第262章 做拉麵
听了夏云淑的话，排队的顾客们愈发高兴。
“那我就更期待了。”
“小夏老板，你这麵粉的袋子也太小巧精致了，有没有更大袋的？”
夏云淑笑著说：“这种手工麵粉里没有任何添加剂，现磨现吃风味才是最好的，所以我才选用了小袋包装。”
“小夏老板考虑得真周到。”
“那倒也是，现磨的麵粉就是香。”
“没事儿，以后產量肯定会扩大的，我对小夏老板有信心，到时候想吃了就来买。”
夏云淑心中苦笑扶额，她的新磨坊都还没动工呢，怎么这些老客户就已经在惦记扩產的事了？
这合理吗？
看来明天等刘勇回来，就要商量扩建的事了。
也不能算扩建，老油坊还是不拆，留在原地继续用。
往新油坊的旁边，再建一个新磨坊。
说不定以后，她能在下河村直接建起一个工业园区。
夏云淑越想越远，被老胡一声疑问唤回了神志。
“小夏啊，你那边盆里放的是什么？卖吗？”
“卖！”夏云淑下意识回道，“不过要等明天了，等会儿卖完了，我才调试配方。放心，明天一定让你们尝到。”
韦奶奶好奇地问：“那是什么？”
夏云淑：“杏仁，已经处理好的杏仁，明天店里上新杏仁露，敬请期待。”
“杏仁露？哎呀你这么一说我才想起来，已经好多年都没有喝过了。”
“会不会很苦啊？我之前自己在家折腾过一次，忙活半天苦得根本没法咽，最后全倒了。”
“做得好的杏仁露很好喝的，但是做不好清汤寡水没有味道。”
夏云淑笑著说：“大家放心，我卖的產品，一定是质量有保障的，味道不好我绝对不会拿出来砸自己的招牌。”
“就是，你们对小夏老板还能不放心吗？”
“胡说，我对小夏最放心了。”
“行，多的不说了，明天杏仁露上新，我一定来捧场！”
夏云淑笑盈盈地说：“那我就提前谢谢大家的支持了！明天的杏仁露一定不让你们失望！”
她就不信了，原始品种的糯米和大米，生的时候都够香，和香味浓郁的杏仁一起磨浆，做出来能不好喝！
今天23只鸡，鸡杂的分量更大了。
*
宋奶奶今天简直双喜临门。
她看到群消息的时候，正好刚回到西林別墅区的门口，正准备翻看群里的消息，手一点，就將红包点开了。
於是，她就获得了购买鸡肉的资格。
看到红包被自己抢中后，宋奶奶直接去了平川的一號分店，因为她去得够早，又靠排队，买到了麵粉。
左看右看，她最终选择了一只大公鸡。
回去让保姆取一部分鸡肉切小块，再用淀粉醃製，可以让鸡肉变嫩。
鸡块可以做重口味一点，用双椒来炒。
新买的麵粉就做麵条，將煮好的麵条过凉水，和双椒鸡块一起翻炒均匀再出锅。
鸡骨正好熬汤，这么好的大公鸡，熬汤一定很鲜美。
还没结帐呢，宋奶奶在心里，已经將这只公鸡安排得明明白白了。
回到家，保姆立即按照她的安排，在厨房里忙碌起来。
今天除了双椒鸡块，她还让保姆做响油鱔丝。
去骨的黄鱔切丝，又咸又香，拌麵也是一绝。
开饭前，家里人陆续回来了。
孙女顾灵铃看见桌上放著一盘杏子，隨手捏了一颗，她之前不太喜欢吃杏子，不是太酸就是没味儿。
但今天她有点饿了，想在吃饭前隨便垫两口。
结果杏子一入口，汁水充盈，酸甜可口，满满的都是杏肉独特的香气。
她不由睁大了眼睛，“奶奶，今天这个杏子是在哪儿买的，真好吃。”
宋奶奶说：“门口隨便买的，少吃两个，等会儿吃完饭再吃，免得占著肚子等会儿吃不下饭。”
顾灵铃嘴上答应著，接连6颗杏子就已经下肚了。
宋奶奶看得直笑。
很快，饭菜全部上桌，保姆在餐厅唤道：
“可以吃饭了。”
顾灵铃被酸甜的杏子吃得胃口全开，迅速跑过去落座。
今天的饭菜挺简单，完全不如以往丰盛。
但顾灵铃已经顾不上管这些了，宋奶奶拿著公筷，亲自给她分了一碗双椒炒麵，又舀了一碗鸡汤给她。
宋奶奶：“行了，都吃吧。”
家里人这才动筷子。
顾灵铃迫不及待地吃了一口面，差点被惊艷死。
那一瞬间，她甚至怀疑自己的味蕾是不是进化了。
要不然怎么以前吃著平平无奇的杏子和麵条，今天吃著这么香？
大儿子顾青刚也惊呼一声，“妈，家里的厨师换了吗？”
宋奶奶：“没有，怎么这么问。”
顾青刚笑笑，“感觉今天的饭味道特別好，我还以为换厨师了。”
宋奶奶笑起来，“还是之前那个厨师，今天的饭味道好，是因为我买回来的食材好。”
她细嚼慢咽地品尝著自己点名要的双椒鸡块面，以及响油鱔丝面。
麵条並不如以往那般洁白，而是带著点微微的黄色。
但是麦香味，却非常浓郁。
麵条又细又长，筋道，却又不会显得硬。
炒过的麵条，表面沾满鸡块的汤汁，会变得黏糊一些，但却吸饱了汤汁，非常入味。
而响油鱔丝面，更多的是爽滑的。
两种麵条各有风味，却都同样好吃。
宋奶奶也不禁点头，这么好的麵条，即使只拌一点葱油，也会非常美味。
顾灵铃喝了一口鸡汤，被鲜得感觉舌头都要失灵了。
“天吶，奶奶真的太厉害了，买回来的食材超级超级好吃！奶奶万岁！”
她回过神来后，大声说道。
宋奶奶笑了，“你这丫头，喜欢就多吃点。”
顾灵铃点头又摇头，“也不能吃太多，等会儿我还想吃杏子呢。”
她爸爸也跟著笑起来，“你啊，吃完饭记得运动一会儿，免得积食。”
顾灵铃答应：“为了我的美食，我会的！”
宋奶奶喝了两口鸡汤，满脸高兴，忽然想起有人在群里发的消息，说：
“灵铃，你明早有空的话，可以去门口的那家平川看看，据说要上新杏仁露，你应该会喜欢。”
顾灵铃两眼放光：“我绝对有空！”
“那我就更期待了。”
“小夏老板，你这麵粉的袋子也太小巧精致了，有没有更大袋的？”
夏云淑笑著说：“这种手工麵粉里没有任何添加剂，现磨现吃风味才是最好的，所以我才选用了小袋包装。”
“小夏老板考虑得真周到。”
“那倒也是，现磨的麵粉就是香。”
“没事儿，以后產量肯定会扩大的，我对小夏老板有信心，到时候想吃了就来买。”
夏云淑心中苦笑扶额，她的新磨坊都还没动工呢，怎么这些老客户就已经在惦记扩產的事了？
这合理吗？
看来明天等刘勇回来，就要商量扩建的事了。
也不能算扩建，老油坊还是不拆，留在原地继续用。
往新油坊的旁边，再建一个新磨坊。
说不定以后，她能在下河村直接建起一个工业园区。
夏云淑越想越远，被老胡一声疑问唤回了神志。
“小夏啊，你那边盆里放的是什么？卖吗？”
“卖！”夏云淑下意识回道，“不过要等明天了，等会儿卖完了，我才调试配方。放心，明天一定让你们尝到。”
韦奶奶好奇地问：“那是什么？”
夏云淑：“杏仁，已经处理好的杏仁，明天店里上新杏仁露，敬请期待。”
“杏仁露？哎呀你这么一说我才想起来，已经好多年都没有喝过了。”
“会不会很苦啊？我之前自己在家折腾过一次，忙活半天苦得根本没法咽，最后全倒了。”
“做得好的杏仁露很好喝的，但是做不好清汤寡水没有味道。”
夏云淑笑著说：“大家放心，我卖的產品，一定是质量有保障的，味道不好我绝对不会拿出来砸自己的招牌。”
“就是，你们对小夏老板还能不放心吗？”
“胡说，我对小夏最放心了。”
“行，多的不说了，明天杏仁露上新，我一定来捧场！”
夏云淑笑盈盈地说：“那我就提前谢谢大家的支持了！明天的杏仁露一定不让你们失望！”
她就不信了，原始品种的糯米和大米，生的时候都够香，和香味浓郁的杏仁一起磨浆，做出来能不好喝！
今天23只鸡，鸡杂的分量更大了。
*
宋奶奶今天简直双喜临门。
她看到群消息的时候，正好刚回到西林別墅区的门口，正准备翻看群里的消息，手一点，就將红包点开了。
於是，她就获得了购买鸡肉的资格。
看到红包被自己抢中后，宋奶奶直接去了平川的一號分店，因为她去得够早，又靠排队，买到了麵粉。
左看右看，她最终选择了一只大公鸡。
回去让保姆取一部分鸡肉切小块，再用淀粉醃製，可以让鸡肉变嫩。
鸡块可以做重口味一点，用双椒来炒。
新买的麵粉就做麵条，將煮好的麵条过凉水，和双椒鸡块一起翻炒均匀再出锅。
鸡骨正好熬汤，这么好的大公鸡，熬汤一定很鲜美。
还没结帐呢，宋奶奶在心里，已经將这只公鸡安排得明明白白了。
回到家，保姆立即按照她的安排，在厨房里忙碌起来。
今天除了双椒鸡块，她还让保姆做响油鱔丝。
去骨的黄鱔切丝，又咸又香，拌麵也是一绝。
开饭前，家里人陆续回来了。
孙女顾灵铃看见桌上放著一盘杏子，隨手捏了一颗，她之前不太喜欢吃杏子，不是太酸就是没味儿。
但今天她有点饿了，想在吃饭前隨便垫两口。
结果杏子一入口，汁水充盈，酸甜可口，满满的都是杏肉独特的香气。
她不由睁大了眼睛，“奶奶，今天这个杏子是在哪儿买的，真好吃。”
宋奶奶说：“门口隨便买的，少吃两个，等会儿吃完饭再吃，免得占著肚子等会儿吃不下饭。”
顾灵铃嘴上答应著，接连6颗杏子就已经下肚了。
宋奶奶看得直笑。
很快，饭菜全部上桌，保姆在餐厅唤道：
“可以吃饭了。”
顾灵铃被酸甜的杏子吃得胃口全开，迅速跑过去落座。
今天的饭菜挺简单，完全不如以往丰盛。
但顾灵铃已经顾不上管这些了，宋奶奶拿著公筷，亲自给她分了一碗双椒炒麵，又舀了一碗鸡汤给她。
宋奶奶：“行了，都吃吧。”
家里人这才动筷子。
顾灵铃迫不及待地吃了一口面，差点被惊艷死。
那一瞬间，她甚至怀疑自己的味蕾是不是进化了。
要不然怎么以前吃著平平无奇的杏子和麵条，今天吃著这么香？
大儿子顾青刚也惊呼一声，“妈，家里的厨师换了吗？”
宋奶奶：“没有，怎么这么问。”
顾青刚笑笑，“感觉今天的饭味道特別好，我还以为换厨师了。”
宋奶奶笑起来，“还是之前那个厨师，今天的饭味道好，是因为我买回来的食材好。”
她细嚼慢咽地品尝著自己点名要的双椒鸡块面，以及响油鱔丝面。
麵条並不如以往那般洁白，而是带著点微微的黄色。
但是麦香味，却非常浓郁。
麵条又细又长，筋道，却又不会显得硬。
炒过的麵条，表面沾满鸡块的汤汁，会变得黏糊一些，但却吸饱了汤汁，非常入味。
而响油鱔丝面，更多的是爽滑的。
两种麵条各有风味，却都同样好吃。
宋奶奶也不禁点头，这么好的麵条，即使只拌一点葱油，也会非常美味。
顾灵铃喝了一口鸡汤，被鲜得感觉舌头都要失灵了。
“天吶，奶奶真的太厉害了，买回来的食材超级超级好吃！奶奶万岁！”
她回过神来后，大声说道。
宋奶奶笑了，“你这丫头，喜欢就多吃点。”
顾灵铃点头又摇头，“也不能吃太多，等会儿我还想吃杏子呢。”
她爸爸也跟著笑起来，“你啊，吃完饭记得运动一会儿，免得积食。”
顾灵铃答应：“为了我的美食，我会的！”
宋奶奶喝了两口鸡汤，满脸高兴，忽然想起有人在群里发的消息，说：
“灵铃，你明早有空的话，可以去门口的那家平川看看，据说要上新杏仁露，你应该会喜欢。”
顾灵铃两眼放光：“我绝对有空！”