第375章 试菜
晚上,古老爷子看著一脸期待的方老爷子,不禁打趣:
“至於吗?你现在胃口这么好?怕是要不了多久,你头髮都能黑回去。”
方老爷子神秘一笑,“不至於?嘿嘿,等会儿开饭你就知道了。”
饭点一到,方老爷子就將他拉去了餐厅,古老爷子这才发现,空气中瀰漫著一股诱人的浓香。
“你家厨子手艺不错。”古老爷子隨口道。
“厨子?”方老爷子哼笑一声,“我家厨子这么多年就没换过,哪里是手艺好,根本就是食材好。”
他俩坐在上首,方家其他小辈依次落座,方老爷子拿起筷子说:“开饭。”
后厨闻言,立即將一道道菜送上来。
最先上桌的,是一道鸡汤,砂锅盖子揭开,那股诱人的鸡汤味儿,扑面而来。
古老爷子这才意识到,刚才他闻到的香气里,有一股就是从鸡汤里飘出来的。
保姆舀了两小碗,放到他俩面前。
方老爷子得意地说:“尝尝我这汤,今天还是沾了你的光,要不是拿你做筏子,这鸡肉我还弄不到。”
古老爷子难得没有和他抬槓,拿起勺子细细品了一口。
鸡汤浓而不腻,鲜香清亮,一口下去,能从舌尖鲜到天灵盖,暖心又暖胃,令人胃口大开。
他眼睛瞬间亮了,“这就是你说的小夏老板店里的食材?”
方老爷子:“那可不,我可不是能被人隨便糊弄住的。”
紧接著,第二道红烧鸡块上桌了,一起上来的,还有酸辣鸡杂,以及每人一小碗手工拉麵。
方老爷子將鸡杂与鸡块各自舀了几勺,盖在面上,说:
“麵粉也是小夏老板店里的石磨麵粉,你尝尝就懂了,鸡杂可是我的特殊福利,一般人都吃不到。”
古老爷子学著他的动作,將麵条拌好,尝了一口。
手工拉麵爽滑筋道,满满的都是面香,麵条外,又裹著鸡杂的酸辣,与红烧鸡块的浓油赤酱。
这碗面,並不高雅,也没什么格调,却有种脚踏实地扎实的香气。
小麦的穀物清香与鸡肉和酱料的滋味完美融合,令人越吃越上癮。
鸡肉后紧跟著的,又是出自夏云淑店里的香油炒鸡蛋,以及丝瓜。
饭后甜点,也是店里的杏仁露,以及淋了桂花蜂蜜的小米糕。
而水果,则是夏云淑特意留出来的樱桃。
这一桌,没有生猛海鲜,没有名贵的珍稀食材,却令古老爷子无比满意。
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方老爷子看他越吃越喜欢连话都顾不得说,心中很是得意。
等他放下筷子,方老爷子立即说:“怎么样?没骗你吧,小夏老板店里这些东西,是不是有钱难买?”
古老爷子彻底信服,“你说得对,看来晚宴上的菜品供应,我还得再斟酌一下。”
他原本打算打一通电话出去,將这事交给助理对接。
但是现在,有小夏老板的救命之恩在前,以及菜品的质量在后,无论如何,他都应该亲自出面,与小夏老板面谈才是。
他思忖著说:“帮我引荐一下?”
方老爷子哈哈大笑:“没问题,约什么时候?”
古老爷子:“今晚能约到的话最好,明天也行,但是这事儿越早定下越好,拖太久临到跟前,就不好再变动了。”
方老爷子冲他比了个手势,起身去打电话。
几分钟后,方老爷子就回来说:“小夏一会儿就来,你要不要先和我去花园溜达溜达,消消食。”
古老爷子欣然同意,“好久没吃的这么满足了,怪不得你现在气色这么好,原来是顿顿吃得香。”
方老爷子笑道:“这可都是我的机缘。”
要不是他將自己不成器的孙子开的茶楼直接关了,將店铺转租给小夏老板,租金低到等於白送,他能轻易拿到鸡杂吗?
古老爷子也哼哧哼哧笑起来,他的机缘,也要来了!
不多时,夏云淑就到了別墅区。
“方爷爷,我来了。”
方老爷子说:“咱们去书房聊,外面蚊子太多。”
夏云淑挑了挑眉毛,呦呵,方老爷子身边这个人,看著还挺面熟。这不就是今天在別墅门口,吃了她一丸安宫牛黄丸,又挨了她两个巴掌的人吗?
可以啊,居然这么快就找来了,还真是和她猜的一样,这老头有点门道。
夏云淑与他俩面对面坐著,古老爷子恭恭敬敬的,將倒好的茶,递给夏云淑。
“小夏老板,大恩不言谢,你的恩情,我记在心里,以后你到了瑶城,就报我古三刀的名號。”
看他话说得这么硬,方老爷子却一点反应都没有,夏云淑就知道,这人在瑶城,与方老爷子在阳城的地位差不多,都是首屈一指的大人物。
她心中已经乐开了花,脸上掛著笑:“古爷爷客气了。”
古老爷子继续道:“宴会供货的事,老方已经同我说了,我今晚试过菜,发现確实不错,所以特意请你来,想问问你的意思。
这些货,宴会上都要,就是不知道,你能不能供得出来。”
夏云淑用力点头,“可以。供货量我有办法解决,毕竟晚宴上不可能只用我的东西,我要提供的,也只是其中一部分而已。”
宴会的供货量不会太大,在不挤占店铺出货量的前提下,她完全可以在河阳府適当地买上一批货,先將这次晚宴撑过去。
等到局面打开后,再自己满满收货,为开分店做准备。
古老爷子乐呵呵的点了下头,“你有成算就好。”
夏云淑笑著抬眼,看向他,“不过,还请古爷爷到了宴会上,帮我引荐一番,不然人家可不会买我的帐。”
方老爷子笑起来,“你个鬼精的丫头,我们忘了什么,也绝对不敢忘了你。”
古老爷子也笑著说:“放心,你的事我绝对摆在第一位,我今天出门没有带请帖,你给我一个地址,我明天叫人送去。”
夏云淑心中惊喜万分,恨不得尖叫一声。
什么叫鸟枪换炮,她原本只是打算蹭方老爷子的邀请函,去宴会上给老爷子当掛件蹭资源。
这下好了,她自己有邀请函了,而且还是古老爷子亲自发的。
爽了!
“至於吗?你现在胃口这么好?怕是要不了多久,你头髮都能黑回去。”
方老爷子神秘一笑,“不至於?嘿嘿,等会儿开饭你就知道了。”
饭点一到,方老爷子就將他拉去了餐厅,古老爷子这才发现,空气中瀰漫著一股诱人的浓香。
“你家厨子手艺不错。”古老爷子隨口道。
“厨子?”方老爷子哼笑一声,“我家厨子这么多年就没换过,哪里是手艺好,根本就是食材好。”
他俩坐在上首,方家其他小辈依次落座,方老爷子拿起筷子说:“开饭。”
后厨闻言,立即將一道道菜送上来。
最先上桌的,是一道鸡汤,砂锅盖子揭开,那股诱人的鸡汤味儿,扑面而来。
古老爷子这才意识到,刚才他闻到的香气里,有一股就是从鸡汤里飘出来的。
保姆舀了两小碗,放到他俩面前。
方老爷子得意地说:“尝尝我这汤,今天还是沾了你的光,要不是拿你做筏子,这鸡肉我还弄不到。”
古老爷子难得没有和他抬槓,拿起勺子细细品了一口。
鸡汤浓而不腻,鲜香清亮,一口下去,能从舌尖鲜到天灵盖,暖心又暖胃,令人胃口大开。
他眼睛瞬间亮了,“这就是你说的小夏老板店里的食材?”
方老爷子:“那可不,我可不是能被人隨便糊弄住的。”
紧接著,第二道红烧鸡块上桌了,一起上来的,还有酸辣鸡杂,以及每人一小碗手工拉麵。
方老爷子將鸡杂与鸡块各自舀了几勺,盖在面上,说:
“麵粉也是小夏老板店里的石磨麵粉,你尝尝就懂了,鸡杂可是我的特殊福利,一般人都吃不到。”
古老爷子学著他的动作,將麵条拌好,尝了一口。
手工拉麵爽滑筋道,满满的都是面香,麵条外,又裹著鸡杂的酸辣,与红烧鸡块的浓油赤酱。
这碗面,並不高雅,也没什么格调,却有种脚踏实地扎实的香气。
小麦的穀物清香与鸡肉和酱料的滋味完美融合,令人越吃越上癮。
鸡肉后紧跟著的,又是出自夏云淑店里的香油炒鸡蛋,以及丝瓜。
饭后甜点,也是店里的杏仁露,以及淋了桂花蜂蜜的小米糕。
而水果,则是夏云淑特意留出来的樱桃。
这一桌,没有生猛海鲜,没有名贵的珍稀食材,却令古老爷子无比满意。
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方老爷子看他越吃越喜欢连话都顾不得说,心中很是得意。
等他放下筷子,方老爷子立即说:“怎么样?没骗你吧,小夏老板店里这些东西,是不是有钱难买?”
古老爷子彻底信服,“你说得对,看来晚宴上的菜品供应,我还得再斟酌一下。”
他原本打算打一通电话出去,將这事交给助理对接。
但是现在,有小夏老板的救命之恩在前,以及菜品的质量在后,无论如何,他都应该亲自出面,与小夏老板面谈才是。
他思忖著说:“帮我引荐一下?”
方老爷子哈哈大笑:“没问题,约什么时候?”
古老爷子:“今晚能约到的话最好,明天也行,但是这事儿越早定下越好,拖太久临到跟前,就不好再变动了。”
方老爷子冲他比了个手势,起身去打电话。
几分钟后,方老爷子就回来说:“小夏一会儿就来,你要不要先和我去花园溜达溜达,消消食。”
古老爷子欣然同意,“好久没吃的这么满足了,怪不得你现在气色这么好,原来是顿顿吃得香。”
方老爷子笑道:“这可都是我的机缘。”
要不是他將自己不成器的孙子开的茶楼直接关了,將店铺转租给小夏老板,租金低到等於白送,他能轻易拿到鸡杂吗?
古老爷子也哼哧哼哧笑起来,他的机缘,也要来了!
不多时,夏云淑就到了別墅区。
“方爷爷,我来了。”
方老爷子说:“咱们去书房聊,外面蚊子太多。”
夏云淑挑了挑眉毛,呦呵,方老爷子身边这个人,看著还挺面熟。这不就是今天在別墅门口,吃了她一丸安宫牛黄丸,又挨了她两个巴掌的人吗?
可以啊,居然这么快就找来了,还真是和她猜的一样,这老头有点门道。
夏云淑与他俩面对面坐著,古老爷子恭恭敬敬的,將倒好的茶,递给夏云淑。
“小夏老板,大恩不言谢,你的恩情,我记在心里,以后你到了瑶城,就报我古三刀的名號。”
看他话说得这么硬,方老爷子却一点反应都没有,夏云淑就知道,这人在瑶城,与方老爷子在阳城的地位差不多,都是首屈一指的大人物。
她心中已经乐开了花,脸上掛著笑:“古爷爷客气了。”
古老爷子继续道:“宴会供货的事,老方已经同我说了,我今晚试过菜,发现確实不错,所以特意请你来,想问问你的意思。
这些货,宴会上都要,就是不知道,你能不能供得出来。”
夏云淑用力点头,“可以。供货量我有办法解决,毕竟晚宴上不可能只用我的东西,我要提供的,也只是其中一部分而已。”
宴会的供货量不会太大,在不挤占店铺出货量的前提下,她完全可以在河阳府適当地买上一批货,先將这次晚宴撑过去。
等到局面打开后,再自己满满收货,为开分店做准备。
古老爷子乐呵呵的点了下头,“你有成算就好。”
夏云淑笑著抬眼,看向他,“不过,还请古爷爷到了宴会上,帮我引荐一番,不然人家可不会买我的帐。”
方老爷子笑起来,“你个鬼精的丫头,我们忘了什么,也绝对不敢忘了你。”
古老爷子也笑著说:“放心,你的事我绝对摆在第一位,我今天出门没有带请帖,你给我一个地址,我明天叫人送去。”
夏云淑心中惊喜万分,恨不得尖叫一声。
什么叫鸟枪换炮,她原本只是打算蹭方老爷子的邀请函,去宴会上给老爷子当掛件蹭资源。
这下好了,她自己有邀请函了,而且还是古老爷子亲自发的。
爽了!