第190章 荒野汉堡王!

    结束了一整天高强度的基建和经商工作,王昊拖著略显疲惫但心情愉悦的身体,回到了半山腰的临时庇护所。
    此时,夜幕早已降临,篝火在海风中跳动,发出噼啪的声响。
    王昊坐在火堆旁,清点著今天的收穫。
    除了孙志上交的芋头和野果,下午那几单生意更是让他赚得盆满钵满。
    上百斤的乾柴,还有好几条海鱼、一堆杂七杂八的根茎类淀粉植物,以及那个最让他惊喜的麵包果。
    “今天辛苦了一天,必须得好好犒劳一下自己。”
    王昊摸了摸肚子,目光在自己带回来的那堆食物上扫视了一圈,最后定格在那个和足球差不多大的麵包果以及那几条新鲜海鱼上。
    他的眼睛突然一亮,脑海中蹦出一个绝妙的点子。
    “我要做一个荒野版的创新菜。”
    王昊拿起石刀,熟练地將那几条海鱼去鳞、去內臟。
    但他並没有像往常那样直接切块或者整条烤。
    他耐心地用石刀的刀背,轻轻刮取鱼肉。
    隨著他的动作,粉白色的细腻鱼肉泥像雪花一样落入早已准备好的乾净椰子壳里,而鱼刺和鱼皮则被完美地剔除。
    这一番精细却让人摸不著头脑的操作,让直播间的观眾看得一头雾水,好奇心瞬间被勾了起来。
    “昊哥今晚准备吃啥啊???看起来很复杂的样子?”
    “这是在干嘛?不是烤鱼吗?怎么还在那刮上了?”
    “刮鱼肉泥?好讲究啊,平时不都是直接扔火里烤的吗?”
    “直接烤不香吗?非要这么费劲?看著都累。”
    “昊哥这手法,一看就是练过的,颳得好乾净,鱼刺全剔出来了。”
    “盲猜一手,这是要搞大餐,昊哥从来不做无用功。”
    “做鱼饼,肉必须要细。”
    王昊自言自语道。
    刮完所有的鱼肉,王昊往椰壳里撒了一小撮海盐,然后拿起一根洗净的木棍,开始疯狂搅拌、捶打。
    “啪!啪!啪!”
    富有节奏的捶打声在夜色中响起,王昊的手臂肌肉快速律动,速度快得惊人。
    演播厅內,苏妙香看著这鬼畜的手速,忍不住问道。
    “王昊选手这是在干嘛啊?”
    专家吕易推了推眼镜,看著屏幕解释道。
    “这是在上劲,通过反覆捶打,破坏鱼肉的组织结构,让蛋白质释放出来重新排列,这样吃起来口感会非常q弹。”
    “这通常是费时费力的精细料理步骤,没想到在荒野里,竟然能看到这种场景。。
    弹幕也是一片惊嘆。
    “这手速,没个二十年练不出来啊。”
    “看著都累,为了口吃的至於吗?”
    “王昊:至於!非常至於!生活品质不能丟!”
    “期待成品!感觉会很好吃!”
    直到鱼肉泥变得晶莹剔透、粘性十足,能粘在木棍上不掉下来,王昊才满意地点点头。
    接著,他找来一块表面光滑平整的黑色石板,架在火堆上预热。
    他又从鱼肚子里掏出几块白花花的鱼油脂肪,在热石板上擦了一圈。
    “滋啦……”
    油脂瞬间融化,石板变得油光鋥亮,散发出淡淡的鱼油香。
    王昊手上沾了点水,抓起一团鱼肉泥,在掌心团成圆球,然后往石板上一按。
    “滋!!”
    一个圆形的白色鱼饼瞬间成型,在滚烫的石板上发出悦耳的煎烤声。
    没过多久,底部就煎成了诱人的金黄色,王昊熟练地翻面,鱼肉的鲜香瞬间瀰漫开来。
    趁著煎鱼饼的功夫,王昊拿过那个麵包果,削去粗糙的外皮,將其切成厚度约一厘米的圆片,大小刚好和鱼饼相当。
    他將这些麵包果片也放在石板边缘烘烤。
    隨著温度升高,麵包果片变得外焦里嫩,散发出一种类似刚出炉麵包的浓郁麦香。
    此时,聪明的弹幕终於看出了端倪,期待值瞬间拉满。
    “切片烤?这是要当麵包胚用?”
    “煎鱼饼,烤麵包果片,还有旁边洗好的野菜……臥槽,我好像猜到他要干嘛了!”
    “不会吧?不会吧?他要做那个?”
    “荒野汉堡???”
    “妈呀,这脑洞,绝了!在荒野里手搓汉堡?”
    “差不多了。”
    王昊眼疾手快,將烤好的麵包果片拿起一块垫底。
    铺上一层刚才顺手在路边摘的、洗得乾乾净净的清脆野菜叶。
    夹上一块刚刚出锅、还在滋滋冒油的金黄鱼饼。
    再盖上一层野菜。
    最后,盖上另一片烤得焦黄的麵包果片。
    一个结构完美、层次分明、香气扑鼻的荒野深海鱼堡就这么诞生了!
    王昊並没有停手,一口气做了三个大汉堡,整整齐齐地码放在芭蕉叶上。
    金黄的麵包果、翠绿的野菜、焦香的鱼饼。
    在火光的映照下,这三个汉堡就像是米其林餐厅里精心摆盘的艺术品,散发著令人无法抗拒的诱惑力。
    直播间的弹幕瞬间炸裂,满屏的臥槽和流口水。
    “我愿称之为荒野汉堡王!!!!”
    “这也太精致了吧!我手里的开封菜瞬间就不香了。”
    “麵包果当麵包胚,鱼肉做肉饼,野菜当生菜……绝了!这创意简直满分!”
    “这手艺,真的是没谁了,那个鱼饼看著就q弹。”
    “昊哥这生活质量,简直是在用实力羞辱其他选手。”
    “不仅能吃饱,还要吃得好,吃得精致,这就是王昊。”
    “我想吃!我也想吃!那个麵包果烤过之后肯定超级香!”
    “这摆盘,这卖相,甚至比gg里的还要好看。”
    “救命,我的口水止不住了。”
    “王昊:生活要有仪式感,懂不懂?”
    “这也太会吃了,谁能想到在荒野里还能吃到汉堡?”
    “这就是对食材的极致理解啊。”
    演播大厅內。
    看著屏幕上那三个诱人的汉堡,苏妙香没忍住咽了咽口水,毫无形象地说道。
    “天吶,看起来真的好好吃啊!”
    “那个鱼饼是用纯鱼肉手打的,肯定特別鲜美,再配上那个软糯的麵包果……我也好想尝一口啊。”
    陆明也笑道。
    “王昊选手真的是总能给我们带来惊喜,这大半夜的,简直是在考验我们的意志力。”