【你別开玩笑啊兄弟!】
    ……
    正在“熬绿豆汤”的陈澄这会儿跑去冰箱里拿绿豆口味的“绿色心情”雪糕,如果说单纯是一个“巧合”,你问问这届观眾信吗?!
    不信啊!
    可即便如此……
    还是有很多“正统”选择自欺欺人,在心里告诉自己,陈澄这不是要拿来做绿豆汤的,这是用来吃的用来吃的啊啊啊!!!
    正统破防了!
    彻彻底底的破防了!
    这里头,作为“正统头子”的黄老师就是一个拥有代表性的人物!
    这不?
    观察室里,即便明確知道陈澄拿绿豆雪糕可能又要搞他那一套“邪修”做法,可黄老师还是强行安慰自己也引导別人,说著:
    “他这……应该是嘴馋了,猪癮犯了,要吃块雪糕吧?”
    这两天气温还没有开始下降,估计得进入9月才开始降温,厨房里开著灶火,热,吃块雪糕降降温很正常。
    至於为什么拿的是绿豆雪糕……可能是巧合?
    巧合你妈啊巧合!
    “他好像是专门拿的绿豆雪糕,”姜凛憋著笑,道:“我刚才看他在冰箱里找来找去才找著的这一块。”
    黄老师嘴角抽搐,没等他反驳呢……
    “喔!喔!”
    一旁的“宗门长老”林大厨忽然抱著手上的“食材清单”又喊了一嘴:
    “食材清单上也有绿豆雪糕这一样!”
    “啥?!”
    林大厨不说还好,他一张嘴……
    好傢伙所有人都知道陈澄要用绿豆雪糕做绿豆汤了!
    这把实锤了好吗!
    而接下来陈澄直播画面里发生的那一幕,也直接將黄老师內心里最后一丝希望,一jio踩在脚下,彻底碾碎!
    你看啊!
    拆开绿色心情绿豆雪糕的外包装之后,陈澄直接將一整根绿豆雪糕扔进了已经烧开正在熬煮的绿豆汤里。
    “咕嘟咕嘟……”
    冷冻的雪糕遇到滚烫的开水,很快就开始融化。
    很快就开始跟绿豆汤“融为一体”。
    那一刻……
    “……”
    黄老师沉默了。
    【……】
    隔壁线上直播间里不知道多少“正统”也沉默了。
    不是啊!
    大哥!
    你特么在干什么?!
    绿豆汤啊!
    那是绿豆汤!
    你扔一块儿雪糕进去嘎哈!
    谁特么扔雪糕进去熬绿豆汤啊!
    大家见过熬绿豆汤加冰的,除此之外就没见过加別的佐料的!
    陈澄可倒好……
    直接一块绿豆雪糕扔里!
    这特么是什么操作啊!
    一整个给所有自称“正统”的观眾都看蒙了好吗!
    就没见过有人这么“熬绿豆汤”的!
    相较而言……
    方才见陈澄正常做绿豆汤略显失望的“邪修”粉们,可就彻底“嗨”了啊!
    弹幕都在刷:
    【绿豆汤、绿豆雪糕,同出一脉,怎么就不能一起熬了?】
    【没毛病啊,那绿豆雪糕本身就是绿豆做出来的!】
    【哈哈……我觉得这样应该会好喝,因为绿豆雪糕本身就好吃,还甜,省下加冰了。】
    【不愧是邪修老祖啊!就是手中没有极道帝兵,也丝毫不影响他的邪修大法大展神威!】
    【谁说这做法邪啊?这做法简直太棒了好吗!】
    ……
    “喔!喔!快看!那个色泽……好像直接出沙了?!”
    观察室里,邪恶梔子一下也嗨了,因为陈澄那块绿豆雪糕扔进熬煮了一会儿的绿豆汤里之后,你会发现绿豆汤的“色泽”正在迅速变化!
    原本有些发红的绿豆汤,隨著一块绿豆雪糕的加入,直接开始变绿,变浓稠,变得很像是那种……“终极版本绿豆汤”的出沙版!
    绿豆汤要熬成怎样才好喝?
    在很多自称“专业”的人眼里,肯定是要讲究“出沙”的。
    绿豆开之后,继续煮,煮烂,跟汤“融到一起”,变得浓稠,不再是单纯水清澈的色泽,而更像是一种“浑浊”色,就是“出沙”了。
    要知道!
    这绿豆汤说简单简单,说难也难,只是做到这种“出沙”的状態就有一大堆的“讲究”!
    首先就是想要熬煮出正常色泽的绿豆汤,肯定得用矿泉水,不能用自来水,尤其是北方,因为北方自来水带碱性,熬出来的是红色的。
    想要绿豆容易开、煮烂、出沙,就得提前多泡,最起码一个小时以上……
    开锅煮5分钟,小火盖盖儿燜10分钟,然后还要有开盖儿加凉水的步骤。
    接下来慢慢熬,熬到绿豆皮漂浮在表面基本就可以出锅了。
    那讲究点儿的呢,可能会將表面的“绿豆皮”给撇去,只喝下面跟绿豆融合在一起的“绿豆汤”。
    他们觉得那样是“正宗”。
    也將“出沙”视为一种“標准”。
    而现在……
    陈澄“熬”绿豆汤。
    没有任何讲究!
    他在將那块名为“绿色心情”的绿豆雪糕扔进锅里的短短十几秒钟的时间里,就已经將那一锅绿豆汤,做出了“出沙”的效果!
    看到锅里那被“正统”视为“標准色泽”的绿豆汤……
    直播间里自称“正统”的网友们,真的有种一个头两个大,两个头凑不出一个完整的小脑的感觉……
    萎缩没了啊!
    不是啊……
    哪有人这么熬绿豆汤的?!
    谁他妈教你这么熬绿豆汤的啊啊啊!!!
    你这不对!
    你给我回去重新熬,给我厨房里闷头一熬就是半小时起步啊啊啊!!!
    ……