第104章 烤肉!!
接著是熬煮。
王昊撤掉了几根大柴,改用文火慢熬。
他时刻盯著锅里的变化,手中的木勺轻轻搅动,防止糊底。
隨著水分蒸发,锅底的液体越来越浓稠。
终於。
当最后一点水分被蒸乾时。
奇蹟发生了。
锅底並没有出现陈静口中那种苦涩的、黄褐色的粉末。
而是析出了一层洁白细腻的晶体!
虽然不如工业精盐那么雪白,带著一点点极其微弱的米色,但看起来晶莹剔透,散发著一股淡淡的植物清香。
王昊伸出手指,蘸了一点,放进嘴里。
咸!
带著一丝丝回甘的咸味!
没有那种令人作呕的苦涩味,也没有土腥味。
“成功了!!!!”
王昊高兴地打了个响指。
“这才是人吃的盐嘛!”
直播间的弹幕,在看到那层白色晶体的瞬间,炸裂了。
“臥槽!!!”
“白的?竟然是白的?!”
“我看过苏阳和陈静熬的,那都是黄黑黄黑的,跟土一样!王昊这个怎么跟雪一样?”
“这过滤装置绝了!物理学得好就是不一样啊!”
“没有对比就没有伤害,王昊这盐看著就有食慾,苏阳那个看著像毒药。”
“这就学会了?这才多久?三个小时不到吧?”
“王昊的学习能力也太恐怖了!上手就是满级?”
“无敌了,真的无敌了,现在连盐都也是顶级的了。”
演播室里。
张薇看著屏幕,也惊讶得合不拢嘴。
“胡老师,这……这科学吗?”
“同样的材料,为什么王昊选手做出来的盐,品质好这么多?”
胡毅推了推眼镜,眼神中满是讚嘆。
“这就是细节决定成败。”
“王昊选手刚才製作的那个过滤装置,非常专业。”
“木炭吸附异味和色素,细沙过滤悬浮物,多层棉布进行精细过滤。”
“这其实就是现代净水器的雏形原理。”
“而且,大家注意看他的火候控制。”
胡毅指著屏幕。
“他没有用大火猛煮,而是用了文火慢熬,这就避免了白茅根里的糖分因为高温焦化变黑,也减少了苦味物质的析出。”
“这种对物理化学常识的运用,以及动手能力的结合……”
胡毅嘆了口气。
“我只能说,王昊选手把知识就是力量这句话,演绎到了极致。”
……
尝到了甜头的王昊,开始批量製作。
他把背回来的茅根全部处理了。
过滤、熬煮、结晶。
竹楼前,白色的蒸汽裊裊升起,带著淡淡的香气。
一直忙活到晚上。
王昊看著手里那个装了一大半白色细盐的小竹筒。
在外面的超市,这些盐恐怕一块钱都不值。
但,这是荒野!!!!
他盖上盖子,把竹筒郑重地放在床头的架子上。
“爽啊!!!!!”
就在这时。
啪嗒!
一声沉闷的、重物落地的声音,顺著夜风,从竹楼后方的灌木丛边缘传了过来。
王昊耳朵一动。
“那是……最边缘那个凹坑陷阱的位置?”
他快步走了过去。
拨开草丛,王昊乐了。
只见那个布置在最边缘的翻板凹坑陷阱里,此时正趴著一只灰头土脸的傢伙。
是一只成年的大田鼠!
体型硕大,浑身肉嘟嘟的,那一身膘,丝毫不输给白天他用来跟陈静交易的那一只。
王昊跳下坑,一把拎起田鼠的尾巴。
沉甸甸的手感让他忍不住笑出了声。
“去了一只,又来了一只。”
“这就叫旧的不去,新的不来吗?”
“看来今晚不用吃素了,老天爷赏饭吃啊。”
直播间的观眾看到这一幕,弹幕瞬间刷屏。
“臥槽!这就是欧皇吗?”
“刚送走一只用来买技术,转头就白捡一只补仓?”
“这运气,简直没谁了。”
“田鼠:听说你缺肉?我自己送上门来了。”
“王昊这运气守恆定律是只增不减啊。”
……
夜幕降临。
竹楼前的空地上,篝火烧得正旺。
王昊熟练地剥皮、去內臟,將那只肥硕的田鼠处理乾净,用一根削尖的竹籤穿好,架在火上慢慢转动。
油脂受热,滋滋作响,滴落在炭火上,激起一阵阵诱人的肉香。
这一次,王昊没有像往常那样隨意。
他特意回屋,把那个装有白色细盐的竹筒拿了出来。
“好肉得配好盐。”
王昊心情愉悦地自言自语。
就在王昊专心烤肉的时候。
距离竹楼几十米外的灌木丛后,一道黑影正悄无声息地摸了过来。
是苏阳。
苏阳的动作很轻。
他並没有恶意,他只是……想来看看。
白天王昊找他换盐被拒,苏阳心里其实也有一番计较。
他知道长期缺盐会对身体造成多大的负担,他篤定王昊现在肯定处於一种因缺盐而焦虑的窘迫状態。
人都有好奇心,也有胜负欲。
苏阳就是想来看看,这个一直以来强得离谱的对手,在面对生理性短缺时,是不是也会露出狼狈的一面。
弹幕里,不少观眾已经猜到了苏阳的意图。
“苏阳来了!”
“这哥们儿肯定是来看笑话的。”
“苏阳:让我看看没有盐的烤肉你怎么吃得下去。”
“哈哈哈哈,前方高能预警!”
“苏阳恐怕做梦也想不到,他在等待一场打脸。”
火堆旁。
烤肉已经变成了金黄色,表皮焦脆,香气四溢。
火候到了。
王昊伸出手,拿起了那个竹筒。
躲在暗处的苏阳,眼睛微微眯起。
“竹筒?是装水的吗?”
苏阳心想。
“还是装的草药汁?”
然而下一秒,苏阳的表情凝固了。
只见王昊伸出两根手指,伸进竹筒里,捻起了一撮白色的粉末。
他並没有像其他那些好不容易搞到一点苦盐的选手那样,抠抠搜搜地按颗数放。
而是手腕一抖。
动作瀟洒,姿態豪横。
就像是大饭店里的主厨在撒胡椒麵一样。
哗啦!
白色的粉末均匀地洒在滋滋冒油的烤肉上。
王昊翻了个面。
又抓了一撮。
哗啦!
再撒一层!
镜头非常懂事地给了一个特写。
晶莹剔透、细腻如雪的白色盐粒,落在滚烫的金黄色肉皮上。
不仅没有像苏阳他们熬製的土盐那样发黄髮黑,反而在油脂的浸润下迅速融化,渗入肉的纹理之中。
在那一瞬间,烤肉的色泽仿佛都被提亮了,散发出一种更加诱人的光泽。
王昊撤掉了几根大柴,改用文火慢熬。
他时刻盯著锅里的变化,手中的木勺轻轻搅动,防止糊底。
隨著水分蒸发,锅底的液体越来越浓稠。
终於。
当最后一点水分被蒸乾时。
奇蹟发生了。
锅底並没有出现陈静口中那种苦涩的、黄褐色的粉末。
而是析出了一层洁白细腻的晶体!
虽然不如工业精盐那么雪白,带著一点点极其微弱的米色,但看起来晶莹剔透,散发著一股淡淡的植物清香。
王昊伸出手指,蘸了一点,放进嘴里。
咸!
带著一丝丝回甘的咸味!
没有那种令人作呕的苦涩味,也没有土腥味。
“成功了!!!!”
王昊高兴地打了个响指。
“这才是人吃的盐嘛!”
直播间的弹幕,在看到那层白色晶体的瞬间,炸裂了。
“臥槽!!!”
“白的?竟然是白的?!”
“我看过苏阳和陈静熬的,那都是黄黑黄黑的,跟土一样!王昊这个怎么跟雪一样?”
“这过滤装置绝了!物理学得好就是不一样啊!”
“没有对比就没有伤害,王昊这盐看著就有食慾,苏阳那个看著像毒药。”
“这就学会了?这才多久?三个小时不到吧?”
“王昊的学习能力也太恐怖了!上手就是满级?”
“无敌了,真的无敌了,现在连盐都也是顶级的了。”
演播室里。
张薇看著屏幕,也惊讶得合不拢嘴。
“胡老师,这……这科学吗?”
“同样的材料,为什么王昊选手做出来的盐,品质好这么多?”
胡毅推了推眼镜,眼神中满是讚嘆。
“这就是细节决定成败。”
“王昊选手刚才製作的那个过滤装置,非常专业。”
“木炭吸附异味和色素,细沙过滤悬浮物,多层棉布进行精细过滤。”
“这其实就是现代净水器的雏形原理。”
“而且,大家注意看他的火候控制。”
胡毅指著屏幕。
“他没有用大火猛煮,而是用了文火慢熬,这就避免了白茅根里的糖分因为高温焦化变黑,也减少了苦味物质的析出。”
“这种对物理化学常识的运用,以及动手能力的结合……”
胡毅嘆了口气。
“我只能说,王昊选手把知识就是力量这句话,演绎到了极致。”
……
尝到了甜头的王昊,开始批量製作。
他把背回来的茅根全部处理了。
过滤、熬煮、结晶。
竹楼前,白色的蒸汽裊裊升起,带著淡淡的香气。
一直忙活到晚上。
王昊看著手里那个装了一大半白色细盐的小竹筒。
在外面的超市,这些盐恐怕一块钱都不值。
但,这是荒野!!!!
他盖上盖子,把竹筒郑重地放在床头的架子上。
“爽啊!!!!!”
就在这时。
啪嗒!
一声沉闷的、重物落地的声音,顺著夜风,从竹楼后方的灌木丛边缘传了过来。
王昊耳朵一动。
“那是……最边缘那个凹坑陷阱的位置?”
他快步走了过去。
拨开草丛,王昊乐了。
只见那个布置在最边缘的翻板凹坑陷阱里,此时正趴著一只灰头土脸的傢伙。
是一只成年的大田鼠!
体型硕大,浑身肉嘟嘟的,那一身膘,丝毫不输给白天他用来跟陈静交易的那一只。
王昊跳下坑,一把拎起田鼠的尾巴。
沉甸甸的手感让他忍不住笑出了声。
“去了一只,又来了一只。”
“这就叫旧的不去,新的不来吗?”
“看来今晚不用吃素了,老天爷赏饭吃啊。”
直播间的观眾看到这一幕,弹幕瞬间刷屏。
“臥槽!这就是欧皇吗?”
“刚送走一只用来买技术,转头就白捡一只补仓?”
“这运气,简直没谁了。”
“田鼠:听说你缺肉?我自己送上门来了。”
“王昊这运气守恆定律是只增不减啊。”
……
夜幕降临。
竹楼前的空地上,篝火烧得正旺。
王昊熟练地剥皮、去內臟,將那只肥硕的田鼠处理乾净,用一根削尖的竹籤穿好,架在火上慢慢转动。
油脂受热,滋滋作响,滴落在炭火上,激起一阵阵诱人的肉香。
这一次,王昊没有像往常那样隨意。
他特意回屋,把那个装有白色细盐的竹筒拿了出来。
“好肉得配好盐。”
王昊心情愉悦地自言自语。
就在王昊专心烤肉的时候。
距离竹楼几十米外的灌木丛后,一道黑影正悄无声息地摸了过来。
是苏阳。
苏阳的动作很轻。
他並没有恶意,他只是……想来看看。
白天王昊找他换盐被拒,苏阳心里其实也有一番计较。
他知道长期缺盐会对身体造成多大的负担,他篤定王昊现在肯定处於一种因缺盐而焦虑的窘迫状態。
人都有好奇心,也有胜负欲。
苏阳就是想来看看,这个一直以来强得离谱的对手,在面对生理性短缺时,是不是也会露出狼狈的一面。
弹幕里,不少观眾已经猜到了苏阳的意图。
“苏阳来了!”
“这哥们儿肯定是来看笑话的。”
“苏阳:让我看看没有盐的烤肉你怎么吃得下去。”
“哈哈哈哈,前方高能预警!”
“苏阳恐怕做梦也想不到,他在等待一场打脸。”
火堆旁。
烤肉已经变成了金黄色,表皮焦脆,香气四溢。
火候到了。
王昊伸出手,拿起了那个竹筒。
躲在暗处的苏阳,眼睛微微眯起。
“竹筒?是装水的吗?”
苏阳心想。
“还是装的草药汁?”
然而下一秒,苏阳的表情凝固了。
只见王昊伸出两根手指,伸进竹筒里,捻起了一撮白色的粉末。
他並没有像其他那些好不容易搞到一点苦盐的选手那样,抠抠搜搜地按颗数放。
而是手腕一抖。
动作瀟洒,姿態豪横。
就像是大饭店里的主厨在撒胡椒麵一样。
哗啦!
白色的粉末均匀地洒在滋滋冒油的烤肉上。
王昊翻了个面。
又抓了一撮。
哗啦!
再撒一层!
镜头非常懂事地给了一个特写。
晶莹剔透、细腻如雪的白色盐粒,落在滚烫的金黄色肉皮上。
不仅没有像苏阳他们熬製的土盐那样发黄髮黑,反而在油脂的浸润下迅速融化,渗入肉的纹理之中。
在那一瞬间,烤肉的色泽仿佛都被提亮了,散发出一种更加诱人的光泽。