第480 章 託付

    四合院:傻柱火红的日子 作者:佚名
    第480 章 託付
    何雨柱蹲在院子里,正利落地剪著小龙虾头上的虾枪。
    刘二黑凑过来,笑嘻嘻地说:“队长,弟兄们可馋你做的麻辣小龙虾了,今晚能不能多做点?我最喜欢加麻加辣那种,感觉一个人,就能干一百只!”
    “想得美。”何雨柱头也不抬,“看见没?这东西处理起来麻烦得很,一人尝几只就得了。”
    刘二黑立马转身吆喝道:“都过来!二十个人够不够?刷洗的刷洗,剪头的剪头,別让队长累著!”
    “这还像话。”何雨柱这才起身,从车里拎出两捆牙刷和剪刀。眾人看得眼睛都直了——好傢伙,队长这是把工具店搬来了?
    “十人刷洗,十人处理虾头沙囊。”他一声令下,院子里顿时热闹起来。
    刚安排妥当,满丫头就和她三姐刘三满过来了。
    她们的背篓里几乎装满了小龙虾。
    何雨柱赶忙上去帮她们卸下背篓。
    小姑娘睁大眼睛看著满院子忙活的人,好奇地问道:“哥哥,他们这是在干啥呀?”
    “做好吃的。”何雨柱笑道,“今晚你们姐妹留下,尝尝哥的手艺。”
    “这东西……真能吃?”刘三满看著盆里张牙舞爪的小龙虾,有点傻眼,她们平时,都是把这些东西敲碎了餵鸡的。
    “何止能吃,还保管你吃了还想吃!瞧见没?这些人都是昨天尝过了,上癮了,才跑过来帮忙的!”何雨柱指了指眾人。
    刘三满笑了笑,根本没信何雨柱的话,她只当北方人,没见过这东西,好奇而已。
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    满丫头则看得很专注。
    何雨柱开口道:“丫头,你那些小龙虾,哥给你算钱。”
    “不要!”满丫头站起来,使劲摇头,小脸涨得通红,“我们没本事帮您大忙,这点东西是心意,绝对不能收钱!”
    何雨柱看著这个比自家妹妹大不了几岁、却已懂事得让人心疼的姑娘,心里一阵感慨。
    穷人家的孩子,果然早早就撑起了半边天。
    “行,钱你可以不要。但哥今晚教你两道菜。学会了,往后走到哪儿都饿不著。”何雨柱隨即把围裙递给她们姐妹。
    满丫头一边繫著围裙,一边问:“哥哥,啥菜这么厉害?”
    “麻辣小龙虾,还有京城现在最流行的水煮鱼。食材你们这儿都有,就看手艺。”何雨柱说道。
    “太好了!”满丫头欢喜得直拍手。
    几天的相处,她已经对这个哥哥充满了信任——他说能成的事,就一定能成。
    接下来半个小时,何雨柱手把手地教。
    怎么刷洗,怎么去沙囊,调料怎么配,火候怎么控。
    满丫头学得很快,只看了一遍就记住了七八成。
    刘三满虽然有点胆小,但也很聪明,学得也不错。
    何雨柱让两姐妹一起合作炒了一锅。
    出锅时香气四溢,竟也有模有样。
    “你这丫头,还真有做菜的天分。”何雨柱尝了一只虾,满意地点点头。
    满丫头自己也拿了一只小龙虾,学著何雨柱的样子,小心翼翼包开,把肉放进嘴里,咀嚼起来,她的眼睛瞬间瞪得滚圆:“哥哥!这、这真是太好吃了!”
    刘三满也试了一只,也是满脸不可思议——那些在臭水沟里没人要的东西,居然能变成这样的美味?
    隨后,何雨柱又教满丫头做了水煮鱼。
    他这次用的是草鱼,从片鱼片、配调料,到烧油的火候、泼油的手法,一步一步细致讲解,再让她独立操作。
    满丫头力气小,许多步骤需在三姐帮助下完成,但试做下来竟已掌握了六分,再多练些时日,定能做得很好。
    何雨柱称讚道:“满丫头,你在做菜上真有天赋,將来开个饭馆不成问题。”
    满丫头听了,眼里顿时有了光。
    晚饭时,何雨柱特意把镇长邵林和姐妹俩安排在一桌。
    席间,他说起满丫头家的情况,特別提到了她那不省心的奶奶。
    邵林嘆气道:“她家困难我知道,可镇上这样的家庭不少,我们能帮的实在有限……”
    “不是要您经济上帮忙。”何雨柱压低声音,“是想请您帮忙照看著,別让那老太太来搅和……”
    邵林立刻会意,点头道:“这个你放心,我肯定关照。”
    这时邵林想起什么,笑道:“何兄弟,你答应教我们食堂师傅做小龙虾的方子,可別忘了。”
    “方子我已经传给满丫头了。”何雨柱笑著看向小姑娘,“你们师傅想学,得找她拜师。”
    邵林是个明白人,当即对满丫头说:“丫头,明天让你大姐来镇食堂帮忙吧。对了,那方子……也教教你大姐。”
    何雨柱见邵林办事通透,便接著说:“镇长,跟您交个底。我们这趟是去广东建大厂,將来要几万甚至十几万人。厂子离这儿就几百里路,往后您这儿的山货、农產品,都可以运过去。价钱方面,绝对公道。”
    邵林眼睛顿时亮了。他早就听说何雨柱收山货出价高,连收小龙虾都给猪肉价。这层关係可得好好维持。
    “何老弟,此话当真?”
    “这种事哪能骗您?”何雨柱笑道。
    刘二黑在旁边插话道:“镇长,您还不知道吧?我们队长可是打下三十多架美国飞机的大英雄!英雄说话,那是一个唾沫一个钉!”
    邵林手一抖,筷子差点掉桌上:“您就是那位何雨柱?”
    何雨柱点点头。
    满丫头看向他的眼神,顿时从感激变成了崇拜。
    刘二黑又补充道:“队长还是新厂的总工程师!答应您的事,板上钉钉!”
    满丫头本来以为这次分別后再难相见,听说以后还能有往来,连忙问:“哥哥,等厂子建好了,我能去找您吗?”
    何雨柱心里一动——这丫头不简单,看得比一般孩子都远。
    “邵镇长,往后送货过来,我只认您和满丫头。”他认真地说,“別人送的,我一概不收。”何雨柱也是投桃报李。
    邵林立即接话:“丫头放心,以后送货都让你跟著。”
    一顿饭吃得宾主尽欢,到晚上十点邵林才带著人离开。
    何雨柱送姐妹俩回家时,满丫头说:“哥哥,我明早再去抓两筐小龙虾给您。”
    “好。”何雨柱没推辞,他知道这是小姑娘表达心意的方式,“明天我们正好路过县城,要不要一起去看看你娘?”
    满丫头惊喜地抬头:“我真的能去吗?”
    “当然。”何雨柱拍拍她的肩,“明早见。”