第534章 比炸鸡好吃?

    江天还没回话,后面排队的人不乐意了:“哎哎哎,哥们儿,排队啊!我们都排半天了!”
    “就是,谁不是专门来的啊?啊!”
    “排队去!”
    年轻男子一脸窘迫。
    江天看了看他,又看了看锅里还充足的滷肉。
    “放心,哥们有的是!我这做得快,咱们也不好坏了规矩啊!”
    江天指了指队伍后面,他摆摊从来不让人插队。
    眼下这个上班族,也只是赶车而已......
    “好吧!”
    虽然有点埋怨江天不通情达理,但是江天的肉夹饃是真香,他也不想走。
    江天手下飞快地烙饃,剁肉,夹饃。
    队伍很快就消耗了一大半。
    终於排到刚才的想要插队的上班族了。
    江天利落地出手。
    一个热气腾腾的肉夹饃就递到了对方手里。
    “哥们,尝尝!!”
    上班族的年轻男子扫码付了钱,接过饃,也顾不上烫,边走边咬。
    一口下去,他猛地停住脚步,眼睛瞪得溜圆。
    他也顾不上形象了,站在路边就开始大口猛啃。
    一边吃一边含糊地对著江天的方向喊:“老板!你以后就在这儿摆吗?我天天来!太他妈好吃了!”
    这个反应实在是太真实了,把排队的人都逗笑了。
    ......
    ......
    “妈妈,我不吃!”
    “我不吃肉!”
    “我要吃炸鸡!”
    一位穿著连衣裙的年轻女人拽著一个年仅五岁的小男孩正在排队,小男孩却不停地挣脱著年轻女人的手。
    “好吃,你闻闻多香啊!”
    这位年轻的妈妈算是江天的粉丝了,带著孩子在附近的游乐场玩,正巧听到路人说,江天在附近摆摊。
    她心思一动,拽著孩子就来寻找江天的摊位。
    看著那长长的队伍,不用问就知道,最前面肯定是江天的摊位。
    “我不吃,我不吃!我要吃炸鸡!”
    小男孩吵闹道。
    “不行,买完了再去吃炸鸡!”
    年轻妈妈踮著脚尖,她看著尽头江天忙碌的身影,就是那个熟悉的面孔!
    “嘿,小孩,你不知道啊!江老板的肉夹饃比什么肯什么,麦噹噹都好吃多了!”
    “这肉夹饃保证你吃了还想吃!”
    前面的食客逗小男孩。
    小男孩轻哼一声,撅著嘴,他才不信!
    肉夹饃有什么好吃的!
    饼子那么硬,肉那么腻!
    还是炸鸡好吃!
    队伍向前移动。
    江天锅里,散发出来的肉香味越来越勾魂了。
    年轻妈妈紧紧拽著儿子的手,她耐心安抚。
    “好儿子,乖,就尝一口,妈妈保证,这是你从来没吃过的好味道!比炸鸡好吃多了!”
    “你骗人!世界上就没有比炸鸡好吃的东西!”小男孩鼓著腮帮子,小脸扭到一边,努力抗拒著空气中那股他不得不承认有点香的气味。
    不过他是绝对不认输的。
    前面那位热心的大叔又回过头来。
    他看著小男孩倔强的脸,添油加醋。
    “小朋友,话可不能说得太满哦!待会儿你別跟妈妈抢著吃就行!”
    根据经验,很快就能看到小男孩打脸的瞬间了。
    终於,排了將近二十分钟,轮到了这对母子。
    操作台后的江天额角带著细密的汗珠,但动作依旧迅速。
    他刚做好一个肉夹饃递给排在母子前面的大叔。
    一抬头便看到气鼓鼓的小男孩,和旁边一脸无奈又期待的妈妈。
    江天笑了笑:“小朋友,怎么了?嘴巴翘得能掛油壶了!不喜欢吃肉夹饃吗?”
    男孩妈妈连忙解释:“江老板,我是您的粉丝!以前吃过您的炒饭!听说您今天出摊,特意带儿子过来。就是这孩子有点挑食,就认炸鸡汉堡,正闹脾气呢。”
    江天心下瞭然。
    他看向小男孩,语气温和。
    “小朋友,你喜欢吃炸鸡对不对?炸鸡很香,外面脆,里面嫩。”
    小男孩大概也没想到江天会肯定炸鸡,他愣了一下,下意识地点点头。
    江天一边熟练地从锅里捞出一块肥瘦相间,色泽红亮的滷肉放在案板上。
    继续说道。
    “叔叔做的这个肉夹饃呢,有点不一样。你看这块肉,它燉了很久很久,像你爱看的动画片里那种被魔法煮过的肉,特別软,特別烂,用筷子一碰就碎了。”
    说著,他用刀背轻轻一压,那块颤巍巍的滷肉果然轻鬆散开。
    小男孩大眼睛不由自主地被吸引了过去。
    那肉看起来好像真的不干,油汪汪,亮晶晶的。
    “还有这个饃。”
    江天拿起一个刚烙好的白吉饃,手指轻轻一弹,发出“梆梆”的脆响”。
    “你听听,外面是有点硬,不过是脆脆的,像薯片那种脆。里面呢,是软软的,像你喜欢的麵包一样软。”
    江天用刀划开饃的侧面,露出里面柔软的內芯......
    “是不是啊?”
    接著,江天手起刀落,將滷肉剁碎,他舀起一勺滚烫的滷汁,均匀地浇在肉沫上。
    香味直接扑小男孩面门!
    “最后,叔叔要变魔法了!把这个像魔法肉酱一样的东西,放进这个脆皮软心的饃里!”
    江天將肉沫塞进白吉饃里,满噹噹的,溢出来了!
    他递给小男孩。
    “要不要帮叔叔尝一下,看看它和炸鸡比,谁更厉害?就一口,要是不好吃,叔叔赔你一个炸鸡腿。”
    江天眼神真诚。
    小男孩看著,就在他眼前的肉夹饃,散发著无与伦比的热气和香气。
    脆脆的白吉饃,里面满登登的肉馅。
    真的有点不一样。
    和他之前吃过的肉夹饃一点都不像!。
    小男孩抬头又看了看妈妈鼓励的眼神,以及周围食客们看好戏又期待的目光。
    他犹豫了。
    最主要的是,这个叔叔说不好吃就赔炸鸡腿!
    好像不亏?
    小男孩挣扎了一下,终於伸出手,接过了肉夹饃。
    这肉夹饃好像比他的脸还要大!
    他试探性地咬了一小口。
    “咔嚓!”声响起。
    滷肉入口几乎不需要咀嚼,就在舌尖化开了。
    肥肉部分糯而不腻,瘦肉部分丝缕分明却毫不塞牙。
    浓郁的滷汁带著难以言喻的复合香气。