第10章 温馨的午饭
重生1972长白山之救赎 作者:佚名
第10章 温馨的午饭
周锐回到家，这次弟弟妹妹没有在门口等著他。走进屋里，见著安安正就著咸菜在喝著玉米粥，周平端著一碗麵糊糊餵著小年糕。
“家里不是还有那么些麵粉吗？怎么不擀麵来吃？”周锐问道。
“哥，你回来了？”周平只是回了一句，就继续餵著小年糕。
“二哥说了，家里的面不多，要紧著小年糕吃，我们吃些杂粮就够了。”安安估计是饿了，没什么滋味的玉米粥也大口喝著。
周锐感觉眼角有点湿润，妹妹太懂事了，如果生在別人家，估计要撒泼打滚的要大米饭和麵条吃吧。
周锐伸出手摸著安安的头髮道：“不用省著，二哥能赚钱，赚了钱哥再去给你买面吃。”
“哇，二哥。你抓了这么多鱼啊！”
“哥，你扛著的是啥？这么大只，不会是傻狍子吧。”
兄妹俩这才后知后觉的发现，周锐身上一身的收穫。
“嘿嘿……”周锐將肩上的狍子卸下来，又找了个脸盆把鱼放进去。然后把背篓放在炕上，一样样的东西往外掏，灵芝，野鸡蛋，蘑菇。
“哇……”
“哇哦……”
“恩……哎……”就连小年糕都来凑了一声热闹。
周锐一把抱起小年糕，亲了一口，笑眯眯的看著睁大眼睛的安安和周平。嘿嘿，就喜欢看你们没见过世面的样子。
“二哥，这狍子好大啊，好多的肉肉。”安安两手抓著狍子的小蹄子流著口水。
周平则拎起鱼来：“二哥你编的鱼笼抓了这么多鱼啊！哎，这鱼尾巴还在动呢，还活著，我得赶紧打点水来，还能活。”
“还有鸡蛋，哥，鸡蛋香吗？”安安对鱼没什么感觉，但是小时候还是吃过煎鸡蛋的，有著一丝丝的回忆。
“香，肯定香。这些都留著给你吃。”
“哥，这鱼放水养著吗?”周平打了满满一盆的水。
周锐从盆里抓起那条鱖鱼：“养不活的，都出水那么长时间了。我给你们做清蒸鱼吧。”
“要是想养些鱼在家里，下次要提著桶去。”
“那下次我跟你一起去吧，我来提桶。”周平小小年纪总是有很深的危机感，总想著往家里划拉更多的食物。
“好啊，下次我们专门去抓鱼。”周锐想著，下次专门找一天，带著弟弟妹妹钓鱼去。
周锐拿著鱼来到后院，发现周平真的完成了昨天交代的任务，一个三十多厘米的，一米方圆的池子。虽然不那么完美，但还是完成了。周锐想著，下午没事的时候修整一下，在去河边拣一些鹅卵石来砌一下就完美了。
周锐刮掉鱼鳞，破开鱼肚，把內臟都掏出来。
“平娃子，把这些拿去餵那只活的野鸡。先找个笼子，可別让它跑了。”
周锐回到厨房，將鱖鱼两面切上刀花，抹上些细盐，然后平摊在盘子里。接著起锅烧水，趁水开的时候切了点葱丝和薑丝。水开后，周锐把鱖鱼放进去，大概十分钟左右拿出来，铺上葱丝和薑丝，放了些酱油，家里也只有酱油了。起锅重新烧上热油，最后將热油全部都淋在了鱖鱼上。一股香甜的味道顿时瀰漫了整个厨房。幸好周锐的爹妈已经去世，要不然见他这么霍霍菜油，一顿竹笋炒肉是少不了的。
“来来来，快点过来尝尝哥给你们蒸的鱖鱼。”周锐端著一大盘鱖鱼放在炕上的小桌上。
“好香啊。”安安迫不及待的就把筷子伸向了鱖鱼。
周锐赶紧拦了一把：“我来给你夹，这鱼可是有刺的，小心卡著喉咙。”说著就夹了一大块肥美的鱼肚放到了碗里。
其实鱖鱼已经很少鱼刺了，只有一根主刺和周边的一些大刺。但是妹妹么，还是要自己疼的，一点都不能少。
“平娃，你也吃，自己夹。”弟弟么，能招呼著吃一口就不错了，周锐可没想著给周平夹菜。
还好周平懂事，“二哥，你也吃，我给你盛碗粥。”
周锐欣慰的点点头。
“呀，哎……啊……”小年糕此时在炕上不停的抖动著手脚。
周锐用手指戳了戳小年糕的小脚：“你也想吃鱼啊？可惜你还太小了。等你在长大些，让你姑姑餵你吃鱼，好不好？”
周锐夹了块鱼肉塞嘴里，鲜，甜……又是一碗粥喝了下去。
可惜这鱼太大了，而且周锐回来之前安安和周平已经吃了些，还剩下一大半没吃完。
“收到厨房去吧，晚上再吃。”
“恩，好的二哥。”周平收拾著餐桌，二哥在外面干活很累，家里的琐事周平是能干的都干了，儘量替周锐多分担点。
“二哥，今上午村长爷爷来了，他说有事找你。”
“有说是什么事吗？”周锐吃完午饭，坐在炕沿，斗弄著小年糕。
周平摇摇头：“没说，只是问你去哪了。我说你抓鱼去了。他就跟我说让你回来后去找他。”
“那就晚上吃晚饭去吧。既然你说我去抓鱼了，晚上就给他带条鲤鱼去。那天在村长的见证下，我们和大伯他们家断了关係，也不怕他们再来找麻烦。但也要让村长知道，我有养活你和安安，小年糕的能力。”
“二哥肯定能养活我们，但我也不是吃白饭的，我平时在家也会多干活的。”周平坚定道。
“我，还有我，我也能干活。”安安举著小手，生怕漏了她。
“哦，那安安你都能干啥啊？”周锐笑问道。
“我会打猪草，还会照顾小年糕，还会、还会餵鸡。”
周锐比著大拇指：“真厉害，我们家安安最棒了。”
“嗨嗨……嘿嘿。”
“吃完了你们就先歇会，我得去把狍子收拾出来，晚上我们用狍子肉剁馅包饺子吃。还有要给五爷爷，村长爷爷，长村婶子和大柱哥家都送一块。剩下的要掛厨房熏起来，要不就坏了。”
“我不累，我帮著哥一起收拾。”
“不用。你等会拿五毛钱，去富贵叔家买两块豆腐。他们家有在偷偷做豆腐，別给人发现了，晚上我要做豆腐鯽鱼汤。这豆腐鯽鱼汤特別下奶，给杏花嫂子吃了，小年糕就有福了。”
“我们不是有狍子肉吗，干嘛要出钱啊？不能拿狍子肉换吗？”周平问道。
“你哥我会打猎的事情不宜让太多人知道，別人会眼红的，就亲近的几家人知道就行。要是別人家吃糠咽菜的，你天天搁家里吃肉，你让別人怎么想。”
“爱咋想咋想，我能吃肉是我二哥有本事。他家要想吃，叫他家里人自己打去。”周平有些不服气。
“你这样想虽然是对的，但是不会每个人的这么想。別人会想著你是干啥坏事了，咋就这么有钱呢。或者就因为你把山里的野鸡打没了，我才抓不著。我告诉你，別把人想著跟你一样，人跟人不是不一样的。我跟你说，要不是我们搬这旮沓来了，我都不敢每天给你们煮肉吃。”周锐耐心地教导周平。虽说在周平的这个年纪，有些道理还不一定能听懂，但只要周平能照著去做就行。
周平赶忙从炕上下来：“那好吧，我这就去。”
第10章 温馨的午饭
周锐回到家，这次弟弟妹妹没有在门口等著他。走进屋里，见著安安正就著咸菜在喝著玉米粥，周平端著一碗麵糊糊餵著小年糕。
“家里不是还有那么些麵粉吗？怎么不擀麵来吃？”周锐问道。
“哥，你回来了？”周平只是回了一句，就继续餵著小年糕。
“二哥说了，家里的面不多，要紧著小年糕吃，我们吃些杂粮就够了。”安安估计是饿了，没什么滋味的玉米粥也大口喝著。
周锐感觉眼角有点湿润，妹妹太懂事了，如果生在別人家，估计要撒泼打滚的要大米饭和麵条吃吧。
周锐伸出手摸著安安的头髮道：“不用省著，二哥能赚钱，赚了钱哥再去给你买面吃。”
“哇，二哥。你抓了这么多鱼啊！”
“哥，你扛著的是啥？这么大只，不会是傻狍子吧。”
兄妹俩这才后知后觉的发现，周锐身上一身的收穫。
“嘿嘿……”周锐將肩上的狍子卸下来，又找了个脸盆把鱼放进去。然后把背篓放在炕上，一样样的东西往外掏，灵芝，野鸡蛋，蘑菇。
“哇……”
“哇哦……”
“恩……哎……”就连小年糕都来凑了一声热闹。
周锐一把抱起小年糕，亲了一口，笑眯眯的看著睁大眼睛的安安和周平。嘿嘿，就喜欢看你们没见过世面的样子。
“二哥，这狍子好大啊，好多的肉肉。”安安两手抓著狍子的小蹄子流著口水。
周平则拎起鱼来：“二哥你编的鱼笼抓了这么多鱼啊！哎，这鱼尾巴还在动呢，还活著，我得赶紧打点水来，还能活。”
“还有鸡蛋，哥，鸡蛋香吗？”安安对鱼没什么感觉，但是小时候还是吃过煎鸡蛋的，有著一丝丝的回忆。
“香，肯定香。这些都留著给你吃。”
“哥，这鱼放水养著吗?”周平打了满满一盆的水。
周锐从盆里抓起那条鱖鱼：“养不活的，都出水那么长时间了。我给你们做清蒸鱼吧。”
“要是想养些鱼在家里，下次要提著桶去。”
“那下次我跟你一起去吧，我来提桶。”周平小小年纪总是有很深的危机感，总想著往家里划拉更多的食物。
“好啊，下次我们专门去抓鱼。”周锐想著，下次专门找一天，带著弟弟妹妹钓鱼去。
周锐拿著鱼来到后院，发现周平真的完成了昨天交代的任务，一个三十多厘米的，一米方圆的池子。虽然不那么完美，但还是完成了。周锐想著，下午没事的时候修整一下，在去河边拣一些鹅卵石来砌一下就完美了。
周锐刮掉鱼鳞，破开鱼肚，把內臟都掏出来。
“平娃子，把这些拿去餵那只活的野鸡。先找个笼子，可別让它跑了。”
周锐回到厨房，將鱖鱼两面切上刀花，抹上些细盐，然后平摊在盘子里。接著起锅烧水，趁水开的时候切了点葱丝和薑丝。水开后，周锐把鱖鱼放进去，大概十分钟左右拿出来，铺上葱丝和薑丝，放了些酱油，家里也只有酱油了。起锅重新烧上热油，最后將热油全部都淋在了鱖鱼上。一股香甜的味道顿时瀰漫了整个厨房。幸好周锐的爹妈已经去世，要不然见他这么霍霍菜油，一顿竹笋炒肉是少不了的。
“来来来，快点过来尝尝哥给你们蒸的鱖鱼。”周锐端著一大盘鱖鱼放在炕上的小桌上。
“好香啊。”安安迫不及待的就把筷子伸向了鱖鱼。
周锐赶紧拦了一把：“我来给你夹，这鱼可是有刺的，小心卡著喉咙。”说著就夹了一大块肥美的鱼肚放到了碗里。
其实鱖鱼已经很少鱼刺了，只有一根主刺和周边的一些大刺。但是妹妹么，还是要自己疼的，一点都不能少。
“平娃，你也吃，自己夹。”弟弟么，能招呼著吃一口就不错了，周锐可没想著给周平夹菜。
还好周平懂事，“二哥，你也吃，我给你盛碗粥。”
周锐欣慰的点点头。
“呀，哎……啊……”小年糕此时在炕上不停的抖动著手脚。
周锐用手指戳了戳小年糕的小脚：“你也想吃鱼啊？可惜你还太小了。等你在长大些，让你姑姑餵你吃鱼，好不好？”
周锐夹了块鱼肉塞嘴里，鲜，甜……又是一碗粥喝了下去。
可惜这鱼太大了，而且周锐回来之前安安和周平已经吃了些，还剩下一大半没吃完。
“收到厨房去吧，晚上再吃。”
“恩，好的二哥。”周平收拾著餐桌，二哥在外面干活很累，家里的琐事周平是能干的都干了，儘量替周锐多分担点。
“二哥，今上午村长爷爷来了，他说有事找你。”
“有说是什么事吗？”周锐吃完午饭，坐在炕沿，斗弄著小年糕。
周平摇摇头：“没说，只是问你去哪了。我说你抓鱼去了。他就跟我说让你回来后去找他。”
“那就晚上吃晚饭去吧。既然你说我去抓鱼了，晚上就给他带条鲤鱼去。那天在村长的见证下，我们和大伯他们家断了关係，也不怕他们再来找麻烦。但也要让村长知道，我有养活你和安安，小年糕的能力。”
“二哥肯定能养活我们，但我也不是吃白饭的，我平时在家也会多干活的。”周平坚定道。
“我，还有我，我也能干活。”安安举著小手，生怕漏了她。
“哦，那安安你都能干啥啊？”周锐笑问道。
“我会打猪草，还会照顾小年糕，还会、还会餵鸡。”
周锐比著大拇指：“真厉害，我们家安安最棒了。”
“嗨嗨……嘿嘿。”
“吃完了你们就先歇会，我得去把狍子收拾出来，晚上我们用狍子肉剁馅包饺子吃。还有要给五爷爷，村长爷爷，长村婶子和大柱哥家都送一块。剩下的要掛厨房熏起来，要不就坏了。”
“我不累，我帮著哥一起收拾。”
“不用。你等会拿五毛钱，去富贵叔家买两块豆腐。他们家有在偷偷做豆腐，別给人发现了，晚上我要做豆腐鯽鱼汤。这豆腐鯽鱼汤特別下奶，给杏花嫂子吃了，小年糕就有福了。”
“我们不是有狍子肉吗，干嘛要出钱啊？不能拿狍子肉换吗？”周平问道。
“你哥我会打猎的事情不宜让太多人知道，別人会眼红的，就亲近的几家人知道就行。要是別人家吃糠咽菜的，你天天搁家里吃肉，你让別人怎么想。”
“爱咋想咋想，我能吃肉是我二哥有本事。他家要想吃，叫他家里人自己打去。”周平有些不服气。
“你这样想虽然是对的，但是不会每个人的这么想。別人会想著你是干啥坏事了，咋就这么有钱呢。或者就因为你把山里的野鸡打没了，我才抓不著。我告诉你，別把人想著跟你一样，人跟人不是不一样的。我跟你说，要不是我们搬这旮沓来了，我都不敢每天给你们煮肉吃。”周锐耐心地教导周平。虽说在周平的这个年纪，有些道理还不一定能听懂，但只要周平能照著去做就行。
周平赶忙从炕上下来：“那好吧，我这就去。”