第8章 吃东坡肉的小技巧:一看二闻三戳

    徐常山一连串说了一大堆,
    然而唐杰却是將头撇了过去,一副懒得理他的模样,这让他有种铁拳打在上的憋屈感。
    於是他再次冷笑一声:
    “说话!怎么?被我说中了?不敢言语了?”
    “昨天骗我过来的时候,你讲话不是很大声吗?!”
    唐杰依然不讲话。
    徐常山也自討没趣,便不再多说。
    而就在这时,林晓端著一个餐盘,將里面的东西分別摆放在两人面前的桌子上。
    两碗米饭,两双筷子,四块东坡肉。
    徐常山看著摆在面前的两块东坡肉,皱了皱眉:
    “小林你有所不知,老头子我虽然爱吃东坡肉,但我有个规矩......”
    “一顿饭,向来只吃一块东坡肉,这规矩几十年都没变过!”
    说著,徐常山便將面前放著两块东坡肉的小碗推到唐杰面前。
    唐杰笑呵呵的接过,用筷子从里面夹了一块放到自己的碗里,隨即看向林晓解释道:
    “小林,这还真不是这糟老头子故意针对你,別看他瘦,但他血脂高,吃东坡肉啊,確实从来只吃一块!”
    林晓点点头,示意自己知道了。
    徐常山这才终於好好端详起了自己眼前的东坡肉。
    他吃东坡肉,总是习惯性的一看,二闻,三戳。
    而若是这三步让他有些许不满意,那他便连尝的欲望都不会有。
    而眼前这块东坡肉,
    色泽红亮,肥瘦相间的恰到好处,色光亮剔透,形状方正,看著卖相倒是极佳。
    徐常山的脸色微微有了些许好转,心想,看来老唐也不完全是在糊弄自己,
    这年轻人,厨艺先拋开不说,这刀工,选材的眼光倒是不错。
    隨即,他又將这东坡肉夹起,放在鼻前,合上双眼,轻嗅了起来。
    过了几秒,他骤然睁开眼睛,轻咦出声,一时间连称呼都变了:
    “誒?!林小兄弟,你这酱汁味道不错啊!黄酒的醇厚,酱油的鲜香,融入的恰到好处!”
    “酒香微醺却不冲鼻,肉脂香气又与酱油很好的中和,还放了八角,桂皮这些香料调味,香气层次分明,十分立体啊!”
    说到最后,他的眼神都有些发光,
    看著近在咫尺那让人垂涎欲滴的东坡肉,不由自主的便准备一口咬下。
    “等等。”
    他的手臂被人牢牢抓住,没能吃到这口东坡肉的徐常山脸色顿时变的有些难看,下意识扭头看去。
    只见林晓笑眯眯的拿著一块透明塑料板,板上是一个微信收款码。
    “这位客人,本店小本经营,概不赊帐,麻烦先付钱,再用餐。”
    听到这话,徐常山眼神微眯,默默放下了筷子,好整以暇的看著林晓:
    “哦?不知道你这店,要收多少钱啊?!”
    徐常山显然以为林晓要敲他一笔,原本因为这块品相不错的东坡肉,而对林晓產生的好感再次跌落,脸色铁青。
    林晓却仿佛没看见似的,笑眯眯说道:
    “门口招牌写了,你可以自己去看看。”
    “哼!”
    徐常山冷哼一声,便走了出去,十秒钟,他便折返回来。
    “就五块钱?”他有些疑惑。
    林晓点了点头:“当然,只要五块钱,当然,你若是愿意给我塞些什么好处,这五块钱,也可以免掉。”
    唐杰听到这话,顿时乐了。
    他知道,这是林晓刚才听到了徐常山所说的话。
    说林晓是塞给自己好处,自己这才將徐常山骗来这里。
    林晓显然是在当面阴阳怪气徐常山。
    毕竟他这自助小店一概只卖五元,能给出什么好处,骗你来这里又能得到什么好处?
    唐杰在徐常山看不到的方向,默默朝林晓竖了个大拇指。
    他倒是很愿意见到自己这老伙计吃瘪。
    徐常山听到这话,也是老脸微微一红,他显然也听出来了林晓的阴阳怪气。
    但还是傲娇的轻哼一声,便拿出手机扫了码。
    “滴,微信到帐五元!”
    林晓点了点头,又拿著二维码走到了一旁看好戏的唐杰面前。
    “唐叔,你也扫一下吧。”
    唐杰看著眼前的二维码,愣了一下。
    “啥?我…..我也要扫吗?”
    林晓咳嗽两声:“咳咳,咱也不能针对的太过明显是吧。”
    “......也是哈。”
    林晓倒也不是非要这五块钱,他真正要的是两人第一次吃到东坡肉所带来的各种情绪值。
    “钱也付了,我现在能吃了吧!”徐常山有些没好气的说道。
    【来自徐常山的幽怨情绪值,+436!】
    “当然可以,请自便。”
    徐常山再次看向眼前的东坡肉,这次没那勾人的气味诱惑他,因此他也並未急著放入口中,
    该走的“一看二闻三戳”的流程还是得走完。
    现在就差这最后一步。
    於是他拿起筷子,在暗红肉块上轻轻戳下,
    暗红色的瘦肉便在筷尖之下微微绽开,露出中间琥珀色的肥肉夹层。
    他满意的点了点头,看向林晓,眼中讚扬之色愈发浓厚:
    “你这东坡肉,三层分明,颤而不散!”
    “弹性刚刚好,不会刚入嘴就化作稀碎散开,也不会难以嚼动。”
    “看得出来,你是下了功夫的.......”
    说著说著,徐常山的脸上犹豫之色一闪而逝,
    隨即,他突然站了起来,面朝著林晓,微微躬身,歉声道:
    “抱歉,林小友,先前是老头子我说话太大声了,太自以为是,不该在背后嚼你舌根子。”
    “现在我也能看出来,你確实对东坡肉有著很深的研究,並不是我以为的那种关係户,老头子在这向你道歉。”
    说完,他再次躬身致歉。
    【来自徐常山的愧疚情绪值,+899!】
    这一次,林晓避开了。
    他的神情也变得缓和许多,他也是看出来了,
    面前这就是个热爱东坡肉,热爱美食到了极致的老人,人其实很纯粹。
    先前看自己年轻,觉得自己根本不懂东坡肉,是关係户,骗他来这里,因此没给自己什么好脸色,
    而现在发现,自己確实是有水准的,
    也能拉下面子来主动道歉......
    林晓也不是那种斤斤计较的人,
    將面前头髮白的老人扶起,笑道:
    “徐老,这也不能全怪你,实在是我的外表太有迷惑性了。”
    “我要是你,看到一个二十岁,又高又帅的小伙子,说自己有顶尖大厨的水准,”
    “我也会產生怀疑的。”
    “天才嘛,总是会承受一些误解的。”
    徐常山自然听出来,林晓这是在耍宝,给他一个台阶下,也是爽朗的笑了起来。
    “林小友人不错,老头子我很喜欢。”
    “老头子我在这向你保证,不管这肉最后能不能让老头子满意,我那家店,都归你了!”
    “也不用两百万,一百八十万就行,少的那二十万,就当老头子我的赔礼!”
    没给林晓开口拒绝的机会,徐常山便再次坐回了位置上。
    “就这样吧。”
    “老头子我也是真有点饿了。”
    “就让我尝尝小友你的手艺!”
    话落,他便再次夹起那块东坡肉,
    放到口中,轻轻咬了一口,连带著肥肉与瘦肉一起,
    將原本方方正正的东坡肉咬出一个小小的缺口。