第199章 拿一个炊事班换林源
从解放前夕开始的四合院 作者:佚名
第199章 拿一个炊事班换林源
同志们吃的满嘴流油，一天的疲惫，也被这丰盛的晚餐所掩盖。
看著同志们吃的这么香，厨房的三人也饿了，王春生和李平还好，中午吃了点垫吧一下。
林源可是从早餐以后，就没有吃东西。
中午的时候光顾著激动了，也没觉得饿。
这会飢饿的感觉上来了，趁著领导还没过来，招待不急著做。
他也打了一份菜，开始大快朵颐。
一连炫了四个二合面的馒头才算吃饱。
刚把碗筷放下，到门口抽根烟，就看到刘干事过来。
林源递了一根烟过去问道：“刘哥，是不是领导要过来了，几个人，有没有什么忌口的。”
刘干事：“嗯，领导一会就过来，这招待的菜可以上锅了，今天袁主任在总局值班，来不了，王副主任负责招待各地的领导。
有没有什么忌口的，我也不知道，你看著弄吧，不知者不罪，好吃就行了，今天一共九个人，菜品丰富一些，让外地的领导感受下咱们京城的好客。”
林源：“得嘞，放心吧刘哥，今天包管让他们吃了这次想下次。”
说完话，烟也抽完了，就不和刘干事多说了，转身去了厨房，开始准备今天得招待。
刚刚打饭之前每个菜林源让王春生都先打了一份放在一边，一会加热一下，这四个菜不就出来了吗。
虽说是大锅菜，但是经过林源的手艺加持，比外面的小炒味道还好。
看著厨房的食材，还有一个整鸡，待会一分为二，一半做小鸡燉蘑菇，一半做鸡汤。
还有点五花肉，一会做个回锅肉，再来两个素菜，两个凉菜，红烧一条鱼，一桌菜不就妥了吗。
正在厨房忙碌的时候，刘干事过来，对著林源说道：“林师傅，可以上菜了，客人都过来了。”
“好嘞，刘哥稍等，大部分都出锅了，就等著上菜呢。”
说完就安排王春生开始上菜。
先上凉菜，一个花生米，一个滷肉拼盘，一荤一素，下酒的绝配。
又把四个大锅菜给端了上去。
在接著上两个刚出锅的素菜。
本来还准备喝酒的眾人，也不急著喝酒了，拿著筷子对著桌子上的菜使劲。
王副主任是不喝酒的，所以今天带著刘干事过来帮忙喝酒，谁知道还没等酒打开，这些外地来的领导就开始动筷了。
看样是被林源做的菜给吸引了。
不大会，桌上的菜就连一半都不到了。
王副主任一看这哪行呢，不能让外地的朋友吃不饱啊。
正好这时王春生过来上菜，一个回锅肉，一个红烧鱼。
王副主任对著王春生说：“告诉林源，再多做几个菜，今天各位领导和咱们的工作人员一样，一天都没有吃东西了。”
“好的，王主任，我这就对源哥说。”
说完一溜小跑的回到了厨房对林源说道：“源哥，刚刚王主任交代了，菜不够吃的，要加菜，得让领导吃饱。
你看看还有什么，赶紧做了吧，要不一会王主任该急了。”
“他们不应该是先喝酒的吗，男人喝酒能吃多少，这些菜的份量可是足足的啊。”林源不解的问道。
“没有喝酒，直接吃的菜，刚刚上的菜都快见底了。”
“行我知道了，你先把这小鸡燉蘑菇给上了，我在接著炒菜。”
这会小餐厅的眾人也开始放慢筷子的频率。
开始倒酒，喝酒聊天。
“王主任，你们食堂的师傅，手艺真好，我从来没吃过这么美味的饭菜。”
“王主任不会为了招待我们，把酒楼的大师傅给请来了吧。这样就太破费了。”
其他人也纷纷附和著。
王主任谦虚的回道：“这个倒没有，厨房里的师傅，是我们军管会的人，正式职工。
你们多夸奖了，小林一个大小伙子还有进步的空间。”
王副主任的一个老熟人说道：“看王，你这就是炫耀了啊，这手艺还要怎么提升，在提升是不是要去做国宴啊。”
“就是的，看王，要不你把这个师傅让给我，我给你派一个炊事班怎么样。”
“不怎么样，你一个厨师班就想著换我们林源，想啥呢。
就是我愿意，袁主任愿意吗，袁主任可是恨不得把他栓裤腰带上，这可是袁主任老战友的儿子。”
几人一听袁恆，都消了要换林源的想法。
厨房里的林源还在奋力的炒菜。
谁知道这些人这么能吃。
两个锅一起操作，一个是闷罐肉烧萝卜，一个是今天吃土豆燉鸡剩下的鸡杂，做个酸辣鸡杂。
两个菜份量都足足的，都是用盆来装的。
王春生和李平，一个端一个盆去了小饭厅。
最后又把鸡汤给端上去，林源才从厨房出来抽菸。
第199章 拿一个炊事班换林源
同志们吃的满嘴流油，一天的疲惫，也被这丰盛的晚餐所掩盖。
看著同志们吃的这么香，厨房的三人也饿了，王春生和李平还好，中午吃了点垫吧一下。
林源可是从早餐以后，就没有吃东西。
中午的时候光顾著激动了，也没觉得饿。
这会飢饿的感觉上来了，趁著领导还没过来，招待不急著做。
他也打了一份菜，开始大快朵颐。
一连炫了四个二合面的馒头才算吃饱。
刚把碗筷放下，到门口抽根烟，就看到刘干事过来。
林源递了一根烟过去问道：“刘哥，是不是领导要过来了，几个人，有没有什么忌口的。”
刘干事：“嗯，领导一会就过来，这招待的菜可以上锅了，今天袁主任在总局值班，来不了，王副主任负责招待各地的领导。
有没有什么忌口的，我也不知道，你看著弄吧，不知者不罪，好吃就行了，今天一共九个人，菜品丰富一些，让外地的领导感受下咱们京城的好客。”
林源：“得嘞，放心吧刘哥，今天包管让他们吃了这次想下次。”
说完话，烟也抽完了，就不和刘干事多说了，转身去了厨房，开始准备今天得招待。
刚刚打饭之前每个菜林源让王春生都先打了一份放在一边，一会加热一下，这四个菜不就出来了吗。
虽说是大锅菜，但是经过林源的手艺加持，比外面的小炒味道还好。
看著厨房的食材，还有一个整鸡，待会一分为二，一半做小鸡燉蘑菇，一半做鸡汤。
还有点五花肉，一会做个回锅肉，再来两个素菜，两个凉菜，红烧一条鱼，一桌菜不就妥了吗。
正在厨房忙碌的时候，刘干事过来，对著林源说道：“林师傅，可以上菜了，客人都过来了。”
“好嘞，刘哥稍等，大部分都出锅了，就等著上菜呢。”
说完就安排王春生开始上菜。
先上凉菜，一个花生米，一个滷肉拼盘，一荤一素，下酒的绝配。
又把四个大锅菜给端了上去。
在接著上两个刚出锅的素菜。
本来还准备喝酒的眾人，也不急著喝酒了，拿著筷子对著桌子上的菜使劲。
王副主任是不喝酒的，所以今天带著刘干事过来帮忙喝酒，谁知道还没等酒打开，这些外地来的领导就开始动筷了。
看样是被林源做的菜给吸引了。
不大会，桌上的菜就连一半都不到了。
王副主任一看这哪行呢，不能让外地的朋友吃不饱啊。
正好这时王春生过来上菜，一个回锅肉，一个红烧鱼。
王副主任对著王春生说：“告诉林源，再多做几个菜，今天各位领导和咱们的工作人员一样，一天都没有吃东西了。”
“好的，王主任，我这就对源哥说。”
说完一溜小跑的回到了厨房对林源说道：“源哥，刚刚王主任交代了，菜不够吃的，要加菜，得让领导吃饱。
你看看还有什么，赶紧做了吧，要不一会王主任该急了。”
“他们不应该是先喝酒的吗，男人喝酒能吃多少，这些菜的份量可是足足的啊。”林源不解的问道。
“没有喝酒，直接吃的菜，刚刚上的菜都快见底了。”
“行我知道了，你先把这小鸡燉蘑菇给上了，我在接著炒菜。”
这会小餐厅的眾人也开始放慢筷子的频率。
开始倒酒，喝酒聊天。
“王主任，你们食堂的师傅，手艺真好，我从来没吃过这么美味的饭菜。”
“王主任不会为了招待我们，把酒楼的大师傅给请来了吧。这样就太破费了。”
其他人也纷纷附和著。
王主任谦虚的回道：“这个倒没有，厨房里的师傅，是我们军管会的人，正式职工。
你们多夸奖了，小林一个大小伙子还有进步的空间。”
王副主任的一个老熟人说道：“看王，你这就是炫耀了啊，这手艺还要怎么提升，在提升是不是要去做国宴啊。”
“就是的，看王，要不你把这个师傅让给我，我给你派一个炊事班怎么样。”
“不怎么样，你一个厨师班就想著换我们林源，想啥呢。
就是我愿意，袁主任愿意吗，袁主任可是恨不得把他栓裤腰带上，这可是袁主任老战友的儿子。”
几人一听袁恆，都消了要换林源的想法。
厨房里的林源还在奋力的炒菜。
谁知道这些人这么能吃。
两个锅一起操作，一个是闷罐肉烧萝卜，一个是今天吃土豆燉鸡剩下的鸡杂，做个酸辣鸡杂。
两个菜份量都足足的，都是用盆来装的。
王春生和李平，一个端一个盆去了小饭厅。
最后又把鸡汤给端上去，林源才从厨房出来抽菸。