第129章 杀猪的打起来了
“得感谢宋晴雪同志的正义之举了。”
杜建国说道：“要不是你，今天我们家这头商品猪，怕是真要被往下划个档次，拿不到补助了。”
虽说杜建国没把这10块钱补助放在眼里，可这猪是杜大强亲手养的，他肯定在乎。
辛辛苦苦餵了一年，上交出去一半本就心疼，要是连补贴都拿不到，怕是要急得睡不著。
也正因如此，刚才他才揍这个吴作。
一旁的杜大强也是连忙上前道谢：“这位女同志，真是太谢谢你了！等老汉我哪天去县城，一定亲自给你送副锦旗！”
“老人家，您太客气了。”宋晴雪连连摆手，“这都是我分內的事。”
“那可不成！”杜大强犟得很，“你帮我们解决了这么大的麻烦，哪能就这么算了？”
杜建国见状，琢磨了一下开口：“宋晴雪同志，不知你现在有没有事？要是不忙，不妨跟我们走。今天杀了年猪，让你尝尝咱们乡下的酸菜猪肉。”
宋晴雪打小在省城长大，衣食无忧，这种乡下杀猪菜连见都没见过，眼下还真生出几分好奇，迟疑著问：“这……我去方便吗？”
“方便！太方便了！”杜大强连忙接话，“同志你去我们杜家吃杀猪菜，那是给我们杜家长脸呢！走走走，现在就去！”
宋晴雪笑著应下：“成！不过我得跟你们提前说好了，我这人饭量可不小，到时候別把你们家的猪肉给吃空了。”
“你放心，猪肉管够！”
宋晴雪扭头走到三轮摩托旁，跟隨行的工作人员低声交代了几句，让他们先把供销社的卡车开回去。
宋晴雪过来，恐怕不只是为了吃一口杀猪菜，多半是还有工作要办。
不过杜建国没多问，只等著宋晴雪交代完，一起往家走。
院里的土灶上，杀猪菜已经咕嘟咕嘟煮著了。
一口黑黝黝的大铁锅架在灶上，里面塞得满满当当，酸菜劲儿，老远就能闻见。
杀猪菜，看著满，实则猪肉只放了几斤，还大多是肥的。
真正占了大半锅分量的，是自家醃的酸菜。
至於主食，杜家条件有限，请不起人吃白面，便用棒子麵蒸了大窝头，一半贴在铁锅边缘，借著煮菜的热气一起燜著。
等菜出锅时，都是用洗脸盆般大小的铁盆盛著端上桌的。
杜家今天摆了两桌。
除了帮忙杀猪的人，还请了几位邻居。
眾人见这大盆菜端上来，立刻爭先恐后伸筷子，都想挑盆底那几块少得可怜的瘦肉。
杜建国见状解释：“村里人吃饭没那么多讲究，粗鲁了些，宋晴雪同志应该没见过这种场面吧？”
宋晴雪哑然一笑，情商极高地化解了尷尬：“这有什么不一样？不就是吃大锅饭嘛！在县里食堂也是这个场面，菜一出来，大家抢得一个比一个快。”
两人正嘮著，刘秀云端著一小盆猪肉酸菜走到他们这桌。
盆里的瘦肉明显多了不少，显然是特意为宋晴雪准备的。她擦了擦手上的水汽，笑著问杜建国：“这便是你说的那位宋同志吧？”
杜建国这才想起，这是刘秀云和宋晴雪第一次见面，连忙站起来介绍：“对，这位就是宋晴雪同志。”
接著又转向宋晴雪。
“这位是我爱人刘秀云，今天这锅杀猪菜，她也是大厨，一会儿还得请宋晴雪同志尝尝，评判评判她的手艺。”
一听是杜建国的爱人，宋晴雪连忙站起来，伸手跟刘秀云握了握，还飞快地上下打量了她一番。
心里既讚嘆刘秀云的容貌清秀，又忍不住泛起一丝不易察觉的悵然。
说实话，杜建国是宋晴雪接触过的异性里，唯一让她有过想要进一步接触的人，可惜两人见面太晚，杜建国早已成家。
但宋晴雪毕竟是见过世面的，没让这点情绪外露，反而拉过刘秀云的手说：“秀云同志天生丽质，看这模样，做的菜肯定也差不了！”
寒暄了两句，刘秀云就赶回后厨帮忙了。
宋晴雪则盛了小半碗菜，先夹了口酸菜嚼了嚼，酸得直吐舌头。
杜建国摇了摇头，笑著说道：“哪有人光吃酸菜不吃肉的？这酸菜是用来压味的，得先在嘴里垫块肉或者窝窝头。”
说著，他就夹了一块肥瘦相间的肉，放进宋晴雪碗里。
宋晴雪看著碗里的肉，有点发怵。
肥肉部分油亮亮的，看著就腻。
杜建国见状又劝：“就得这种肥瘦混著的吃，才够味。”
她咬了咬牙，把肉送进嘴里，嚼了两口眼睛瞬间亮了，当即竖起大拇指：“不赖！这酸菜正好把肥肉的腻劲压下去了，吃著反倒爽口得很！”
这新鲜劲儿一上来，宋晴雪的胃口就收不住了。
足足炫了两碗杀猪菜，还啃了一整个棒子麵窝头。
果然饭量惊人啊！
杜建国看得都有些目瞪口呆。
这饭量，快顶自家媳妇两个了。
就在这时，原本围著桌子吃饭的壮汉们也乱了起来。
一个邻居慌忙对著杜建国急声道：“不好了建国！那群帮忙杀猪的，打起来了！”
宋晴雪也吃了一惊，连忙问道：“这好端端的吃饭，怎么就打起来了？”
杜建国无奈地嘆了口气，指了指那桌旁摆著的几瓶打开的酒。
“还能因为什么？八成是喝多了唄。”
这种事在村里不算新鲜，尤其这桌坐的都是帮忙杀猪的汉子，性子本就直，喝两口酒更容易上头。
不管多大点鸡毛蒜皮的事，聊著聊著就能扯到『你瞅啥』，『瞅你咋地』上。
杜建国快步走过去问了两句，这才闹明白——打起来的俩汉子，竟然是为了比谁杀的猪多吵红了眼。
“杜建国又好气又好笑。可毕竟是在自家院子里，总不能看著他们继续闹，便上前劝道：“行了两位兄弟，你们都是杀猪的好手行了吧？”
哪知道这话说完，那俩醉醺醺的汉子反倒拧成了一股绳，对著杜建国瞪起了眼。
一个梗著脖子喊：“你丫谁啊？还敢来评判我们？”
另一个也跟著附和：“就是！你杀过猪吗？没杀过就別在这指指点点！”
杜建国摇了摇头：“我是没杀过家猪，但我杀过比家猪厉害得多的东西。”
杜建国说道：“要不是你，今天我们家这头商品猪，怕是真要被往下划个档次，拿不到补助了。”
虽说杜建国没把这10块钱补助放在眼里，可这猪是杜大强亲手养的，他肯定在乎。
辛辛苦苦餵了一年，上交出去一半本就心疼，要是连补贴都拿不到，怕是要急得睡不著。
也正因如此，刚才他才揍这个吴作。
一旁的杜大强也是连忙上前道谢：“这位女同志，真是太谢谢你了！等老汉我哪天去县城，一定亲自给你送副锦旗！”
“老人家，您太客气了。”宋晴雪连连摆手，“这都是我分內的事。”
“那可不成！”杜大强犟得很，“你帮我们解决了这么大的麻烦，哪能就这么算了？”
杜建国见状，琢磨了一下开口：“宋晴雪同志，不知你现在有没有事？要是不忙，不妨跟我们走。今天杀了年猪，让你尝尝咱们乡下的酸菜猪肉。”
宋晴雪打小在省城长大，衣食无忧，这种乡下杀猪菜连见都没见过，眼下还真生出几分好奇，迟疑著问：“这……我去方便吗？”
“方便！太方便了！”杜大强连忙接话，“同志你去我们杜家吃杀猪菜，那是给我们杜家长脸呢！走走走，现在就去！”
宋晴雪笑著应下：“成！不过我得跟你们提前说好了，我这人饭量可不小，到时候別把你们家的猪肉给吃空了。”
“你放心，猪肉管够！”
宋晴雪扭头走到三轮摩托旁，跟隨行的工作人员低声交代了几句，让他们先把供销社的卡车开回去。
宋晴雪过来，恐怕不只是为了吃一口杀猪菜，多半是还有工作要办。
不过杜建国没多问，只等著宋晴雪交代完，一起往家走。
院里的土灶上，杀猪菜已经咕嘟咕嘟煮著了。
一口黑黝黝的大铁锅架在灶上，里面塞得满满当当，酸菜劲儿，老远就能闻见。
杀猪菜，看著满，实则猪肉只放了几斤，还大多是肥的。
真正占了大半锅分量的，是自家醃的酸菜。
至於主食，杜家条件有限，请不起人吃白面，便用棒子麵蒸了大窝头，一半贴在铁锅边缘，借著煮菜的热气一起燜著。
等菜出锅时，都是用洗脸盆般大小的铁盆盛著端上桌的。
杜家今天摆了两桌。
除了帮忙杀猪的人，还请了几位邻居。
眾人见这大盆菜端上来，立刻爭先恐后伸筷子，都想挑盆底那几块少得可怜的瘦肉。
杜建国见状解释：“村里人吃饭没那么多讲究，粗鲁了些，宋晴雪同志应该没见过这种场面吧？”
宋晴雪哑然一笑，情商极高地化解了尷尬：“这有什么不一样？不就是吃大锅饭嘛！在县里食堂也是这个场面，菜一出来，大家抢得一个比一个快。”
两人正嘮著，刘秀云端著一小盆猪肉酸菜走到他们这桌。
盆里的瘦肉明显多了不少，显然是特意为宋晴雪准备的。她擦了擦手上的水汽，笑著问杜建国：“这便是你说的那位宋同志吧？”
杜建国这才想起，这是刘秀云和宋晴雪第一次见面，连忙站起来介绍：“对，这位就是宋晴雪同志。”
接著又转向宋晴雪。
“这位是我爱人刘秀云，今天这锅杀猪菜，她也是大厨，一会儿还得请宋晴雪同志尝尝，评判评判她的手艺。”
一听是杜建国的爱人，宋晴雪连忙站起来，伸手跟刘秀云握了握，还飞快地上下打量了她一番。
心里既讚嘆刘秀云的容貌清秀，又忍不住泛起一丝不易察觉的悵然。
说实话，杜建国是宋晴雪接触过的异性里，唯一让她有过想要进一步接触的人，可惜两人见面太晚，杜建国早已成家。
但宋晴雪毕竟是见过世面的，没让这点情绪外露，反而拉过刘秀云的手说：“秀云同志天生丽质，看这模样，做的菜肯定也差不了！”
寒暄了两句，刘秀云就赶回后厨帮忙了。
宋晴雪则盛了小半碗菜，先夹了口酸菜嚼了嚼，酸得直吐舌头。
杜建国摇了摇头，笑著说道：“哪有人光吃酸菜不吃肉的？这酸菜是用来压味的，得先在嘴里垫块肉或者窝窝头。”
说著，他就夹了一块肥瘦相间的肉，放进宋晴雪碗里。
宋晴雪看著碗里的肉，有点发怵。
肥肉部分油亮亮的，看著就腻。
杜建国见状又劝：“就得这种肥瘦混著的吃，才够味。”
她咬了咬牙，把肉送进嘴里，嚼了两口眼睛瞬间亮了，当即竖起大拇指：“不赖！这酸菜正好把肥肉的腻劲压下去了，吃著反倒爽口得很！”
这新鲜劲儿一上来，宋晴雪的胃口就收不住了。
足足炫了两碗杀猪菜，还啃了一整个棒子麵窝头。
果然饭量惊人啊！
杜建国看得都有些目瞪口呆。
这饭量，快顶自家媳妇两个了。
就在这时，原本围著桌子吃饭的壮汉们也乱了起来。
一个邻居慌忙对著杜建国急声道：“不好了建国！那群帮忙杀猪的，打起来了！”
宋晴雪也吃了一惊，连忙问道：“这好端端的吃饭，怎么就打起来了？”
杜建国无奈地嘆了口气，指了指那桌旁摆著的几瓶打开的酒。
“还能因为什么？八成是喝多了唄。”
这种事在村里不算新鲜，尤其这桌坐的都是帮忙杀猪的汉子，性子本就直，喝两口酒更容易上头。
不管多大点鸡毛蒜皮的事，聊著聊著就能扯到『你瞅啥』，『瞅你咋地』上。
杜建国快步走过去问了两句，这才闹明白——打起来的俩汉子，竟然是为了比谁杀的猪多吵红了眼。
“杜建国又好气又好笑。可毕竟是在自家院子里，总不能看著他们继续闹，便上前劝道：“行了两位兄弟，你们都是杀猪的好手行了吧？”
哪知道这话说完，那俩醉醺醺的汉子反倒拧成了一股绳，对著杜建国瞪起了眼。
一个梗著脖子喊：“你丫谁啊？还敢来评判我们？”
另一个也跟著附和：“就是！你杀过猪吗？没杀过就別在这指指点点！”
杜建国摇了摇头：“我是没杀过家猪，但我杀过比家猪厉害得多的东西。”