第四十八章 不吃肥肉
狂野1979：从渔猎开始做文豪 作者:佚名
第四十八章 不吃肥肉
河套里，陈拓跟孙昌奎击掌为凭。
一旁的吴老歪，这次也没说什么公道话。
刚刚猎熊那几下，差点没给他嚇死。
真让陈拓这个彪货胡来，他祸害自个不算啥，看热闹的却容易崩一身血。
“小子，熊下水不咋好吃，你扔冰窟窿里吧……”
收拾完熊肉，吴老歪指了指雪壳子上的熊下水，就替陈拓做了决定。
“吴大叔，熊下水啥味？”
看著雪壳子上，偌大一堆熊下水，这时候的陈拓又开始勤俭持家了。
“我哪知道？老辈就说不好吃，打著以后都扔，我也跟著扔。”
“那带回去尝尝唄？”
“隨你！要不你割块熊肺，看看山狗子吃不吃？”
熊下水不好吃，吴老歪也是听前辈跑山人说的。
到他这，也有样学样，猎到熊，下水就地扔。
陈拓要尝试，吴老歪也想试一试，熊下水究竟好不好吃。
等陈拓餵完山狗子，吴老歪还是指著地上的熊下水说道：
“剥皮、剔肉、取胆我干，收拾下水我不乐意干，你想吃你收拾哈！別指望孙瘸子，他下不去冰窟窿！”
看了看被吴老歪指著的熊下水，陈拓也不咋想收拾。
但想到这是自己用枪打到的第一头猎物，他也就捏著鼻子下了冰窟窿。
因为熊已经冬眠过，所以肠胃里也没多少乱七八糟的东西，除了味大，收拾起来还好。
按照吴老歪的指点，涮洗过后，又用雪搓了几遍，三人才回了小扬气知青点。
吴老歪本想拎著他的小杂鱼走，但刚刚喝的熊血，却让他起了牛劲儿。
大晚上的，他一个老軲轆棒子也不好找人泄火，就留在了知青点，打算当著孙瘸子的面撩扯俏郎中。
不管知青在不在，吴老歪的日子过的都挺瀟洒。
林区这撇子，也不止孙昌奎、胡玉玲一家过的不易。
但凡家口多的，粮食就是一大关。
守不住，裤腰带不松就得挨饿。
在吴老歪眼中，林区的俏郎中能守住的，也就这几年光景。
等孩子再大两岁，现在的俏郎中有多傲，低头的时候就得有多浪。
吃垮喝垮，从来不是句瞎话。
再过两年，俏郎中也不过三十岁出头，且在好时候呢！
吴老歪跑山半辈子，最不缺的就是耐心。
三人各怀心思到了知青点。
安顿好孩子的胡玉玲直接操刀上阵，拿出了她的绝活。
锋利的雅库特小刀，在俏郎中手里上下翻飞。
吴老歪、孙昌奎稀里糊涂分割的熊肉，就变成了整整齐齐的肉块。
“小陈，这肉挺好，按照国外的说法应该叫雪花肉，脂肪含量很高，吃一点就能补充足够的热量。”
看著知青点门房前，排排坐盯著熊肉流哈喇子的五个儿子，胡玉玲也是满心无奈。
兴安岭太冷，男孩的食量也太大。
她家老大，五岁的时候就比她吃的多。
现在她跟孙昌奎两口子的食量，也就跟老四、老五相当。
老大一个不说吃两人的饭量，也大差不差。
而孙家老大，今年才刚满十周岁。
胡玉玲神思不属，孙昌奎看在了眼里，吴老歪也看在了眼里。
虽然年轻，但自忖见多识广、经歷复杂的陈拓，自然也看的清楚。
“孙姐夫，这肉你们拿回去靠油吧，我不咋乐意吃肥肉，再有，知青点虽然有锅，但没罈子呀！”
知青点门房外，木桩做的桌面，熊板油一堆、五花三层一堆，最大的一堆是纯肌肉。
胡玉玲不仅用手术的刀法，將各种肉块分的整整齐齐。
熊背上的筋膜，也被她整张剃了出来，大张的筋膜上还摆著散碎的筋膜、整条的熊筋。
单独提出背筋，胡玉玲也有说法，这玩意儿裁成细条，既结实又耐用。
没罈子盛油的陈拓，手指一划，不管是肥油还是雪花肉，都被他当做了不爱吃的肥肉。
“这不扯吗？知青点的水缸、罈子，还是我领著马车送来的，二十口大缸，一百多个大罈子呢！”
除了木材之外，松岭林区的粮食、日用品，基本靠外运。
管著马號的孙昌奎，还管著夏秋季节的马车队。
夏秋季节道路泥泞，因此很多物资，都是靠马车转运。
知青点的罈罈罐罐，恰好就是他经手过的货物。
“孙姐夫，咱就在知青点，我还能当面说瞎话吗？库房的门让我砸了，你不信就去看看。”
闻言，孙昌奎直接起身，熟门熟路的向知青点库房走去。
孙瘸子走了，吴老歪的牛劲儿也来了。
“孙家小子们，乐意吃酱燜熊肉吗？”
一时拿不住俏郎中，吴老歪还有法子拿捏孙家的几个牤蛋子。
餵熟了，谁是爹可就说不准嘍……
“吴大叔，酱燜的咸，你给我说说山上的鄂温克是咋熏鹿肉的？”
知道吴老歪糊弄孩子没安好心，刚刚叫了一声『姐』的陈拓，这时候就不能冷眼旁观。
“硬熏，炭火堆上有啥放啥，秋天的时候，树叶子上撒泡尿也能起烟。”
陈拓横插一脚坏他好事儿，吴老歪嘴里既没实话也没好话。
“尿熏的啊？这口味挺重，但也自带咸淡不是？走，你们几个跟我去抱柴生炭火。”
陈拓带走家里五个孩子，胡玉玲直接把手里的雅库特小刀扎在了案子上。
“吴老歪，你再敢当著孩子面撩扯我，我特么敲了你揽子……”
当初因为物资划拨出了岔子，衣食无著的胡玉玲，就差一点进了吴老歪家院子。
那一年，如果不是在山上当尖兵的孙昌奎，被压断了小腿截肢，两人阴差阳错走在一起。
胡玉玲真的不敢想，她现在会是什么样子。
“大玲子，哥也是好意！”
“好意？那我还得谢谢你唄？滚犊子……”
一边生著火，一边看著胡玉玲在跟吴老歪的拉扯中稳占上风，陈拓这才咧嘴一笑。
恩归恩。
怨归怨。
情谊归情谊。
吴老歪动机不纯，他就两面三刀。
洪叶带著真诚玩心机，他就保持合作。
孙昌奎夫妇实心实意，他也一样会实心实意。
这么做人虽然不討喜，但自己舒服就好。
“你们几个，以后放学、放假，都先来我这，我不吃肥肉，有就都给你们留著。”
安抚好孙家的五个小子。
心情不错的陈拓，又哼起了东北小调。
“西山落残阳，佳人回绣房，桃花粉面映烛光……”
他这刚起了调门，怒气冲冲拄著双拐的孙昌奎，就到了他面前。
“我说你咋去了北山呢！那帮王八犊子，把知青点给卖了？”
看过小扬气知青点的库房，孙昌奎才知道那帮子知青，既没跟陈拓客气，也没跟林业局客气。
十多年下来，积攒的铁料工具、罈罈罐罐，也就剩了个当年有帐的瓶底儿……
第四十八章 不吃肥肉
河套里，陈拓跟孙昌奎击掌为凭。
一旁的吴老歪，这次也没说什么公道话。
刚刚猎熊那几下，差点没给他嚇死。
真让陈拓这个彪货胡来，他祸害自个不算啥，看热闹的却容易崩一身血。
“小子，熊下水不咋好吃，你扔冰窟窿里吧……”
收拾完熊肉，吴老歪指了指雪壳子上的熊下水，就替陈拓做了决定。
“吴大叔，熊下水啥味？”
看著雪壳子上，偌大一堆熊下水，这时候的陈拓又开始勤俭持家了。
“我哪知道？老辈就说不好吃，打著以后都扔，我也跟著扔。”
“那带回去尝尝唄？”
“隨你！要不你割块熊肺，看看山狗子吃不吃？”
熊下水不好吃，吴老歪也是听前辈跑山人说的。
到他这，也有样学样，猎到熊，下水就地扔。
陈拓要尝试，吴老歪也想试一试，熊下水究竟好不好吃。
等陈拓餵完山狗子，吴老歪还是指著地上的熊下水说道：
“剥皮、剔肉、取胆我干，收拾下水我不乐意干，你想吃你收拾哈！別指望孙瘸子，他下不去冰窟窿！”
看了看被吴老歪指著的熊下水，陈拓也不咋想收拾。
但想到这是自己用枪打到的第一头猎物，他也就捏著鼻子下了冰窟窿。
因为熊已经冬眠过，所以肠胃里也没多少乱七八糟的东西，除了味大，收拾起来还好。
按照吴老歪的指点，涮洗过后，又用雪搓了几遍，三人才回了小扬气知青点。
吴老歪本想拎著他的小杂鱼走，但刚刚喝的熊血，却让他起了牛劲儿。
大晚上的，他一个老軲轆棒子也不好找人泄火，就留在了知青点，打算当著孙瘸子的面撩扯俏郎中。
不管知青在不在，吴老歪的日子过的都挺瀟洒。
林区这撇子，也不止孙昌奎、胡玉玲一家过的不易。
但凡家口多的，粮食就是一大关。
守不住，裤腰带不松就得挨饿。
在吴老歪眼中，林区的俏郎中能守住的，也就这几年光景。
等孩子再大两岁，现在的俏郎中有多傲，低头的时候就得有多浪。
吃垮喝垮，从来不是句瞎话。
再过两年，俏郎中也不过三十岁出头，且在好时候呢！
吴老歪跑山半辈子，最不缺的就是耐心。
三人各怀心思到了知青点。
安顿好孩子的胡玉玲直接操刀上阵，拿出了她的绝活。
锋利的雅库特小刀，在俏郎中手里上下翻飞。
吴老歪、孙昌奎稀里糊涂分割的熊肉，就变成了整整齐齐的肉块。
“小陈，这肉挺好，按照国外的说法应该叫雪花肉，脂肪含量很高，吃一点就能补充足够的热量。”
看著知青点门房前，排排坐盯著熊肉流哈喇子的五个儿子，胡玉玲也是满心无奈。
兴安岭太冷，男孩的食量也太大。
她家老大，五岁的时候就比她吃的多。
现在她跟孙昌奎两口子的食量，也就跟老四、老五相当。
老大一个不说吃两人的饭量，也大差不差。
而孙家老大，今年才刚满十周岁。
胡玉玲神思不属，孙昌奎看在了眼里，吴老歪也看在了眼里。
虽然年轻，但自忖见多识广、经歷复杂的陈拓，自然也看的清楚。
“孙姐夫，这肉你们拿回去靠油吧，我不咋乐意吃肥肉，再有，知青点虽然有锅，但没罈子呀！”
知青点门房外，木桩做的桌面，熊板油一堆、五花三层一堆，最大的一堆是纯肌肉。
胡玉玲不仅用手术的刀法，將各种肉块分的整整齐齐。
熊背上的筋膜，也被她整张剃了出来，大张的筋膜上还摆著散碎的筋膜、整条的熊筋。
单独提出背筋，胡玉玲也有说法，这玩意儿裁成细条，既结实又耐用。
没罈子盛油的陈拓，手指一划，不管是肥油还是雪花肉，都被他当做了不爱吃的肥肉。
“这不扯吗？知青点的水缸、罈子，还是我领著马车送来的，二十口大缸，一百多个大罈子呢！”
除了木材之外，松岭林区的粮食、日用品，基本靠外运。
管著马號的孙昌奎，还管著夏秋季节的马车队。
夏秋季节道路泥泞，因此很多物资，都是靠马车转运。
知青点的罈罈罐罐，恰好就是他经手过的货物。
“孙姐夫，咱就在知青点，我还能当面说瞎话吗？库房的门让我砸了，你不信就去看看。”
闻言，孙昌奎直接起身，熟门熟路的向知青点库房走去。
孙瘸子走了，吴老歪的牛劲儿也来了。
“孙家小子们，乐意吃酱燜熊肉吗？”
一时拿不住俏郎中，吴老歪还有法子拿捏孙家的几个牤蛋子。
餵熟了，谁是爹可就说不准嘍……
“吴大叔，酱燜的咸，你给我说说山上的鄂温克是咋熏鹿肉的？”
知道吴老歪糊弄孩子没安好心，刚刚叫了一声『姐』的陈拓，这时候就不能冷眼旁观。
“硬熏，炭火堆上有啥放啥，秋天的时候，树叶子上撒泡尿也能起烟。”
陈拓横插一脚坏他好事儿，吴老歪嘴里既没实话也没好话。
“尿熏的啊？这口味挺重，但也自带咸淡不是？走，你们几个跟我去抱柴生炭火。”
陈拓带走家里五个孩子，胡玉玲直接把手里的雅库特小刀扎在了案子上。
“吴老歪，你再敢当著孩子面撩扯我，我特么敲了你揽子……”
当初因为物资划拨出了岔子，衣食无著的胡玉玲，就差一点进了吴老歪家院子。
那一年，如果不是在山上当尖兵的孙昌奎，被压断了小腿截肢，两人阴差阳错走在一起。
胡玉玲真的不敢想，她现在会是什么样子。
“大玲子，哥也是好意！”
“好意？那我还得谢谢你唄？滚犊子……”
一边生著火，一边看著胡玉玲在跟吴老歪的拉扯中稳占上风，陈拓这才咧嘴一笑。
恩归恩。
怨归怨。
情谊归情谊。
吴老歪动机不纯，他就两面三刀。
洪叶带著真诚玩心机，他就保持合作。
孙昌奎夫妇实心实意，他也一样会实心实意。
这么做人虽然不討喜，但自己舒服就好。
“你们几个，以后放学、放假，都先来我这，我不吃肥肉，有就都给你们留著。”
安抚好孙家的五个小子。
心情不错的陈拓，又哼起了东北小调。
“西山落残阳，佳人回绣房，桃花粉面映烛光……”
他这刚起了调门，怒气冲冲拄著双拐的孙昌奎，就到了他面前。
“我说你咋去了北山呢！那帮王八犊子，把知青点给卖了？”
看过小扬气知青点的库房，孙昌奎才知道那帮子知青，既没跟陈拓客气，也没跟林业局客气。
十多年下来，积攒的铁料工具、罈罈罐罐，也就剩了个当年有帐的瓶底儿……