第35章 秦人餐桌，忆苦思甜饭
被赵王赶走，始皇拜我为丞相 作者:佚名
第35章 秦人餐桌，忆苦思甜饭
正旦为一年之初。
相当於是过年。
秦王政每年都会宴请群臣。
章台宫內灯火通明。
群臣皆已抵达。
他们各自入座。
面前还摆著食案。
上面摆著橘子和柿饼。
寺人婢女则將一道道菜餚送上。
公孙劫正坐在前。
菜餚都颇具特色。
炮豚、捣珍、肝膋（liao）。
这三道菜皆属周天子八珍。
炮豚可以理解为是叫花猪。
但做法更为复杂。
先將乳猪宰杀，去除內臟。
再以红枣填充腹腔。
用芦苇將乳猪缠绕裹紧。
再涂上层草泥，放在火中炙烤。
先別急，这还没完呢！
再剥去泥巴，清洗乾净。
裹上层米糊糊油炸。
最后隔水蒸煮三天三夜。
分好肉后，配上调料品尝。
而捣珍就比较简单了。
取牛、羊、鹿最鲜嫩的里脊。
经过反覆捶打，除去筋腱。
再揉搓成肉条蒸著吃。
而肝膋就更为简单粗暴。
就是用狗油煎狗肝。
每道菜都还散发著热气。
有著诸多信息藏於其中。
如今是礼崩乐坏的战国时期。
东西周皆被秦国所灭。
所制定的规则再无人遵守。
天子专享的八珍也流向民间。
正旦设宴，也算是家宴。
公子公主也都得以参加。
以扶苏为首，皆坐在前面。
后面则是按长幼排序。
仲公子高！
公子將閭！
公子荣禄！
公主阳滋！
……
不过他们尚且年幼。
有的连位置都坐不稳。
旁边还有寺人贴身看守。
毕竟最大的扶苏也才八岁。
片刻后，秦王政便落於王榻。
“臣等拜见大王！”
“大王万年，大秦万年！”
“免。”
“谢大王。”
“诸卿，正旦安好。”
“大王安好！”
“好，都坐。”
秦王政摆了摆手。
眼光自群臣上一一而过。
最后则落在公孙劫身上。
“丞相，这酒菜可还习惯？”
“甚好。”
公孙劫抬手示意。
秦王政这才点头。
便让太乐令准备歌舞。
“自灭韩后，秦得诸多美人。”
“寡人將她们皆充至宫中。”
“有的被编为舞姬。”
“若丞相有喜欢的，大可带回去。”
“多谢大王好意。”
公孙劫则是抬手拒绝。
秦王政也没再强求。
诸多乐师走进宫殿。
根据太乐令的指挥落座。
抚琴击筑，鼓瑟吹笙。
还有象徵大国重器的编钟。
乐师虽用著不同的乐器。
可却在指挥中糅杂在一起。
曲子磅礴大气。
庄重肃穆，余音绕樑。
舞姬隨著音律翩翩起舞。
群臣推杯换盏，欣赏著舞姿。
公孙劫难得多看了两眼。
和邯郸的舞姬区別很大。
邯郸舞姬往往是衣著暴露。
舞姿魅惑动人。
赵王迁看到喜欢的便会收至后宫。
这也算是遗传的。
他爹赵悼襄王便是如此。
还將倡女纳入后宫。
废太子嘉，而立赵王迁。
大臣往往是服务於君主的。
国君勤政，大臣也將跟著勤政。
国君贪图享乐，大臣就投其所好。
就是在公孙劫的约束下。
赵王迁也纳了数十位妃嬪。
有舞姬、倡女、侍女、甚至民女……
其中不少都是郭开搜罗来的。
秦国则比较正式。
舞姬跳的都很庄重大气。
秦王政也注意到了公孙劫。
他举起酒樽，抬手示意。
公孙劫旋即右手举杯。
左手垂袖，一饮而尽。
“寡人听说韩女清丽，赵女多姿。”
“楚女细腰，而魏女歌甜?。”
“终有日，寡人要凑得七国舞姬。”
公孙劫则是笑著点头。
这就是话里有话。
秦王要的不是舞姬。
而是六国！
这也是公孙劫入秦的原因。
昌平君皱了皱眉。
这事已说过太多次。
一统天下是歷代秦王的夙愿。
绝不会因为任何人更改！
谁挡在前面，谁就得死！
就是他的至亲也不例外！
“大王，让诸公子祝酒吧？”
“可！”
正旦本就是团聚的日子。
也是秦民难得允许饮酒的节日。
家中子嗣往往会向家长敬酒。
秦王政自然也不例外。
所谓祝酒其实就是说两句吉祥话。
有些才华的会引经据典。
更有才能的则现场编。
扶苏率先起身。
“湛湛露斯，匪阳不晞。”
“厌厌夜饮，不醉无归。”
“祝父王心想事成。”
“善。”
扶苏举起酒樽，一饮而尽。
但他平时显然不怎么喝酒。
没喝多少，脸上却相当痛苦。
毕竟也就八岁啊……
至於其他公子公主跟著效仿。
有些还在吃奶的就別指望了。
直接由妃嬪起身代替。
轮到公孙劫时，他站起身来。
“稟大王，臣並无祝酒词。”
“却有份礼物要赠予陛下。”
“哦？是何礼物？”
秦王政顿时来了兴致。
百官面面相覷，也都很好奇。
公孙劫只是浅笑拍手。
哑奴恭敬的端著陶罐进殿。
而后交由寺人。
最后落在秦王面前。
寺人將陶罐打开。
里面赫然是热气腾腾的糲米饭。
上面撒了些蒸熟的菽豆。
外加腊肉和酱油。
“这是？”
伺候的寺人顿时一惊。
赶忙就要上前验毒。
秦王政抬手令其退下。
“豆饭？”
“正是。”
秦王政望著陶罐。
却是没来由的一笑。
那时他在邯郸过的並不算好。
特別是隨著庄王上位后。
负责饭食的庖人不喜他。
总会剋扣饭食。
导致他经常吃不饱。
后来，他遇到了公孙劫。
那日就为他做了碗豆饭。
说是豆饭，却又有些不同。
饭上盖著腊肉和葵菜。
浇上灵魂酱汁，甚是鲜美。
而且还有焦脆的锅巴。
也是那日，他吃上了饱饭。
回到咸阳后，他曾让人仿製。
却再也没有尝到熟悉的味道。
“丞相这是何意？”
“莫非是在提醒大王，你有恩於王？”
“非也。”
公孙劫站起身来。
面对昌文君的指责，从容不迫。
“这罐豆饭，名为忆苦思甜。”
“是臣游歷蓝田后，所得感悟。”
“今为大爭之世，唯秦有灭国之能。”
“可连年征战，民生凋敝。”
“攻城容易，而攻心难。”
“故以此饭献於大王。”
“望大王忆苦思甜，施恩於民。”
话音落下。
百官脸色也都变了。
秦国主张使民有功而受赏。
也就是说秦人得要自力更生。
想办法立下功劳，得到赏赐。
不会平白无故的赏赐。
类似公孙劫的说法，秦王都听腻了。
只能说我大秦自有国情在此。
施恩於民说起来容易。
可秦国哪来的钱？
打仗可都不够用咧。
至於勛贵享受？
那你先別管！
“可！”
“太史令，擬招！”
“赐黔首里六石米，一羊！”
第35章 秦人餐桌，忆苦思甜饭
正旦为一年之初。
相当於是过年。
秦王政每年都会宴请群臣。
章台宫內灯火通明。
群臣皆已抵达。
他们各自入座。
面前还摆著食案。
上面摆著橘子和柿饼。
寺人婢女则將一道道菜餚送上。
公孙劫正坐在前。
菜餚都颇具特色。
炮豚、捣珍、肝膋（liao）。
这三道菜皆属周天子八珍。
炮豚可以理解为是叫花猪。
但做法更为复杂。
先將乳猪宰杀，去除內臟。
再以红枣填充腹腔。
用芦苇將乳猪缠绕裹紧。
再涂上层草泥，放在火中炙烤。
先別急，这还没完呢！
再剥去泥巴，清洗乾净。
裹上层米糊糊油炸。
最后隔水蒸煮三天三夜。
分好肉后，配上调料品尝。
而捣珍就比较简单了。
取牛、羊、鹿最鲜嫩的里脊。
经过反覆捶打，除去筋腱。
再揉搓成肉条蒸著吃。
而肝膋就更为简单粗暴。
就是用狗油煎狗肝。
每道菜都还散发著热气。
有著诸多信息藏於其中。
如今是礼崩乐坏的战国时期。
东西周皆被秦国所灭。
所制定的规则再无人遵守。
天子专享的八珍也流向民间。
正旦设宴，也算是家宴。
公子公主也都得以参加。
以扶苏为首，皆坐在前面。
后面则是按长幼排序。
仲公子高！
公子將閭！
公子荣禄！
公主阳滋！
……
不过他们尚且年幼。
有的连位置都坐不稳。
旁边还有寺人贴身看守。
毕竟最大的扶苏也才八岁。
片刻后，秦王政便落於王榻。
“臣等拜见大王！”
“大王万年，大秦万年！”
“免。”
“谢大王。”
“诸卿，正旦安好。”
“大王安好！”
“好，都坐。”
秦王政摆了摆手。
眼光自群臣上一一而过。
最后则落在公孙劫身上。
“丞相，这酒菜可还习惯？”
“甚好。”
公孙劫抬手示意。
秦王政这才点头。
便让太乐令准备歌舞。
“自灭韩后，秦得诸多美人。”
“寡人將她们皆充至宫中。”
“有的被编为舞姬。”
“若丞相有喜欢的，大可带回去。”
“多谢大王好意。”
公孙劫则是抬手拒绝。
秦王政也没再强求。
诸多乐师走进宫殿。
根据太乐令的指挥落座。
抚琴击筑，鼓瑟吹笙。
还有象徵大国重器的编钟。
乐师虽用著不同的乐器。
可却在指挥中糅杂在一起。
曲子磅礴大气。
庄重肃穆，余音绕樑。
舞姬隨著音律翩翩起舞。
群臣推杯换盏，欣赏著舞姿。
公孙劫难得多看了两眼。
和邯郸的舞姬区別很大。
邯郸舞姬往往是衣著暴露。
舞姿魅惑动人。
赵王迁看到喜欢的便会收至后宫。
这也算是遗传的。
他爹赵悼襄王便是如此。
还將倡女纳入后宫。
废太子嘉，而立赵王迁。
大臣往往是服务於君主的。
国君勤政，大臣也將跟著勤政。
国君贪图享乐，大臣就投其所好。
就是在公孙劫的约束下。
赵王迁也纳了数十位妃嬪。
有舞姬、倡女、侍女、甚至民女……
其中不少都是郭开搜罗来的。
秦国则比较正式。
舞姬跳的都很庄重大气。
秦王政也注意到了公孙劫。
他举起酒樽，抬手示意。
公孙劫旋即右手举杯。
左手垂袖，一饮而尽。
“寡人听说韩女清丽，赵女多姿。”
“楚女细腰，而魏女歌甜?。”
“终有日，寡人要凑得七国舞姬。”
公孙劫则是笑著点头。
这就是话里有话。
秦王要的不是舞姬。
而是六国！
这也是公孙劫入秦的原因。
昌平君皱了皱眉。
这事已说过太多次。
一统天下是歷代秦王的夙愿。
绝不会因为任何人更改！
谁挡在前面，谁就得死！
就是他的至亲也不例外！
“大王，让诸公子祝酒吧？”
“可！”
正旦本就是团聚的日子。
也是秦民难得允许饮酒的节日。
家中子嗣往往会向家长敬酒。
秦王政自然也不例外。
所谓祝酒其实就是说两句吉祥话。
有些才华的会引经据典。
更有才能的则现场编。
扶苏率先起身。
“湛湛露斯，匪阳不晞。”
“厌厌夜饮，不醉无归。”
“祝父王心想事成。”
“善。”
扶苏举起酒樽，一饮而尽。
但他平时显然不怎么喝酒。
没喝多少，脸上却相当痛苦。
毕竟也就八岁啊……
至於其他公子公主跟著效仿。
有些还在吃奶的就別指望了。
直接由妃嬪起身代替。
轮到公孙劫时，他站起身来。
“稟大王，臣並无祝酒词。”
“却有份礼物要赠予陛下。”
“哦？是何礼物？”
秦王政顿时来了兴致。
百官面面相覷，也都很好奇。
公孙劫只是浅笑拍手。
哑奴恭敬的端著陶罐进殿。
而后交由寺人。
最后落在秦王面前。
寺人將陶罐打开。
里面赫然是热气腾腾的糲米饭。
上面撒了些蒸熟的菽豆。
外加腊肉和酱油。
“这是？”
伺候的寺人顿时一惊。
赶忙就要上前验毒。
秦王政抬手令其退下。
“豆饭？”
“正是。”
秦王政望著陶罐。
却是没来由的一笑。
那时他在邯郸过的並不算好。
特別是隨著庄王上位后。
负责饭食的庖人不喜他。
总会剋扣饭食。
导致他经常吃不饱。
后来，他遇到了公孙劫。
那日就为他做了碗豆饭。
说是豆饭，却又有些不同。
饭上盖著腊肉和葵菜。
浇上灵魂酱汁，甚是鲜美。
而且还有焦脆的锅巴。
也是那日，他吃上了饱饭。
回到咸阳后，他曾让人仿製。
却再也没有尝到熟悉的味道。
“丞相这是何意？”
“莫非是在提醒大王，你有恩於王？”
“非也。”
公孙劫站起身来。
面对昌文君的指责，从容不迫。
“这罐豆饭，名为忆苦思甜。”
“是臣游歷蓝田后，所得感悟。”
“今为大爭之世，唯秦有灭国之能。”
“可连年征战，民生凋敝。”
“攻城容易，而攻心难。”
“故以此饭献於大王。”
“望大王忆苦思甜，施恩於民。”
话音落下。
百官脸色也都变了。
秦国主张使民有功而受赏。
也就是说秦人得要自力更生。
想办法立下功劳，得到赏赐。
不会平白无故的赏赐。
类似公孙劫的说法，秦王都听腻了。
只能说我大秦自有国情在此。
施恩於民说起来容易。
可秦国哪来的钱？
打仗可都不够用咧。
至於勛贵享受？
那你先別管！
“可！”
“太史令，擬招！”
“赐黔首里六石米，一羊！”