第75章 柿饼、柿干

    今日过山风休息,没法上岭,从时间上来说他早可以去了。
    今天家里也有事要忙,要將柿子削皮、切开,放在前院高处晒乾、晒软。
    苏岩在刨柿子干之前,找了几条较长的马绳和细牛绳,打算上岭后用它们做几个山羊套,这些用於套野山羊没问题,但对野猪这种杂食动物以及食肉动物没用,它们几口便能咬开。
    今天是星期天,家里的东西基本都收回来了。
    苏青花和苏星慧去地堂晒稻穀,每隔一两个小时翻一次面,好让穀子更好地晒乾。
    她们回来后,也帮忙刨柿子皮。
    今日在包子心里的“地位”排序,苏岩排第一,苏星慧和莫素云並列第二,小妹妹想爭取排第四,她不想当老五。
    眼看小侄女就要把老四坐实了,毕竟她取了名。
    “阿哥,我那只小鱉要不要杀了?不过我想留到过年再弄,它吃得也不多,还能慢慢长肉。”小妹妹一边刨著柿子皮,一边看著天井里的小水缸,有她宝贝的小草鱉。
    苏岩也在刨柿子皮,手上黏黏的,没法摸包子,便用脚轻轻碰了碰它的下巴,说道:“不用,你慢慢养著吧。想什么时候卖了或者想吃了,都隨你。”
    “那我还是养著吧,最近都有肉吃,感觉好舒服,我现在都有力气了!不吃好点,哪有力气干活?”
    小妹妹见自己的宝贝小草鱉不用提前牺牲,打算过年时再“放大招”,到时候和家里养了一年的阉鸡一起烹飪,更是美味。
    莫素云挨著苏岩,一起刨柿子皮,刨几个又看几眼包子,愈看愈喜欢。
    它身上的斑点豹纹,怎么看都很酷,特別好看。
    莫素云心想,若是包子下半张脸能从尖脸变成圆脸,那就更可爱啦。
    她手上柿子不停地削皮,当地的柿子一般分为两种,一种是扁柿,整体扁形,甜味次於圆柿。
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    一种是圆柿,红透的甜度爆甜[2]。
    柿子还是青色的时候,可以摘下来用淤泥沤熟,圆柿只需一天半到两天就能沤熟,而扁柿则需要三天,甚至更久。
    晒柿子时,扁柿一般用来晒柿饼,每天晒软一点就用手掌把它压扁;圆柿刨好后,切成六瓣或八瓣,摊开晒乾就行,没有柿饼那般麻烦。
    莫素云削好一个柿子,在包子面前晃了晃,诱惑诱惑它。
    嘴馋的小包子觉得这个柿子能吃,闻了闻味道后,便抬起前爪想去舔一舔。
    苏岩连忙用手挡住它,指道:“这可不能乱动啊,你吃不了这种,红薯干还差不多,不能吃柿子。”
    莫素云见到包子踩著大爪子发愣,如此委屈的小表情,霎时便被它逗笑。
    她觉得这种没驯化过的猫总餵素的也不好,今后苏岩上岭抓点蚂蚱、小鸟之类的给它开开荤,给它养好,往后就要开始为家里“打工”了。
    莫老师细想许久,向苏岩提议道:“阿岩,明天你上岭了吧?到时候带些鸟弹上去吧,打点斑鳩、麻雀什么的,给包子补补。等它脚养好就能到处跑了,多好玩,对吧,包子?咪咪?”
    包子歪著头看向莫素云,一对眼睛睁得大大的,橙色的眼瞳像水晶一样漂亮。
    莫老师看了它的呆样,此刻就想把它抱在怀里,揉揉它的圆脑袋。
    苏岩继续剥皮,回应道:“可以是可以,用鸟弹打麻雀,麻雀基本废了,得打大一点的鸟才能有点肉剩下来。”
    莫素云收回在包子上的贪婪目光,又说道:“那就弄些野鸡套,或者用弹弓打。用鸟弹打,最后剩一堆烂肉,不过捡回来也能吃,包子不挑食,对吧?”
    “哇,你这主意行啊!”旁边的苏青花一直拍著大腿笑道,“阿嫂,阿哥要是去蟒蛇岭,说不定还真能有好货呀。”
    蟒蛇岭在群鹿岭的后方,听说以前出现过一条一百五十斤的蟒蛇,不过那是清朝的事了,如今最大的估计也就一百斤左右,並且很难找到。
    上次出现那么大的蟒蛇还是在光绪的时候,正因如此,那片岭被当地人称为蟒蛇岭。
    他接话道:“哎,还別说,青花你这个说法真可以!到时候我和大哥一起去,碰到大蛇两枪给它解决,然后抬去卖了,多方便呀,卖肉或者卖皮都可以。”
    苏青花笑道:“嘿嘿,那是!”
    他们刨柿子皮,父母则负责摘花生,这会儿花生快摘完了。
    前院原先晒花生藤的地方清扫出来,陆陆续续开始晒玉米。
    玉米要晒好几天,之后要慢慢剥出玉米粒,一袋玉米粒重约一百六十斤,甚至达到两百斤,很重。
    他刨完柿子后,他没洗手,將手摆在包子嘴边。
    包子轻轻舔了一下,“咪咪”两声,將嘴蹭到自己的大腿上,显然觉得味道不怎么样,馋了半天,原来是这个味。
    苏岩点一下它的下巴,取笑道:“哈哈,都说了不能吃,不好吃吧?”
    苏岩走去小天井洗完手,將柿子用长长的竹盘摆好。
    先把扁柿摆上,间隔三指宽即可,再用刀给圆柿切成六瓣或八瓣,一字排开,晒得密一些。
    弄完这个,再接著摘剩下的花生,今晚七八点便能摘完。
    六点多的时候,苏岩提著包子去马厩,过山风看到这只豹猫,叫了两声“咴咴”,像是想和它一起玩。
    家里的小松早就看包子许久了,家里来了新伙伴,自然高兴。
    苏岩砍好马草、莙薘菜,撒满马槽,对过山风说道:“以后包子也要和我们一起上岭,到时候你多驮它一段路,没事。昨天你没看到,它很厉害!”
    他说完,又摸了摸包子的头,包子很喜欢被他摸耳朵,特別舒服,暖暖的。
    一手摸猫头,一手捏马耳朵,脚下的小松尾巴在脚边转动。
    苏岩想著,让它们多相处一会儿,近日肯定不能带包子去上岭,来回要跑三十多公里,它的脚伤必然復发,只能让它留在家里。
    好在老婆和大女儿跟它越来越亲近了,离开自己,它不会太害怕。
    晚上,苏岩照样把包子带进房间,这次特意把它放在门口,想试试它的胆量。
    不久后它还是睡著了,这两天白天醒著,晚上睡觉,得把它的作息调整回来,总不能带著它晚上去打猎,那不现实。