58 怪物

    在没有食慾之时。
    一份冰冰凉凉的肉冻,的確可以拯救你!
    当肉冻滑落进热气氤氳、香气扑鼻的米饭,一场奇妙的化学反应便悄然发生。
    肉冻。
    在米饭的热度中,渐渐消散。
    而米饭,则被肉冻那浓郁醇厚的汤汁所浸润。
    用筷子轻轻搅拌,肉冻与米饭相互缠绵,每一粒米都被那晶莹的汤汁包裹,吃起来,味道更是美妙到薙切真凪忘却了所有的烦恼与疲惫!
    ……
    事实上。
    在创真参加插班生入学考核的时候。
    面对薙切绘里奈极其刁难的考题,他是选择製作了一份幸平流·蛋炒饭!
    那碗蛋炒饭,主角不是蛋,也不是米饭,而是坤,咳咳,鸡。
    准备鸡翅。
    再用文火进行慢燉。
    由此,將香气完美地引导出来。
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    再將处理好的鸡翅加入鰹鱼汤中,加入酒、淡酱油一起用文火慢煮。
    煮到鸡翅的油脂已经完全融入汤汁后,將熬好的鰹鱼汤倒入容器中,静置,直至汤汁完全凝固。
    对!
    没错。
    那凝固的东西,便是鸡肉冻。
    这跟叶晨所製作的红毛猪肉冻,有著异曲同工之妙!
    ……
    “呼~”
    “真的吃不下了。”
    摸摸像是怀孕的肚子,薙切真凪满脸愜意,道。
    滑溜爽口的肉冻,带来了浓郁口感和咸味,完美地衬託了红毛猪的极致香味,每吃一口,滑滑嫩嫩的肉冻,便会入口即化,充满整个口腔。
    当然,如若再搭配著米饭一起食用,那滋味更是让人彻底“飞”了!
    这是薙切真凪,对这份红毛猪肉冻的评价。
    嗯!
    不得不说。
    再骄傲的神之舌,也註定会叶晨所征服、所俘获!
    ……
    “有个问题,著实让我百思不得其解。”
    回过神,薙切真凪像是突然被什么念头击中,微微皱眉,眼神中透著困惑:“这红毛猪肉冻,虽说採用了幻想食材精心製作而成。”
    “可就製作的程序而言,不外乎是將精心熬製的汤汁冷却凝固成型,对吧?”
    “然而。”
    “究竟是用了什么方法。”
    “叶晨,竟能在如此短暂的时间內完成这一步骤?”
    她摇了摇头,语气中满是不解。
    不仅如此,更让薙切真凪感到奇怪的是,这肉冻从饭馆一路送到wgo总部,经歷了这么长的时间,期间外界温度肯定有所变化,可它却丝毫没有融化的跡象。
    真凪,陷入沉思,眼神中透露出机械般的呆滯。
    毕竟叶晨在製作红毛猪肉冻的时候,她本人並不在现场,所以如此复杂的问题,她又怎能知晓答案呢?
    思索片刻。
    她只能抬起头。
    將充满“求助”的目光,投向了安妮。
    ……
    “异能!”
    安妮看出了薙切真凪的疑惑,便站出来,如实道:“叶晨,已经觉醒了异能!”
    “他的异能是什么?”
    一听,薙切真凪饶有兴趣地问道。
    没有多想,安妮隨即便將自己当时在饭馆里,看到叶晨使用异能的景象,全部都讲给了薙切真凪听。
    然而这一讲,她却完全就停不下嘴,眉飞色舞地不停比划著名,讲到叶晨的异能不仅能隨意操控温度,还能让他的外表发生变化,比如:
    瞳孔可以出现白色的雪状,浑身散发著点点光芒等等……
    甚至。
    她一次次地强调著。
    叶晨自身能力强到离谱,是全世界任何顶级厨师都比不了的。
    总之,差点將叶晨给描绘成天上、地上无的传奇人物!
    ……
    听著安妮的讲述。
    薙切真凪不由陷入了沉默,內心里对叶晨的看法反而更深刻了些。
    诚然,安妮的话或许存在夸张成分,但自己也確实是见识过叶晨的厨艺,所以知道这个男人浑身都充满了神秘感,以及令人永远都琢磨不透的个性和能力!
    “能隨意控制温度?”
    真凪摩挲著下顎,喃喃道:“如此说来,他不仅可以让外界温度骤降,產生冰气,也能让外界温度一直上升,从而对食物进行可控加热?”
    “理论上应该是这样的,但实际操作嘛……”
    安妮,眼睛闪了闪,无奈嘆道:“抱歉,真凪大人,我还並不是有多了解!”
    “呵!”
    “真是可怕的怪物。”
    真凪闻此,唯有发出一丝苦笑。
    ……
    沉默了半晌。
    思绪万千的薙切真凪。
    这才神情变得严肃,认真地朝著安妮道:“叶晨和幻想食材的事情,暂且就这样吧,现在我们来聊聊另一件事关wgo美食组织生死的事情……”
    言罢,她將几本刚刚翻阅过的餐厅评价总结报告书,扔给了安妮。
    安妮还从未见过薙切真凪有如此严肃的表情,不由被弄得有点心慌,但內心里也隱隱约约明白了什么。
    “我就直说了。”
    “被wgo认证的这些三、二星级的高端餐厅,已经逐渐陷入倒闭、破產的困境。”
    薙切真凪,对著安妮淡淡问道:“你说说吧,这是为何?”
    “这个……”
    安妮闻此,难免迟疑了一下。
    隨后,她只好將自己对此事的看法大胆讲出来:“依我看,应该是能够消费得起高端餐厅的食客们,数量正在减少。”
    “只有这一结论,才能够解释为什么到了今年,这些高端餐厅门店数量迎来了锐减!”
    “你觉得是这个原因吗?”
    真凪听到安妮的结论,不禁摇摇头。
    “真凪大人,如果要往更深层次的角度去分析,那此问题的答案,我……我……真的不敢说啊!”
    安妮,无力回道。
    ……
    “是吗?”
    “原来你也知道……”
    真凪长嘆了一声,之后闭上了眼睛,绝望道:“这並不是那些高端餐厅的问题,而是我们wgo的问题!”
    其实,wgo在全球美食界早就建立起一套標准的、公平的餐厅审评机制,使其所有厨师都能朝著一个目標,去努力和奋斗。
    儘管从一开始,wgo的目的,仅仅是为了能找到满足神之舌的料理。
    然而。
    也不能否认。
    该美食组织的存在,的確是具有重大意义。
    但隨著美食时代的发展,wgo已然成为了一把双刃剑,既是荣誉,同时也是……
    枷锁!