第五十六章 配料只有养乐多?!

    who is yangleduo?
    养乐多,一种乳酸菌乳饮品,是一种发酵乳饮料,主要配料包括水、白砂、脱脂乳粉、食用葡萄、食用香精和副乾酪乳酸桿菌,平均每毫升饮品中都含有著一定的乳酸菌活菌数,这些有益菌能够在通过胃液后到达肠道时扔保持活性,有助於调节肠道菌群平衡。
    看,豆包好用吧?
    这介绍一搜就有啊!
    这种乳酸菌发酵饮品可谓是非常畅销,这届网友不说是无人不知无人不晓,那好歹也喝过类似的饮品。
    就算是不认识那是啥的,看陈澄从冰箱里拿出来的刚拆开刚破封的成板的养乐多,也知道那肯定是饮料的一种啊!
    养乐多誒!
    那特么是养乐多!
    是奶,是饮料,是乳酸菌饮品!
    別说正常情况、一般情况下,这玩意儿自诞生以来,一直都是开盖儿即食,直接到嘴里咕嘟咕嘟往下咽的!
    就特么没有过“用来做菜”的歷史!
    此时此刻身处《尝鲜日记》节目的陈澄,大概是第一个拿这玩楞儿来做菜的!
    而且做得……还是以“调味料”数量之多而出名的“叉烧you”!
    离谱啊!
    真他妈离谱他妈给离谱开门,离谱到家了好吗!
    可能就连发明这玩楞儿的公司都没想过竟然还有人拿这个做菜,却让陈澄给想到了!
    你就说那小脑袋瓜儿咋长的吧!
    “……我一直以为他用棒打鲜橙做菜就够抽象了……”
    观察室里,短暂沉寂过后,绝命毒师黄老师总算没绷住,率先张嘴说道:
    “现在看来,我还是小看他了!”
    用“饮料”来做菜,陈澄当真是美食界独一份儿,独一无二的一朵奇葩没谁了好吗!
    所有人都不得不承认的一点是,在他之前,所有人用且仅用的一样用来做菜的饮料,只有“可乐”这玩楞儿!
    可乐鸡翅嘛!
    最多加个啤酒燉you,別的也就没有了!
    可陈澄这活爹,先是“棒打鲜橙燉红烧肉”,紧接著竟然水灵灵的又来了一发……
    养乐多做叉烧!!!
    黄老师说话都算含蓄的了,毕竟当著镜头面儿,虞馨馨可是毫不掩饰,直接就整了一句:“……他是嫌上一期翻车的还不够彻底吗?!”
    虽然说陈澄的“棒打鲜橙红烧肉”上一期同样出圈爆火,甚至还顺带蹭了一波雪王的热度,引得观眾好感无数,可他的“棒打鲜橙红烧肉”也的確有很多弊端,很多美食博主都出了“翻车”的视频。
    这特么但凡是有脑子的,本期都应该“吸取教训”,最起码不再弄这么奇葩的做法了吧?
    誒!
    陈澄就不!
    他非得“走捷径”!
    非得搞这些抽象、离谱的,非得发癲!
    这你受得了吗?!
    一旁,何老师一时间也是久久未曾平復自己內心的情绪,而眼瞅著何老师没接话,黄老师压根儿都忍不住的,直接就继续吐槽说:
    “关键他作为一个独特的醃料也好啊,他这已经煎了,是要怎么样?打算直接把醃料都一股脑扔里,然后一锅燉了?”
    看这架势,不是没可能啊!
    其实短暂的震惊过后,但凡是个会做饭的,对陈澄用“养乐多”做“叉烧you”这件事也並没有那么难以接受了……
    毕竟,养乐多里有酸甜的“口”,这个味道跟叉烧里需要用到的蜂蜜、麦芽还是很像的,就像是之前林大厨介绍的“南乳汁”是融合了“红曲粉”和“腐乳”一样,相当於取两样的结合体来用。
    拿来当成是之前粤菜陈师傅的“秘制乳猪酱”一样的“独家秘方”,加入到叉烧的“醃製”当中,也未尝不可,未尝不是一种新的尝试。
    虽然在此之前没有人这样做过,这样做口味肯定也不会跟传统叉烧一样,但模仿口味也不是不行,也算是提供一种“捷径”了。
    但问题是……
    这小子!
    他特么you已经“煎”上了啊!
    you已经熟了啊!
    已经没办法“醃”了!
    那他现在加料是干什么?
    肯定就是跟做红烧you一样,一股脑加调味料,进行“燜燉”啊!
    这特么路就走错了好吗!
    叉烧是“醃”出来的,不是“燉”出来的!
    这完全不可能是一个味儿的有木有!
    可能也是因为黄老师搁这儿疯狂“炮轰”陈澄带节奏吧,线上直播间里的观眾们也都在刷:
    【电饭煲呢?不上电饭煲吗?】
    【ber邪修吗?直接一锅燉了得了,那样更简单。】
    【94的唄,打开电饭煲,肉、醃肉料扔里,直接燉,到点儿出锅,简单又便捷。】
    ……
    阴阳、內涵,这届观眾是懂怎么磕磣人的。
    而陈澄那些“邪修”做法,也真的是让他们给掌握了“精髓”啊!
    评论区、弹幕的这些言论看的咱黄老师那叫一个开心,他是越看越觉得本期这个“叉烧”的命题选的对啊!
    此时此刻,大概所有人都觉得,陈澄要跟上期做“红烧you”一样,直接咔咔一顿往里加料进行“燜燉”了……
    可也就在这时候……
    一旁,一直没有张嘴,也是全场唯一一个一直表现得比较平淡的“宗门长老”林大厨,忽然“出手”了……
    “那个什么,我提一点哈……”
    他忽然举起手来,做出一副“老师我要回答问题”的姿势,待得眾人的注意力都转移过来之后,他这才笑著说道:
    “我之前看了他的食材清单,他的清单上只有做叉烧要用的梅肉和两瓶养乐多,以及生抽。”
    说完,收工,林大厨收回手,又坐了回去。
    静等所有人的反应。
    而他不提还好……
    他那么一提……
    “……???”
    在场的眾人,那叫一个又是沉默又是懵逼的啊!
    伤脑!
    这把都伤脑了!
    搞什么啊?!
    林大厨你认真的?!
    陈澄的食材清单上,真的只有梅肉、两瓶养乐多、生抽这几样?!
    尊嘟假嘟?!
    你特么骗人的吧!
    合著你告诉我,陈澄这傢伙,打算仅凭两瓶养乐多,和一个最基础的调味料,酱油生抽,做出一道经典粤菜“叉烧you”来?!
    你他妈认真的吗喂!
    ……